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Coffee
このテーマに投稿された記事：969件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c207/19216/
- 或る種の人にとって珈琲、特にBlack Coffeeはエンジンを動かす燃料のようなものである。そしてまた、或る種の人にとって煙草、特に紫煙はエンジンの働きそのものを表すSmokeである。
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作者のブログへ：「venture-brain」さんのブログ
その他のテーマ：「venture-brain」さんが作成したテーマ一覧(8件)
Coffeeとの素敵な出会いと驚きの味と香りに魅せられて！（SHO）
JUGEMテーマ：Coffee お酒もそうですがコーヒーも嗜好品ですが、好みの違いで美味しく感じたり不味く感じたりするので、美味しさの違いは十人十色なのでしょう？ 僕の場合もそうですがコーヒーは苦いものという感覚でしたので、印象的には「苦い」というイメージしかなかったのです。 小学校高学年から時々はミルクの入ったアイスオレやカフェオレを飲んでいたこともあって、徐々にコーヒーが好きになりました。 衝撃だったのは5年ぐらい前に「Tim Wendelboe」というノルウェーのオスロから購入したコーヒ...
パソコン物語（パソコンとカメラ） | 2025.04.06 Sun 19:51
珈琲ミルの優れものハンドミルと電動ミル！「電動」（KEI）
JUGEMテーマ：Coffee 今回は電動ミルという事になりますが、業務用と家庭用では価格も大きく変化しますので、やはり家庭用を中心に考えたいと思いますが、浅煎りからエスプレッソ迄の対応ミルで非常に良質な製品が沢山市場に出ています。 金額が10万円以下で購入できる製品で挽き目が綺麗で、クリーンな珈琲が淹れられる製品を選んでみました。 ★「Varia VS3」（56,100円前後）コニカル刃方式 ★「Fellow Opus Conical Burr Ginder」（36,300円前後）コニカル刃方式 ...
SHO RICHARD（Room365！） | 2025.04.02 Wed 20:25
珈琲ミルの優れものハンドミルと電動ミル！「電動」（KEI）
JUGEMテーマ：Coffee 今回は電動ミルという事になりますが、業務用と家庭用では価格も大きく変化しますので、やはり家庭用を中心に考えたいと思いますが、浅煎りからエスプレッソ迄の対応ミルで非常に良質な製品が沢山市場に出ています。 金額が10万円以下で購入できる製品で挽き目が綺麗で、クリーンな珈琲が淹れられる製品を選んでみました。 ★「Varia VS3」（56,100円前後）コニカル刃方式 ★「Fellow Opus Conical Burr Ginder」（36,300円前後）コニカル刃方式 ...
パソコン物語（パソコンとカメラ） | 2025.04.02 Wed 20:22
珈琲ミルの優れものハンドミルと電動ミル！「ハンド」（KEI）
JUGEMテーマ：Coffee 珈琲は挽いてしまうとどうしても時間の経過によって味に変化が起こりますので、できたら豆のままで購入して、淹れる時に挽いた方が何倍も美味しいものです。 香りが大きく美味しさに関係するので焙煎も挽くのも自宅で行うのが最高ですが、焙煎は色々と難しい事があるのでその場で一緒に行うのには勉強とある程度の経験が必要です。 私達はPC工房「Room365」や「研究室」で珈琲を飲むことが多いように見えますが、それよりも多いのが自宅なのです。 珈琲豆も最近はブレンドが主流ではな...
SHO RICHARD（Room365！） | 2025.03.30 Sun 19:08
珈琲ミルの優れものハンドミルと電動ミル！「ハンド」（KEI）
JUGEMテーマ：Coffee 珈琲は挽いてしまうとどうしても時間の経過によって味に変化が起こりますので、できたら豆のままで購入して、淹れる時に挽いた方が何倍も美味しいものです。 香りが大きく美味しさに関係するので焙煎も挽くのも自宅で行うのが最高ですが、焙煎は色々と難しい事があるのでその場で一緒に行うのには勉強とある程度の経験が必要です。 私達はPC工房「Room365」や「研究室」で珈琲を飲むことが多いように見えますが、それよりも多いのが自宅なのです。 珈琲豆も最近はブレンドが主流では...
パソコン物語（パソコンとカメラ） | 2025.03.30 Sun 19:03
浅煎りの珈琲に適した抽出器具はどれでしょうか？（SHO）
JUGEMテーマ：Coffee 日本でもウェーブペーパーを使用する平底ドリッパータイプの抽出器具が発売されておりますが、紹介しますと「カリタガラスドリッパー」「カリタ燕ステンレスドリッパー」「オリガミドリッパー」「タイムモアドリッパー」「ブルーボトルドリッパー」もそうですが、最近は海外でもバリスタの大会でも平底ドリッパーが人気ですし、イギリスの「OREA Brewer V4」、デンマークの「April Plastic Brewer」は素晴らしく綺麗でクリアな珈琲が入りますし、円錐形でもドイツの「Graycano Dripper」ドリッパーは非常に...
「競馬を楽しむ」 | 2025.03.25 Tue 06:38
浅煎りの珈琲に適した抽出器具はどれでしょうか？（SHO）
JUGEMテーマ：Coffee 日本でもウェーブペーパーを使用する平底ドリッパータイプの抽出器具が発売されておりますが、紹介しますと「カリタガラスドリッパー」「カリタ燕ステンレスドリッパー」「オリガミドリッパー」「タイムモアドリッパー」「ブルーボトルドリッパー」もそうですが、最近は海外でもバリスタの大会でも平底ドリッパーが人気ですし、イギリスの「OREA Brewer V4」、デンマークの「April Plastic Brewer」は素晴らしく綺麗でクリアな珈琲が入りますし、円錐形でもドイツの「Graycano Dripper」ドリッパーは非常...
SHO RICHARD（Room365！） | 2025.03.24 Mon 18:55
浅煎りの珈琲に適した抽出器具はどれでしょうか？（SHO）
JUGEMテーマ：Coffee 日本でもウェーブペーパーを使用する平底ドリッパータイプの抽出器具が発売されておりますが、紹介しますと「カリタガラスドリッパー」「カリタ燕ステンレスドリッパー」「オリガミドリッパー」「タイムモアドリッパー」「ブルーボトルドリッパー」もそうですが、最近は海外でもバリスタの大会でも平底ドリッパーが人気ですし、イギリスの「OREA Brewer V4」、デンマークの「April Plastic Brewer」は素晴らしく綺麗でクリアな珈琲が入りますし、円錐形でもドイツの「Graycano Dripper」ドリッパーは非常...
パソコン物語（パソコンとカメラ） | 2025.03.24 Mon 18:54
珈琲はどこでも美味しいと思ってたら知らなかった真実！（KEN）
JUGEMテーマ：Coffee 今回のパリ出張は本当に良い経験になりましたが、私の平日の仕事は貿易関係、それも日本の商品を仕入れるバイヤーと似たようなものですが、仕事でもプライベートでもコーヒーを飲む機会がとても多いのです。 今回はしっかりとコーヒーを自分で挽いて、淹れることを覚えたのでパリでもコーヒーを淹れて飲めるよう、奥さんの実家に先に届くように豆と抽出器具も一式送っておきました。 電気ポットだけは現地で用意しましたが、ドリッパーも物凄い数があってビックリしましたが、日本の製品...
「競馬を楽しむ」 | 2025.03.21 Fri 17:19
珈琲はどこでも美味しいと思ってたら知らなかった真実！（KEN）
JUGEMテーマ：Coffee 今回のパリ出張は本当に良い経験になりましたが、私の平日の仕事は貿易関係、それも日本の商品を仕入れるバイヤーと似たようなもので、仕事でもプライベートでもコーヒーを飲む機会がとても多いのです。 今回はしっかりとコーヒーを自分で挽いて、淹れることを覚えたのでパリでもコーヒーを淹れて飲めるよう、奥さんの実家に先に届くように豆と抽出器具も一式送っておきました。 電気ポットだけは現地で用意し、ドリッパーも物凄い数があってビックリしましたが、日本の製品はやはり日本...
SHO RICHARD（Room365！） | 2025.03.21 Fri 17:17
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