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自然派ワイン
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自然派ワイン

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自然派ワイン
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ビオワイン、自然派ワイン。なるべく人工的な味わいとならないよう造られたワインについて
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アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール シャブリ ユムール・デュ・タン2015年テイスティングレポート?953

JUGEMテーマ:自然派ワイン     みなさんこんにちはオネストテロワール吉田です。   昨晩は本当に久しぶりの友人と飲んできました。 短い時間でしたが 高校時代の2年、3年の同級生であり その後同じ大学へと進学した仲間 かなり久しぶりの再会から 今度飲もうということでの再会 たぶん10年とか20年ぶりとか・・・ですね   同じ吉田姓もありけっこう気の合うやつだったので かなり久しぶりでも違和感なく お互いのこと話したり 高校のころの友人忘れていたこ...

テイスティングブログbyオネテロ | 2017.09.10 Sun 12:12

マス・クトゥルー クラッス2015年テイスティングレポート?952

JUGEMテーマ:自然派ワイン     みなさんおはようございます。 オネストテロワール吉田です。   本日は雲一つない晴天 秋晴れですね 世界のゴタゴタをよそに カラッとしていてポカポカと暖かくこんな日が一年でも一番好きな時期かもと 思います。   基本うちの店は 私と母二人で営んでおります。 嫁は看護師の仕事 理想と現実のはざまでもがきながら頑張っておりますので 基本まったく商売にはタッチせずです。   ですので 私が不在の時などワ...

テイスティングブログbyオネテロ | 2017.09.09 Sat 09:22

ル・マゼル マゼル・ローズ2014年テイスティングレポート?950

JUGEMテーマ:自然派ワイン   みなさんおはようございます。 オネストテロワール吉田です。   またか・・・みたいなですが 昨夜のニュース番組ではまた不倫報道 まだその真偽は確定していないようですが ちょっと多すぎというか 今まで明るみにでていなかっただけなのか そのへんはわかりませんが 何かしら理由があるのでしょうね   ストレス社会それも大きな問題だと思います。 SNSの普及でどこででも誰とでもいつでも繋がれるように なってしまった。 日本人の文...

テイスティングブログbyオネテロ | 2017.09.07 Thu 09:50

サムエル・ブーレ フリシュティ2015年テイスティングレポート?949 &ダミアン・ムニュご紹介

JUGEMテーマ:自然派ワイン     みなさんこんにちはオネストテロワール吉田です。   順調に更新続ける日々 一年も休んでおりましたので そのくらい当たり前!と言われそうですが でもそろそろ けっこう大変・・・いや義務になるとなんか大変ですね 伝えたいものが湧き上がったら 書けばいいのですが そういったものは 全然苦にならない けっこうそんな気分屋的なところありますので 新着ワインの登録なんかも 素晴らしいワインに出会えば 早く伝えたいとガ〜っ...

テイスティングブログbyオネテロ | 2017.09.06 Wed 10:43

クンプフ・エ・メイエー レストン・ナチュール ユトピスト2016年テイスティングレポート?948

JUGEMテーマ:自然派ワイン     みなさんこんにちはオネストテロワール吉田です。   オヤジ越え いきなりですが オヤジ越えです   そうなんです 私の中では 亡き父を超える亡くなってはじめてわかるオヤジの偉大さ そんなところあり そんな父に認めてもらう 認めてもらえるかな そんなことどこかで考えながら仕事しているような そして父としていられるよう 生きているような気がいたします。   誰しも男なら 同じようなところあるのではと...

テイスティングブログbyオネテロ | 2017.09.05 Tue 16:04

フィリップ・ボールナール ラ・シャーマード2005年テイスティングレポート?947

JUGEMテーマ:自然派ワイン   みなさんこんにちはオネストテロワール吉田です。   本日気持ちの良い晴れとなっております。 夏が終わりほんの一息といったところ でもすぐに秋祭りの準備など 動き出すんですね 食欲の秋 そして 運動の秋です。 イベントなども多い時期ですね そんな日常の幸せ当たり前のように噛みしめたいわけですが 9月9日近辺また何かがあるのではという予想から 朝からニュース各社で取り上げられる北の問題ですね 今朝方は今までにない脅威にも取り上...

テイスティングブログbyオネテロ | 2017.09.05 Tue 14:55

ヴォドピーヴェッツ ヴィトフスカ・オリージネ2011年テイスティングレポート?945

JUGEMテーマ:自然派ワイン     こんばんはオネストテロワール吉田です。   !!! あの超ド級のイベントが・・・今年開催されるようです。   ヴィナイオッティマーナ!!!   フェイスブックページがございますので こちらです。 ヴィナイオッティマーナ facebook   <<<ヴィナイオッティマーナ2017 東京>>> 2017年11月20日(月)、21日(火)の2days イベントは2日間ともお昼間です <<<ヴィナイオッティマーナ2017 大阪>>> 2017年...

テイスティングブログbyオネテロ | 2017.09.03 Sun 19:26

フィリップ・パカレ ブルV・V2013年&2015年テイスティングレポート?943&944

JUGEMテーマ:自然派ワイン     みなさんこんにちはオネストテロワール吉田です。   ・・・   気が付けば更新止まり・・・約一年 一年経過し・・・成長していれば まだ無駄な一年ではないのですが・・・ あんまり変わっていない どころかやはり常に迷いはつきまといながらの現状ですね   最近思うのは たぶん・・・数十年とこの状態続くのではと思います。 人生ってそんなもん 答えが出たと思うときもありますが また悩んで考えて 成長してと ...

テイスティングブログbyオネテロ | 2017.09.03 Sun 09:58

シェルターワイナリー(ブラン・ド・ノワール)

  JUGEMテーマ:自然派ワイン   このブログにも何回か出てきたシェルターワイナリー。   過去にはピノノワール、スパークリング、シュペートブルグンダーと色々飲んできてます。   そしてブラン・ド・ノワールは以前にも飲んで良かったので、再購入。     少し青っぽいリンゴのような香りです。   舌がピリットするような酸。でもきれいでいいですね。   なんかシャンパーニュのブラン・ド・ノワールを飲んでいるかのようなコクの味わい。...

NISAに頼らず株式投資! | 2017.07.01 Sat 14:43

ニコラ・ルナール(キュヴェ レオ)

  JUGEMテーマ:自然派ワイン     今週はゴールデンウィークで忙しいので、今月のベストは休み。   書き貯めていた日記でお茶を濁します。   **************     私が飲む、ニコラ・ルナールの初めての赤ワインです。   正直、コーでおいしいワインをのんだことがないので、どうなんでしょうか?       香水系と言うか、すみれの花?みたいな香りのニュアンス。色は濃いけど、香りはそれほど濃くな...

NISAに頼らず株式投資! | 2017.04.30 Sun 22:05

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