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JUGEMテーマ:ベトナム料理 今年も山梨の桃農家さんから白桃が届きました!!!こちらの桃は香りが良くて甘味も十分。 早速完熟した桃を選んで、白ワインとお砂糖でコンポート。シャリシャリ削ったかき氷の上にたっぷり乗せて出来上がり!"白桃たっぷりかき氷" 680円期間&数量限定のスイーツです!お早めに是非☆
ベトナム屋 日記(大阪 本町・靭・ミナミのベトナム料理) | 2013.07.26 Fri 16:53
JUGEMテーマ:ベトナム料理 ベトナム屋日記はこの記事の下に綴っています。少しスクロールしてご覧くださいませ。―――――――――――――――――――――――――――――――――――― 皆様に支えられ、8月17日をもってベトナム屋DZO!は4周年を迎えることになりました!日頃の感謝を込めて、今年も“4周年記念week”を開催しています!!!"今年もやります!"何杯飲んでも生ビール半額!通常 450円 → 半額 230円8月19日(月)〜9月7日(土)"ランチも!"1回のご来店につきスタンプ2個!8月19日(月)〜8月31日(土)
ベトナム屋 日記(大阪 本町・靭・ミナミのベトナム料理) | 2013.07.23 Tue 00:17
JUGEMテーマ:ベトナム料理 夏と言えば冷や奴!ですが、今回はスイーツです!豆腐と生姜シロップのチェー 500円きび糖から作ったシロップには生姜の辛みを乗せて、お豆腐の上からたっぷりと注ぎます。仕上げにココナッツミルクを一垂らしして甘味にアクセント。シンプル故に素材の組み合わせが楽しいチェー。生姜好きな女性にはもちろん、毎年、意外と男性に好評です♪是非是非お召し上がりください!
ベトナム屋 日記(大阪 本町・靭・ミナミのベトナム料理) | 2013.07.21 Sun 20:13
JUGEMテーマ:ベトナム料理 DZO!のベトナムビールに“HANOIビール"と"Dai Vietビール"が加わりました!Dai Vietは初めてご用意する黒ビールです☆これで今までのビールと合わせて4種類。こんな感じのラインナップになりました ♪ "333"(バーバーバー) 550円ベトナム語で"3"を意味する"バー"が並ぶ。主に南部でよく飲まれる定番ビール。東南アジアらしい爽やかな香りとキレが特徴。 "LARUE"(ラルー) 600円虎の絵柄が目印。主に中部でよく飲まれる。アジア最古の歴史...
ベトナム屋 日記(大阪 本町・靭・ミナミのベトナム料理) | 2013.07.14 Sun 18:10
JUGEMテーマ:ベトナム料理 ベトナム屋DZO!のHPにgoogleおみせフォトを掲載しました!店内を360度ぐるっと映像で確認できるようになっています。まだご来店になったことの無い方は、ご参考に雰囲気をご覧ください。お越しいただいたことのある方は、最近と以前の店内の違い、探してみて下さい☆↓ ↓ ↓ 掲載場所はトップページの一番下です ↓ ↓ ↓ベトナム屋DZO!http://vietnamya.com/
ベトナム屋 日記(大阪 本町・靭・ミナミのベトナム料理) | 2013.07.10 Wed 23:53
JUGEMテーマ:ベトナム料理 今シーズン最初のベトナムバジルが岐阜の伊藤さんから届きました!こちらのハーブはどれをとっても香りにパンチがあって抜群の力強さです☆フォーボーはもちろん、揚げ春巻きと一緒に巻いたり、ハーブのグリーンサラダに入れたり、色々楽しんで下さい!お好きな方は香草盛りでオーダーいただけます!!!
ベトナム屋 日記(大阪 本町・靭・ミナミのベトナム料理) | 2013.07.08 Mon 23:37
JUGEMテーマ:ベトナム料理 店主の以前の職場の同僚、現在は京都の料理教室NamBo主宰 高谷さんの新刊本が発売です!「15分でうまっ!ベトナム&タイごはん」「使い切りたい調味料ベスト10!」「ベトナム&タイごはん」は、"なるほど、そういう噛み砕き方があったか"と、感心しきり。きっとアジア料理を自分では作ったことのない方に、やってみよっかな、と思わせる力のある1冊かなと思います。書店でも只今絶賛発売中です!ベトナム屋DZO!の本棚にも置いてありますので、どうぞ、ご覧くださいませ。気に入...
ベトナム屋 日記(大阪 本町・靭・ミナミのベトナム料理) | 2013.07.07 Sun 15:47
JUGEMテーマ:ベトナム料理 「いつもとはちょっと違う料理で宴会をしたい!」「イベント会場に料理だけをお願いできますか?」そんなご要望にもベトナム屋DZO!はお応えしています!新しく「宴会 / ケータリング」のページをHP内に立ち上げましたので、どうぞご参考下さいませ。過去のケータリング内容なども掲載しています☆ベトナム屋DZO! 「宴会 / ケータリング」http://vietnamya.com/free/enkai
ベトナム屋 日記(大阪 本町・靭・ミナミのベトナム料理) | 2013.07.03 Wed 00:58
JUGEMテーマ:ベトナム料理 ランチのみorディナーのみor一日通しのスタッフを募集しています。週1日〜OK。他のお仕事との掛け持ちや、空いた時間の勤務など、ご都合に合わせて勤務時間を相談させていただきます。 時間:ランチ 10:00〜14:00 ディナー 17:30〜23:00 ※勤務時間は相談のうえ、 ご本人に合わせます。 ※週1日〜OK 条件:時給800円、賄い付き。制服貸与。 技術や経験よりもお客...
ベトナム屋 日記(大阪 本町・靭・ミナミのベトナム料理) | 2013.06.14 Fri 17:15
JUGEMテーマ:ベトナム料理 先日、大好評のうちに完売しました"無農薬夏みかんの自家製マーマレード"。因島から夏みかんを送っていただいた際に、一緒に無農薬のレモンも入れていただきました☆そのレモンを氷砂糖に漬けて、待つこと1週間。 レモネードが漬け上がりました!氷砂糖で水分が溶けだし、甘味と酸味と、何より皮の香りが充実! 本日より、シンプルにソーダで割ってご用意します♪もちろん、漬け上がった果実も添えて、「無農薬レモンの自家製レモネード」。是...
ベトナム屋 日記(大阪 本町・靭・ミナミのベトナム料理) | 2013.06.14 Fri 17:12
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