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おうちでイタリアン
このテーマに投稿された記事：342件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c205/1393/
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イタリア料理も気軽に家で楽しめるようになってきましたよね♪
「家で作ったイタリア料理」や「お取り寄せイタリアン」、「美味しかったイタリア食材」、「家で育ててるイタリア野菜やハーブ」など、家で楽しんでるイタリアンについて、どんどん聞かせてくださいね。 
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作者のブログへ：「italianwine」さんのブログ
その他のテーマ：「italianwine」さんが作成したテーマ一覧(2件)
チキンカチャトラ
大成功☆ 宣言通り煮物系はお休みして 焦げの心配のない煮込み系に挑戦しました。 レシピは「作ってあげたい彼ごはん」から拝借。 SHIORIさんが大切な日に作ってほしいと書いてるだけあって めちゃくちゃ美味しかったです！ お肉がね、すっごいやわらかいの！ 作り方も簡単で失敗する要素もないし これはほんとオススメです！ ぜひお試しあれ ちなみに、お肉は家にあったムネ肉を使用。 砂糖の代わりにはちみつで作りました （写真用に生クリームかければよかったかも…）JUGEMテーマ：おうちでイタリアン...
cahier * | 2008.09.28 Sun 10:03
高カロリー高タンパク質
アメカジ・リラックスなマカロニ・カルボなーらJUGEMテーマ：おうちでイタリアン高カロリー・高たんぱく質・・・体が反応しますね。この響きたまりません。スイッチ０Ｎです。ハンバーガーやパスタは我慢できません。スイーツも当然・・・アイスは特に・・・（？？）ダイエットそんなもん気にしませんね。カロリーは気にしますが・・・・（＠＠）パスタの中でもカルボナーラは自分で作ります。お店の奴だと１人前じゃ足りないんでいつも２人前・・・・ペロリ・・・！物足りないんでそれじゃ自分で作ろうと・・・はなまるカフェでイタリ...
アメカジ・リラックス | 2008.09.27 Sat 21:28
ラザニアでHappy Birthday！
ラザニアでHappy Birthday！ 今日は旦那の誕生日。夜はどうしようか考えていたけれど、外食はやめて家で食事することに。 家で食事ってことは、私がディナーを作らなければならないわけで・・・。 いつも共働きで簡単に料理作りたい派としては、朝から少しプレッシャーだったりする。 別にお客様に出すわけじゃないのに・・・って、夫に言われちゃった。 そうだよね、別になんでも良かったんだよね〜(^_^;) でもほら、一応誕生日だから気合を入れてラザニアなんか作っちゃおうかなぁ〜ということで、 メインはラザニア...
共働き主婦の、ちょこっと料理といろいろ日記 | 2008.09.21 Sun 22:26
ペペロンティーノ
お泊りさせてもらった、職場の仲良しママさんが お昼に作ってくれた、たこチューペペロンティーノ[:ディナー:] おいしかったなぁ[:パクッ:][:プシュー:] JUGEMテーマ：おうちでイタリアン
おてんば娘のひとりごと | 2008.09.21 Sun 21:07
ペンネのパン
ペンネがのっかってるパンを買ってみたら… ちょっと普通だった(;^_^A アセアセ・・・ まぁそーういーこともあるか(´ー｀) ﾌｯ
イタリアワインサイト管理人のつぶやき | 2008.09.18 Thu 18:19
夏の名残りブランチ
11時。COREというフィットネス？のようなもので一汗かいた旦那を横目に「おなかが減ったなあ」と考えながらレシピ本を見ていました。県西部の製麺工場でもらったそうめん、半分使って冷蔵庫に入れっぱなしだったトマト缶もある・・・メニューは決定。 トマト、レモン汁、すりおろしニンニク、ゆがいたエビとウィンナー、バジルでイタリアンなそうめん。いただきま〜す そうめんの太さが好みのものより太かったのも、かえってこのレシピにはよかったかもしれない。 JUGEMテーマ：おうちでイタリアン
memo* | 2008.09.13 Sat 20:34
ちょっとイタリア関係の十五穀米
イタリアバカなので「イタリア」と付くとホント気になっちゃいましてー！ そのうち買おうと思ってた、ある意味イタリアンなものをやっと入手しました〜\(^o^)/ イタリアスローフード協会審査員特別賞を受賞した武富さんが手がけた十五穀米ですぅ〜（十五穀米 1kg） （この武富さんって2002年度に世界から5人のみに与えられたスローフード審査員特別賞に日本人として初めて選ばれた人なんだって＿(‥ )フーン） 炊いてみたらこんな感じ。 ちなみに原材料は、発芽玄米、緑米、紫米、押麦、赤米、胚芽押麦、丸...
イタリアワインサイト管理人のつぶやき | 2008.08.25 Mon 16:33
トマトソースの作り方と保存方法
JUGEMテーマ：おうちでイタリアン トマトソースの作り方と保存方法 毎年、夏になると、夫が作るトマトが大量にできて、イタリア人よろしく、トマトソース作りに追われる日々となるのですが、今年はあまりトマトの生育がよくなかったらしく、トマトソース作りのことは忘れていました。 が、ようやくぼちぼちとトマトが収穫できてきたかな〜、と思っていたら、とうとうキッチンのトマト置き場に困る程になり、昨日、今年最初のトマトソースを作りました。 我が家には、小型のトマトの裏ごし器があるので、初めに湯むき...
イタリア・トスカーナ州在住主婦の日記 | 2008.08.20 Wed 19:45
ワイナート46号 特集「イタリアワイン大好き」
【送料無料】 ワイナート No.46 9月号 Winart 今回はイタリアワイン特集号です〜。 ちょっと見てみたけど、イタリアワイン飲み始めて10年以上経つとさすがに目新しさを感じないかなぁ(;^_^A アセアセ・・・ 相変わらずのベーシックなものも載ってるので、イタリアワイン飲み始めた人がこの号から買ってもまぁ大丈夫な感じではあるけどね…。
イタリアワインサイト管理人のつぶやき | 2008.08.18 Mon 16:55
冷製パスタにご用心
私の実家の方のお墓参りに行ってきました。 参加3回目の相方。お墓の掃除やお花替えもこ慣れてきてました（笑） 8月13日の晩ごはん[:ディナー:]（写真ブレてます；） 夏休み初日、ビールと一緒に♪
Beruko News | 2008.08.15 Fri 03:23
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