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JUGEMテーマ:自然派ワイン 最近寝酒が増えてきたので、度数が高いお酒でも飲むかと思って買ってみました。 自然派のマールとグラッパという仏伊対決になりました。 香りはビネールの方がまろやか、マッサヴェッキアのほうがむわっとしたアルコール度数が高そうな感じでにおってきます。 グラッパの方が干しブドウ風味と若干、甘味もあり。 一方でマールは少し焼酎っぽくて味がないというか雑っぽさ、そっけなさを感じます。 あくまで比較したからの感想で、単独で飲んだら気がつかない&気にならないと思います。...
NISAに頼らず株式投資! | 2016.03.19 Sat 21:36
JUGEMテーマ:自然派ワイン みなさんこんばんはオネストテロワール吉田です。 唐突ですが ”ワイン” 毎日あれこれ悩んでいるわけです 何売ろうこれ売ろうとか 商業的なことはたいして難しくもないのですが なんでこれ売ってんのとか 私が求めるワインはなんなのかとか 自然って・・ 何?とか 悶々と イベント参加してお客様と話して仲間と話して 何か光が見えたとき これだ!とかなることもありますが また霧に隠れてしまったり 永遠のテーマでもある私にとってのワイン ですね 頭が三角、四...
テイスティングブログbyオネテロ | 2016.02.29 Mon 19:39
JUGEMテーマ:自然派ワイン みなさんこんばんはオネストテロワール吉田です。 外は雪・・・ゆき〜! ここ数日日中はぽかぽかだったのに そろそろ三月で一気に春か〜なんて思っていたらこれです。 なんか少し積もり始めたような・・・ 体がおっつかないですね でも個人的にですが この冬は病院にかかるほど体調崩していないですね たぶん記憶の中では たまに夜のウォーキングや体を温めること大事に そして朝の納豆、緑茶、ヤクルト、梅干し これが効いているのかな でも体温めることはほんと大事ですね 温かい格...
テイスティングブログbyオネテロ | 2016.02.29 Mon 19:23
JUGEMテーマ:自然派ワイン みなさんこんばんはオネストテロワール吉田です。 本日で2月も最後 閏年ですので29日です。 一日多いとなんとなく得した気分でしょうか でもなんで閏月は2月なんでしょうか? 2月が一番日数少ないからなのか 思い切って12月32日を作ってみるとか・・・ そして4年に一回という よくそのズレを見つけたなと先人の素晴らしさですね そういった先人の知恵や歴史大事です。 でもそれに胡坐をかいていることもしばしばあるのかなと ワイン業界にもそういったことあるようですね だいぶ昔です...
テイスティングブログbyオネテロ | 2016.02.29 Mon 17:36
JUGEMテーマ:自然派ワイン みなさんこんにちはオネストテロワール吉田です。 いつもありがとうございます。 2月も後半に入りだいぶ暖かい日が増えてきたように思えます。 でも福島は地元浅川のほうでは少しずつインフルエンザが流行りだしたようです。 小中学校で10人ほど感染しているようで もう少し増えていくのではと思います。 最近は3月頃に流行するような気がしております。 だんだんずれてきているんでしょうか それとも早めに予防接種したその効果が切れたあたりにかかっているのか 実は吉田家今年は年末年始忙し...
テイスティングブログbyオネテロ | 2016.02.21 Sun 17:03
JUGEMテーマ:自然派ワイン みなさんこんにちはオネストテロワール吉田です。 先日2月8日月曜日は 福島県はいわき市でワインイベント開催してきました。 主催者に名を連ねてはおりましたが 実質動いていたのはいわきの面々ということで 今いわきが熱い! ほんとです ワイン生産者も訪れることも少しずつ増えてきておりますし 飲食店様のつながりもどんどん広がっているようです。 その中心にいる ヴァンナチュレル双兎(そうと) 古川クラ酒店の丹さん 今後も盛り上がっていくこと間違いないでしょう ”ふくし...
テイスティングブログbyオネテロ | 2016.02.13 Sat 16:22
JUGEMテーマ:自然派ワイン ここのところ、泡物が続いていたので、あえてスティルワインを選びました。 マルマタさんのシャルドネです。 花のような香り。冷やしすぎたからか、あまり香ってこないです。 酸、レモン、みかんやかりんといったニュアンスで、一瞬シュナンブランかと思いましたが、しっかりシャルドネでした。 ふわっとした口当たりで、私が好きではないシャルドネ特有の栗っぽい香りが全然しなくて好印象です。 普通に誰が飲んでも好まれると思いますが、値段を考えると、ちょっと買うのをためらいます...
NISAに頼らず株式投資! | 2015.12.31 Thu 11:12
JUGEMテーマ:自然派ワイン みなさんこんばんはオネストテロワール吉田です。 月末最後の最後少しだけ頑張ろうと思いきや そろそろ眠くなってきた吉田です。 それもそのはず本日朝は3時半起き! 遠方へのサッカーの遠征の準備などで その時間です お泊りだから忘れ物は無いか 不憫はないかなどなど ほとんど主夫から主婦へと! そういえば なにかの飲み会でも 鍋の具がだいたいいい感じになったので 締めの具材入れたり盛り上がっている最中ちょいちょいと ホスピタリティ発揮したりしていたら 主婦みたいとか言わ...
テイスティングブログbyオネテロ | 2015.10.31 Sat 22:35
JUGEMテーマ:自然派ワイン みなさんこんばんはオネストテロワール吉田です。 いつもありがとさんです ・・・と先の更新確認すると・・・やばいですね9,17 明日から11月だというのに ダダどまりとなっておりました そしてもう言い訳はしませんね 男らしくないですし ということで 早速再開のワインはこれです! 個人的にすんごいレベルの集中ある甘口ワイン これがとろける時真の美しさを纏うワインとなると思いますが すでにその奥から漂う官能的な表現は楽しくなるほどです。 かみさんは”あまっ!”...
テイスティングブログbyオネテロ | 2015.10.31 Sat 22:02
JUGEMテーマ:自然派ワイン みなさんこんばんはオネストテロワール吉田です。 午後8時を過ぎそろそろ吉田家では 風呂の準備 9時過ぎには子供たち就寝となりますが 他の家に比べたぶん早め 夕飯も早く5時半には食べ始まることもあります。 風呂に入るときは最近は三兄弟で入ることも多くなりましたが 先日久しぶりに事件が!?!?!? 子供たちあがってその後私が入ったら な〜んかぬるりする 湯船になんとなく泡が浮いている 体洗った際に入ったのかなと思いきや 私も洗い終わり湯船につかったら・・・なにこのぬ...
テイスティングブログbyオネテロ | 2015.09.16 Wed 20:44
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