おうちでイタリアン
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おうちでイタリアン

このテーマに投稿された記事:324件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c205/1393/
おうちでイタリアン
このテーマについて
イタリア料理も気軽に家で楽しめるようになってきましたよね♪
「家で作ったイタリア料理」や「お取り寄せイタリアン」、「美味しかったイタリア食材」、「家で育ててるイタリア野菜やハーブ」など、家で楽しんでるイタリアンについて、どんどん聞かせてくださいね。
このテーマの作成者
作者のブログへ:「italianwine」さんのブログ
その他のテーマ:「italianwine」さんが作成したテーマ一覧(2件)
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イタリア食材 パスタなどを扱っている、「Vera@Italia(ヴェラ@イタリア)」。

 「Vera@Italia(ヴェラ@イタリア)」の、ご紹介です!! こちらでは、生ハム、トマトソース、バルサミコ などの、本格イタリア食材を取り扱っているようです。 このほかにも、オリーブオイル通販や、パスタ通販、また、イタリアワインなども、取り扱っているということです。 こちらのサイトに載せられています、生産者情報という所を見てみましたところ、イタリアで作られている所ばかりでしたので、扱っているものは、すべて、イタリアから、輸入されているのかもしれません。 ですので、イタリアで、生産された食材で、料理を...

parkers | 2012.06.14 Thu 16:29

激ウマ! エビクリームパスタ

 姉妹サイトの旅ブログ『PLAY ON THE EARTH』もよろしくネ今日はね、レストランにも負けない超美味しいクリームパスタを紹介します材料 2人分・オリーブオイル 大2・ニンニク    1片・ショウガ    小1・ケチャップ   大3・コチュジャン  大1・ブイヨン    1/2個・砂糖      小1・お酒      大2・塩       少々・生クリーム 100cc・水     100cc・片栗粉   小1・エビ    10尾くらい簡単なパスタの茹で方大きな鍋を出すのは面倒!! という人のために。。。1人分(パスタ乾麺1...

Berry Berry!! | 2012.06.05 Tue 13:40

夏野菜!ズッキーニを食べよう。

 姉妹サイトの旅ブログ『PLAY ON THE EARTH』もよろしくネ夏野菜のズッキーニを食べようズッキーニは、ダイエットに持ってこいな食材の一つ。形はキュウリにそっくりですが、仲間でいうとカボチャの仲間。でもカボチャよりもカロリーが低く、ビタミンBも豊富でむくみの解消にもなるという ちなみに1本(166g)21kcal。100g=14kcal、1gで0.14kcalのダイエットの味方です! という事で、今日はズッキーニを使った定番のメニュー。ラタトゥイユを紹介しまーす材料 4人分(作りやすい量)・ニンニク 1片・鷹の爪(お好みで) 1本...

Berry Berry!! | 2012.05.26 Sat 23:20

いたりあーん de ホットサラダ

 姉妹サイトの旅ブログ『PLAY ON THE EARTH』もよろしくネ今日は大好きなお野菜メニューです今日紹介するのは、白ワイン煮込みサラダ最近、Instagramにハマってて、毎日作ってるfoodの写真をアップしているので興味がある方は是非♪ (marie_playontheearth で検索してね)基本、家にあるものでいいのですが...今回利用した材料は以下の通りです。材料・エビ(ブラックペッパーとバジルで下味つけたもの)・いんげん 5〜8本・アスパラガス 3本・プチトマト(黄) 2個・トマト 小1個・パプリカ(黄色)1/8個・マッシュルーム 2...

Berry Berry!! | 2012.05.13 Sun 13:13

定番☆トマトソース

 姉妹サイトの旅ブログ『PLAY ON THE EARTH』もよろしくネ今日は定番のトマトソースの作り方をこのトマトソースは、小分けにして冷凍保存が可能なので、必要な時にパパッと解凍して使うのに便利パスタはもちろん、ピザソース、野菜煮込み、ミンチを加えたり、ベイクドチキンのソースにしたりと使い方は様々材料・トマト 大1個・トマトホール缶詰 1個・玉ねぎ 大1個・ニンニク 5かけら・鷹の爪 1本(お好みで)・塩、コショウ 少々・ローリエ 1枚・白ワイン 大1・オリーブオイル 大31:ニンニクをスライスしてね トマト...

Berry Berry!! | 2012.04.25 Wed 20:47

シェフのレシピ

JUGEMテーマ:おうちでイタリアン みんなにオススメ〜〜(あっ!!料理・超初心者の方々へですが・・・) おしゃべりクッキングで 紹介されてたrecipe  作ってみましたぁ〜〜 「空豆と海老の炒め物」 どちらも好きな食材なので イザっ!!チャレンジ!!超〜満〜〜足〜〜量が足らないほどメッチャお・い・し・いーーーーーーー!見た目も鮮やかーーーー!!次回は3倍の量で作ろうと思います空豆は今が旬だからね。。。近々にでも、、、3倍でっっ同じくおしゃべりクッキングの「新玉ねぎのミルクスープ」も作ったよ。写真は...

miracle 5 girl | 2012.04.15 Sun 23:56

先日、大阪で食べた「しらすと明太子の焼きうどん」のアレンジ。

JUGEMテーマ:おうちでイタリアン 今日のお昼は、たらことキノコのパスタ。キノコはシメジとエリンギ。 海苔と大葉を切らしていたので、カイワレと三つ葉を乗せて。おいしかった♡ http://t.co/mZChIq8g

エイジレスな食卓 | 2011.12.09 Fri 21:29

イタリアン

JUGEMテーマ:おうちでイタリアン先日『tialabo ティアラボ』主催のイタリアンのお料理教室に参加して来ました。教えて下さるのはイタリアンのプロフェッショナル『trepanche トレパンケ』の東先生です。本当に気軽に自宅で出来る内容ばかり!早速作ってみました。◎豚ヒレ肉のパン包み焼き◎ねぎとロースハムのリガトー二こちらのパスタは『trepanche トレパンケ』工房の自家製パスタです。とっても美味しかったです(0^^0)イタリアンを自宅で作れるなんて!楽しい食卓になりました。『tialabo ティアラボ』http://event.tialabo.jp/『trep...

JULY/NINE BLOG | 2011.12.04 Sun 09:25

ピッツァ・マルゲリータ

JUGEMテーマ:おうちでイタリアンピザが食べたくなりました。強力粉と薄力粉、半々でピザ生地を作って、トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルでマルゲリータ。モチモチの生地ももいいし、カリカリ生地も好きです。今日の生地は、両方のいい所が出たかなぁ。市販のローストビーフだけど、スライス玉ねぎを添えると自分で作ったような錯覚になります(笑)トマト、アボカド、グレープフルーツ、玉ねぎ、バジルのイタリアンサラダ。ドレッシングは、オリーブオイル大2、白ワインビネガー大2、レモン汁大1、砂糖小1/2、塩小1/2...

男の手料理 | 2011.12.03 Sat 22:48

ランチは有り合せパスタ

JUGEMテーマ:おうちでイタリアン ひとりの休日ってエエもんですわ〜好きなときに好きなもんを好きなだけ作ってお昼ご飯です。久しぶりにパスタが食べたくなったはづきですが・・・これといって材料は無いので有り合わせで適当に!まぁ〜これが結構うまかったりもします。パスタをレンジ用茹で容器に入れて10分ほど茹でてる間にフライパンで玉ねぎ・ブロッコリー・トマト・ピーマン・ツナ(オイルも使用)を炒めます。オイスターソース小さじ1で味付け。そこへ茹で上がったパスタを入れケチャップ大さじ2ほどで炒め絡めます。皿...

おいしい関係 | 2011.11.25 Fri 12:07

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