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我が家の2018年クリスマスランチレポート♥️ お家でつくるクリスマス料理♡ ダニエラの料理教室みたいに、お洒落度はないですが…いっぱい作りましたよ♪ 昨年はクリスマスにお仕事を入れたら家族から大ブーイングがありましたので… 今年はレオナルドも12/25お休みを確保させていただきました(^^♪ イタリアの大家族♡4家族が集まりました♪ クリスマスツリーの下には大人達のプレゼント交換用 (子供用はサンタさんが運んでくれることになっていま...
☆ちびイタリア旅行ブログ☆トスカーナ暮らし良いとこvs悪いとこ | 2018.12.26 Wed 22:17
イタリア料理の基本といえばひき肉のトマトソースです。 イタリアで言うトマトソースとは、日本でいうお味噌汁や肉じゃがの様なものです。 というのも、この基本のトマトソースは各家庭で使っている材料や調味料は同じなのです。 でも各家庭で味が違うんですよ。不思議ですね(^^) 今日はそんなトマトソースのジェロ家の味をご紹介します! 材料(4〜5人分) ひき肉(豚肉、牛肉、合いびき肉どれでも可) 300g トマトピューレ 200g トマト缶 1缶 玉ねぎ 1/2個 ニ...
ジェロ家 | 2018.09.25 Tue 22:12
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Pamela | 2018.07.03 Tue 23:18
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Megan | 2018.06.28 Thu 07:56
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Marcos | 2018.06.23 Sat 13:18
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Michelle | 2018.06.20 Wed 07:40
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Nic | 2018.06.19 Tue 14:37
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Kristi | 2018.06.14 Thu 05:26
イタリアでは日曜日のランチは家族そろって食べるのが一般的♪ 我が家も、義父母家族&義妹家族&私達家族の3家族が揃って11人! 日曜のランチタイムは、大家族で囲んでワイワイ食べるのがイタリア風 先週のメイン料理は特大のミラネーゼ(笑)皿からはみ出てるッて! レストランでお食事もよいですが… より一層イタリアを感じるには、やっぱりイタリア人宅で豪快に食べるイタリア料理! 皆様もイタリア旅行中に、もっと地元の人と交流できて いっぱいイタリアを体感できたらよいですね! 応...
☆ちびイタリア旅行ブログ☆トスカーナ暮らし良いとこvs悪いとこ | 2018.02.18 Sun 19:05
イタリア・トスカーナからブゥオン・ポメリッジョ♪ さて皆さん、人参の葉っぱ捨ててませんか?勿体ない!!! 余り物の人参の葉っぱを使ってイタリア料理が出来ちゃいますよ♪ ジェノバのバジリコのペーストと同じレシピで人参葉を使ってグリーンぺーストの出来上がり♥ 人参は今が旬のお野菜ですから2016年の冬にもレシピ公開してますが、好評だったんでもう一回♥ 葉っぱ付きの人参って日本で売られてますか?日本だと市場に出る前に捨てられますか…勿体ない… 人参の葉っ...
☆ちびイタリア旅行ブログ☆トスカーナ暮らし良いとこvs悪いとこ | 2018.02.08 Thu 22:46
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