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自然派ワイン
このテーマに投稿された記事：137件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c202/23398/
- ビオワイン、自然派ワイン。なるべく人工的な味わいとならないよう造られたワインについて
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作者のブログへ：「hatful」さんのブログ
その他のテーマ：「hatful」さんが作成したテーマ一覧(1件)
ヨハネス ツィリンガー（レボリューション ナチュラル スパークリング）
JUGEMテーマ：自然派ワイン 先日、ヴェルシュリースリングを飲んだのですが、写真を撮り忘れたので、先にスパークリングを掲載します。 酵母、というか還元香？少し臭みがあります 酸っぱいです。レモンのようなさわやかな酸ではなく、落ち着いた酸味。 どちらかというとシンプルな味筋。 ペティアンみたいにワインをそのまま泡にした感じです。 ちょっとそっけなさすぎて、もう少し甘みとか愛想があってもいいと思いますが… もう少し置いたほうが良いか...
NISAに頼らず株式投資！ | 2019.07.19 Fri 21:52
コーナー ワイナリー（ピガート）
JUGEMテーマ：自然派ワイン 今回はちゃんとしたラベルのオーストラリアワインです。 オレンジワインと書かれてましたが、そこまでオレンジではなく、少し濁った白ワイン。 香りはやや還元がでてきますが、ひどくはないです。 花っぽい香り。 ドライで少しエキスが薄いですが、これもフランスと間違えても不思議ではないクオリティ。 翌日飲んでもそれほどへたらず、飲みやすいです。 造り手：koerner 国/地域：オーストラ...
NISAに頼らず株式投資！ | 2019.03.18 Mon 22:18
アニエス・エ・ルネ・モス（アンジュ・ブラン）
JUGEMテーマ：自然派ワイン 前回シュナンを飲んだルネ・モスです。 今回のアンジュもシュナン・ブランでした。 色はかなり黄色。トロっとした少し貴腐を思わせる雰囲気です。 やや薄めのながらも果実味がしっかり。 香りのイメージ通り、少し甘味があります。もう少し辛い方が好みですが、ミネラル感もあってシュナンっぽいカリンのニュアンスもあって、良い感じです。 シュナンよりも好みですね。値段も含めてなんか良い感じです。 ...
NISAに頼らず株式投資！ | 2019.02.07 Thu 23:15
ユッタアンブロジッチ（コスモポリート）
JUGEMテーマ：自然派ワイン 赤が非常に良かったユッタアンブロジッチ。今度は白にチャレンジしました。 香りが香水とかやや薬っぽさがあります。 酸が活き活きしているというか、暴れている感があります。 赤のイメージが良かったので、ちょっと残念な感じもあります。 3日目に飲むと、味わいがより豊かに深くなってます。 3日目のイメージだとかなりいいと思います。 造り手：jutta ambrositsch 国/地域：オーストリア/ウィーン 銘 柄：Kosmopol...
NISAに頼らず株式投資！ | 2018.12.09 Sun 12:32
サンソニエール（リュンヌ）
JUGEMテーマ：自然派ワイン 自然派の大御所、マークアンジェリさんのサンソニエールです。 ブログでは初登場でしょう。 結構、高い値段になってしまったので、興味がありつつもなかなか手が出ませんでしたが、思い切って買ってみました。 色はやや黄色がかかってます。 香りはあまり感じれませんでしたが、カリンみたいなトロッとした感じ。 口当たりは甘いですね。食事に合わせるのを少しためらってしまうレベル。 ミネラル感もありますが、甘...
NISAに頼らず株式投資！ | 2018.02.25 Sun 19:07
共栄堂（小林剛士） K16AK＿DD＆CL テイスティングレポート?954＆955
JUGEMテーマ：自然派ワイン みなさんこんにちはオネストテロワール吉田です。 何か最近疲れがたまっているような そんな感じです。 夏の疲れなのか 季節の変わり目だからなのか 今年は忙しい当たり年ともいえるのかも 大事な時期の中学二年に スポ少最後の6年生 そして新一年生と 当分は大変そうですが いろんな役になっているのも一つですね あとは・・・ やっぱり歳！ なんでしょうね 一晩寝たくらいでは全然疲れが抜けない的な 若いころのよう...
テイスティングブログbyオネテロ | 2017.09.11 Mon 16:53
アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール シャブリ ユムール・デュ・タン2015年テイスティングレポート?953
JUGEMテーマ：自然派ワイン みなさんこんにちはオネストテロワール吉田です。 昨晩は本当に久しぶりの友人と飲んできました。 短い時間でしたが 高校時代の2年、3年の同級生であり その後同じ大学へと進学した仲間 かなり久しぶりの再会から 今度飲もうということでの再会 たぶん10年とか20年ぶりとか・・・ですね 同じ吉田姓もありけっこう気の合うやつだったので かなり久しぶりでも違和感なく お互いのこと話したり 高校のころの友人忘れていたこ...
テイスティングブログbyオネテロ | 2017.09.10 Sun 12:12
マス・クトゥルー クラッス2015年テイスティングレポート?952
JUGEMテーマ：自然派ワイン みなさんおはようございます。 オネストテロワール吉田です。 本日は雲一つない晴天 秋晴れですね 世界のゴタゴタをよそに カラッとしていてポカポカと暖かくこんな日が一年でも一番好きな時期かもと 思います。 基本うちの店は 私と母二人で営んでおります。 嫁は看護師の仕事 理想と現実のはざまでもがきながら頑張っておりますので 基本まったく商売にはタッチせずです。 ですので 私が不在の時などワ...
テイスティングブログbyオネテロ | 2017.09.09 Sat 09:22
ル・マゼル マゼル・ローズ2014年テイスティングレポート?950
JUGEMテーマ：自然派ワイン みなさんおはようございます。 オネストテロワール吉田です。 またか・・・みたいなですが 昨夜のニュース番組ではまた不倫報道 まだその真偽は確定していないようですが ちょっと多すぎというか 今まで明るみにでていなかっただけなのか そのへんはわかりませんが 何かしら理由があるのでしょうね ストレス社会それも大きな問題だと思います。 SNSの普及でどこででも誰とでもいつでも繋がれるように なってしまった。 日本人の文...
テイスティングブログbyオネテロ | 2017.09.07 Thu 09:50
サムエル・ブーレ フリシュティ2015年テイスティングレポート?949 ＆ダミアン・ムニュご紹介
JUGEMテーマ：自然派ワイン みなさんこんにちはオネストテロワール吉田です。 順調に更新続ける日々 一年も休んでおりましたので そのくらい当たり前！と言われそうですが でもそろそろ けっこう大変・・・いや義務になるとなんか大変ですね 伝えたいものが湧き上がったら 書けばいいのですが そういったものは 全然苦にならない けっこうそんな気分屋的なところありますので 新着ワインの登録なんかも 素晴らしいワインに出会えば 早く伝えたいとガ〜っ...
テイスティングブログbyオネテロ | 2017.09.06 Wed 10:43
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