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自然派ワイン
このテーマに投稿された記事：137件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c202/23398/
- ビオワイン、自然派ワイン。なるべく人工的な味わいとならないよう造られたワインについて
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作者のブログへ：「hatful」さんのブログ
その他のテーマ：「hatful」さんが作成したテーマ一覧(1件)
クリスチャン・ヴニエ レ・オー・ド・マドン・ブラン2020年テイスティングレポート?962
JUGEMテーマ：自然派ワイン こんにちはオネストテロワール吉田です。 いつもありがとうございます。 膝の調子腰の調子がいまいちというか けっこう痛いのですが 特に膝は昨晩あたりからややまずいかなと 本日なんか違和感あるので 右と左比べると・・・ 腫れている というか 右ひざには水がたまっている・・・ようです。 曲げるのになかなか痛みが走りますので これは医者にいけということですね 早速来週予約をしました。 良くなるとよいのです...
テイスティングブログbyオネテロ | 2023.09.12 Tue 15:17
ヨハネス・ツィリンガー レヴォリューション・アンセストラルＮＶテイスティングレポート?961
JUGEMテーマ：自然派ワイン みなさん今晩はオネストテロワール吉田です。 あんまり続くと思わないで書いているブログですので 今回は特に 日常の仕事とかだいたい片付いて ちょっと空いた時にかければかくみたいな気持ちで かる〜くいきたいと思っております。 ブログ確認すると 少し前のとき三男はまだちっさかったのに ここ数年で驚きの成長 今年2023年の春から中学生になったばかりですが 最近は 自分と変わらぬ体格 ちなみに子供たちの服など 自分がかってに選...
テイスティングブログbyオネテロ | 2023.09.11 Mon 18:04
久しぶりで緊張報告などなど
JUGEMテーマ：自然派ワイン みなさんこんにちはオネストテロワール吉田です。 やっとコロナも抜け 日常へと 長かったのですが まだ感染などは身近にいても病の一つとなった感ありますね もっと前からこんな感じでも良かったのかと思いますが 今回のことは 今後また起こった際の経験として活かしたいところです。 と普通に始まってしまいましたが そう相変わらず続かないブログです。 いざ続けると いつの間にか間が空いてしまう 今中心は ＳＮＳなんだと...
テイスティングブログbyオネテロ | 2023.09.09 Sat 13:15
ジャコモ・バラルド（リスヴェリオ ビアンコ）
JUGEMテーマ：自然派ワイン ジャコモ・バラルドは前に赤を飲んだことがありますが、今回は白です。 こちらもかなり早く売り切れたと思います。 なぜかモモの香りがします。あとは栗香。 味わいはレモンの酸がしっかり。少しみつっぽいニュアンスを感じますが、それほど濃くなくてさっぱりした辛口。 オレンジの皮のような苦みもあり。 ２日目でも味はだれません。 めちゃめちゃ好き、好みの味！とまではいきませんが、結構味わい深いです。 赤よりも印象は良...
NISAに頼らず株式投資！ | 2023.07.18 Tue 21:58
ジャコモ・バラルド（イル・ボッソロット・ロッソ）
JUGEMテーマ：自然派ワイン こちらもトスカーナながら、ノイジーさん激推しでしたので買ってみました。 量が少ないみたいであっという間に売り切れましたね。 土とか腐葉土の香り。スミレとかが思い浮かびます。 エキスの旨味を強く感じます。濃くないので一瞬ピノノワール？と思ってしまいます。 ややスパイシーです。 期待値が高いので最初の印象はとても良い（ポジティブな要素をつかもうと思うので）ですが、時間がたつと甘みが前に出てきてちょっと飽きてしま...
NISAに頼らず株式投資！ | 2023.06.08 Thu 21:19
マルキ・ダンジェルヴィーユ（ペティアン 2020）
JUGEMテーマ：自然派ワイン マルキ・ダンジェルヴィーユも高すぎて手を出せないワイナリーです。以前にパストゥーグランを飲みましたが、パスグラでこの価格？！と驚いたものです。 今では更に値段が上がってしまってますが。 そんなアンジェルヴィーユからペティアンが発売されたとあっては、買わないわけにはまいりません。 アリゴテですが、収穫が多すぎることもあり、ペティアンを造った、と書くとネガティブなイメージですが、質はものすごく高いらしいので買いました。 ...
NISAに頼らず株式投資！ | 2023.02.19 Sun 17:09
モンジュ・グラノン
JUGEMテーマ：自然派ワイン 久々に飲んだマキコレワインです。 マキコレはかないやというインポーターが輸入しているワインをさします。 ネット販売が禁止、取引できるショップは原則一つの県に一店舗だけというこだわりの販売方法。 そのため、マキコレワインを取り扱っているお店はほかのインポーターを取り扱わずにマキコレだけ販売しているお店も多いです。 なかなか飲む機会がなかったのですが、時間ができたので取り扱っているショップに寄ってみました。 2000円以下の白ワインという...
NISAに頼らず株式投資！ | 2022.12.30 Fri 17:26
フィリップ・パカレ（ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール）
JUGEMテーマ：自然派ワイン ブルゴーニュが高騰して手が出なくなった今、これからはガメイの時代だ熟成ガメイがくる！ そういわれているらしいので、しばらくガメイを飲んでみようと思ってます。 これは原酒店さんが残しているパカレが造ったボジョレー・ヌーヴォー、パカレはヌーヴォーではなくプリムールとこだわりの表記をしてます。2018年のボジョレーを大事に熟成させたというもの。そもそも飲めるのか？という心配もありつつ買ってみました。 土っぽい香りがします。 甘や...
NISAに頼らず株式投資！ | 2022.11.21 Mon 20:44
ヴァーゼンハウス（グランオーディネール）
JUGEMテーマ：自然派ワイン ヴァーゼンハウスは以前に白を飲んだことがありますが、高評価の実感がわかなかったので、赤で再度挑戦です。 香りは土とか軽い枯れた木の香り。なかなかしっかりしてます。 口に含むとちょっと酸っぱさが前に出てきます。 おだやかな果実味。 きれいなつくりですが、時間がたつとやっぱり酸が気になります。 どうしても私はこの造り手のポテンシャルをとれない気がします。 造り手：Weingut Wasenhaus 国/地域：ド...
NISAに頼らず株式投資！ | 2022.06.07 Tue 22:01
レ・ヴァン・ヴィヴァン（シードル・あお）
JUGEMテーマ：自然派ワイン ジャケ買いしそうなエチケットが印象的なレ・ヴァン・ヴィヴァン。 シードルで2400円とかなり高いですが、野生酵母、酸化防止剤無添加、無補糖・無補酸という硬派な造りに思わず買ってしまいました。 かすかに還元っぽいです。でお本当に気になりません。そしてキウイの香り。 味わいはラベルに似合わず辛口。泡立ちは少し粗いです。 リンゴ風味も感じますが（シードルだから当たり前）、やっぱり辛口というのがさすがでしょう。 もう少...
NISAに頼らず株式投資！ | 2022.05.10 Tue 21:37
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