おうちでイタリアン
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おうちでイタリアン

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おうちでイタリアン
このテーマについて
イタリア料理も気軽に家で楽しめるようになってきましたよね♪
「家で作ったイタリア料理」や「お取り寄せイタリアン」、「美味しかったイタリア食材」、「家で育ててるイタリア野菜やハーブ」など、家で楽しんでるイタリアンについて、どんどん聞かせてくださいね。
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作者のブログへ:「italianwine」さんのブログ
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オリジナル トマトパスタ

JUGEMテーマ:おうちでイタリアンShinです。 最近、Chieが料理を連続してUPしているので、負けじと私もと思いまして・・・実は、「男子ごはん」は毎週見てます。本もChieにプレゼントと称して全巻渡しましたが、実は私が読みたかったんです。色々あるレシピの中から、パスタの中で家族に(特にChieに)受けの良かった、オリジナルトマトパスタのレシピを書きます。っが・・・所詮男の料理です。いちいち分量なんか量っていませんし、コストなんて?です。主婦の方には怒られるかもしれませんが・・・  はい!自己満足料...

Chieのおきらく | 2011.08.14 Sun 23:55

cacoさんのイタリア料理教室?

cacoさんのイタリア料理教室第2段前回行った後、久しぶりにcacoさんのお人柄に触れて、プラスのパワーをたっくさん頂いて来たことによって、何かが吹っ切れたんですよね。ってな訳で、またまたcacoさんのパワーを頂きに、美味しくて元気になれる、不思議なイタリア料理を習いに行って来ました。何が出来るのかな?静岡県産の麦豚さんフライパンに並べて、、こんがり、ジューシーに焼きますよ〜こちらはツヤツヤ、新鮮な鶏レバー玉ねぎと魔法のワインで炒め煮。コジオルのキッチンヘラがキュートこしてます!そして、フレッシュなお野...

paso a paso | 2011.08.12 Fri 11:07

タコとトマトのパスタ

JUGEMテーマ:おうちでイタリアン 味付けはアンチョビとガーリック、茹で汁とオリーブオイルで乳化。パスタはちょっと細めの1.4ミリ。オイルのパスタによく合います。これは、1/RFのローストビーフサラダ。ゴロゴロのポテトサラダにローストビーフ、玉ねぎのソテー。なかなかいいアイデアだなぁ。マヨネーズと和風ドレッシングの組み合わせもいい感じでした。

男の手料理 | 2011.08.07 Sun 08:45

あびこ農産物直売所

JUGEMテーマ:おうちでイタリアンJUGEMテーマ:野菜JUGEMテーマ:激安ショッピング オール我孫子産?あおいです。我孫子の、手賀沼通りのところにあるあびこ農産物直売所へ行きました。名前のとおり、我孫子の新鮮なお野菜などの『農産物』を直売しているお店。駐車場は、70台分用意されています。人参。キャベツ。赤しそなんかもある!(使い道がわかりませんが、梅干漬けるときとか?)それらの奥には見切り品コーナー。当日中とかに調理して食べちゃうお野菜ならぜひこのコーナーで。何が見切り品の基準なのかわかりませんけれ...

柏市:不動産会社“プレシーク”広報室 | 2011.07.17 Sun 15:22

カレー味!春菊のパスタ &ピザ

JUGEMテーマ:おうちでイタリアンJUGEMテーマ:おうちでパスタ料理♪JUGEMテーマ:ちえみんの晩御飯JUGEMテーマ:おうちご飯 畑の春菊がもう終わりが近づいて花のつぼみがたくさんそれで食べてあげないとね〜っという訳で「春菊のパスタ」を作りました〜!!ピザは市販の焼きました〜♪ゴールデンな組み合わせだよね〜春菊のパスタはベーコンとニンニクを炒めて春菊をいれます。そこにカレーパウダー、コンソメ、ゆで汁をふり入れます。ゆでたパスタをガバっと入れて、醤油をたらしでっきあがり本当に香ばしくて安くできるしサイ...

aromax only Blog* | 2011.05.23 Mon 09:53

イタリア食材 パスタなどを、扱っている、イタリア食材通販サイト「Vera@Italia(ヴェラ@イタリア)」。

 イタリア食材 パスタなどを、扱っている、イタリア食材通販サイト「Vera@Italia(ヴェラ@イタリア)」の、ご紹介です!!  こちらでは、生ハムや、トマトソース、オリーブオイル、バルサミコ、イタリアワインなどの、本格イタリア食材を、扱っています。 こちらでは、オリーブオイル通販や、パスタ通販を行っているので、ご自分やご自宅用としても、当然、購入していただけますが、それだけではなく、ギフト用としても、購入していただけるようです。  ギフトセットというものを、こちらで、用意しているようでして、そうい...

parkers | 2011.04.19 Tue 15:21

イタリア食材 パスタをつうはんしたいときには

イタリアンは好きですか?私は大好きです。パスタとかピザとか。女性は、イタリアンが好きな人って多いですよね。私は、料理するのも大好きなので、食材とかにも、とても興味があります。本格的なイタリアンとか。作ってみたいですよね。つい先日も、オリーブオイル通販でこうにゅうしました。本場からの輸入品で、とっても美味しかったです。最近は、なににでもかけて食べています。食パンとかでも、オリーブオイルにつけるだけで、イタリアンな感じになるのがいいですね。パスタ通販とかでも、どこがいいのか、インターネットで色々と...

あやぽんのDialy | 2011.04.19 Tue 08:20

茄子のボロネーゼ

JUGEMテーマ:おうちでイタリアン茄子と牛挽肉を使ったトマトソース。ホールトマトとトマトジュースを使ってトマト感バッチリです。天気も気候もよかったので、一足早く桜を見に行ってきました。まだまだ1〜2分咲きってところでしょうか。場所は天満橋から毛馬橋までの両岸にある桜の名所。もう花見をしているグループもあって、賑わっていました。今年は花見どころじゃない雰囲気かも知れないですが、やっぱり桜を見ると元気が出ます。

男の手料理 | 2011.04.02 Sat 21:49

手作り シーフードドリア

JUGEMテーマ:おうちでイタリアンJUGEMテーマ:懐石・創作料理JUGEMテーマ:洋食JUGEMテーマ:ちえみんの晩御飯  今お弁当を食べてお腹いっぱいで眠いです〜本当お腹いっぱいって幸せなもんですね♪今日はシーフードドリアをご紹介!!これは本当にシーフードの旨みたっぷりでおいしい!!絶品です。まずはご飯!タマネギとご飯とケッチャップ塩で味付けて炒める。ホワイトソースが決めて!!えび、いか、貝をバターで炒め白ワインをドバっと入れて蒸します。フライパンを火にかけバター一切れを入れ溶けたら小麦粉を入れて...

aromax only Blog* | 2011.03.29 Tue 13:55

ヤリイカとフレッシュトマトのパスタ

JUGEMテーマ:おうちでイタリアンようやく休みの日になりましたが、久しぶりに風邪をひいたみたいです・・・。熱はないけど喉がちょっといがらっぽい。さっき熱を計ってみたら、35度6分でした(笑)もともと平熱は低いほうだし、血圧も上は100も行かないほど低血圧です。午前中に買い物に行って(買い物久しぶり)、午後からちょっと下ごしらえ。献立は考えてなかったんだけど、美味しそうなヤリイカが売っていました。そのまま生でも食べられそうな感じのヤリイカ。それに合わせるのはやっぱり相性のいいトマトでしょう。ホール...

男の手料理 | 2011.02.19 Sat 23:00

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