Coffeeのブログ記事をまとめ読み！全821件の13ページ目

札幌　福住　cafe NOEL　珈琲豆　2021年10月2４日（日）

JUGEMテーマ：Coffee 札幌市営地下鉄東豊線の終点福住駅から、羊ヶ丘展望台方面に上がって行った途中にある、カフェノエルに寄り、深入り風味の珈琲豆ガテマラを200ｇずつ5袋に分けてもらい購入。あお店前の通りにトチノキの街路樹があって、落ちてつぶれた実以外につぶれていない実があったので数個拾って、庭に植えておきました。来年、芽が出るといいです

Eating and walking life with hacken | 2021.11.03 Wed 08:19

「Richardの迷子になった珈琲道」（SHO）

JUGEMテーマ：Coffee 　写真や動画を撮る時も、自宅で編集する時も切っても切れないのが珈琲なのですが、コロナ禍で巣ごもりする間に珈琲の事を色々と学びました。珈琲を抽出する器具もドリッパータイプだけでも、「メリタ2種」・「カリタ」・「コーノ式」・「ハリオ・V60/無限等3種」・「フラワー」・「オリガミ」・「コレス」・「クレバー」と11種類、サーバーも「ハリオ3種」・キントー2種、コーヒースタンド、珈琲スケール2種、コーヒーミル3種、珈琲ポット3種と器具類も揃って、エスプレッソマシン2台もあって、もうレ...

パソコン物語（オーディオ小僧とパソコン爺） | 2021.10.28 Thu 13:38

「Richardの迷子になった珈琲道」（SHO）

JUGEMテーマ：Coffee 　写真や動画を撮る時も、自宅で編集する時も切っても切れないのが珈琲なのですが、コロナ禍で巣ごもりする間に珈琲の事を色々と学びました。珈琲を抽出する器具もドリッパータイプだけでも、「メリタ2種」・「カリタ」・「コーノ式」・「ハリオ・V60/無限等3種」・「フラワー」・「オリガミ」・「コレス」・「クレバー」と11種類、サーバーも「ハリオ3種」・キントー2種、コーヒースタンド、珈琲スケール2種、コーヒーミル3種、珈琲ポット3種と器具類も揃って、エスプレッソマシン2台もあって、もうレ...

「競馬を楽しむ」 | 2021.10.28 Thu 13:37

「富士山と珈琲」「競馬と珈琲」「映画と珈琲」「音楽と珈琲」！（Sho）

JUGEMテーマ：Coffee 　最近のシングルオリジンの珈琲はとても爽やかなテイストが多く、まるで良質のワインを飲んでいるような珈琲があります。特に浅煎りの珈琲は抽出が終わってから温度が下がるにつれて、少しづついろいろな隠れていた香りやテイストが表れてくるので、富士山を眺めながら、映画を観ながら、音楽を聴きながら、競馬を観戦しながらゆっくりと時間を掛けて楽しむのがとてもピッタリなのです。リラックスした気分でノンビリと珈琲タイムが楽しめるので、巣ごもり生活でもそれなりに楽しめるも...

パソコン物語（オーディオ小僧とパソコン爺） | 2021.10.22 Fri 04:29

スペシャルティコーヒーは今も拡大中！特集１（Sho）

JUGEMテーマ：Coffee 　コロナ禍で私達の生活は大きく変化しましたが、巣ごもり生活で興味を持ったのは「珈琲＆紅茶」です。僕の場合は2019年春に目黒の「STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO」や「Blue Bottle Coffee青山店」に行ったことで、色々な珈琲が楽しめる事を覚えました。紅茶も同じようにカフェに行ったことがキッカケとなったのですが、紅茶がこんなに美味しい飲み物であるという事を知ったのです。父が紅茶の好きな母のために用意した良質の茶葉が、自宅でも飲めることが分かったのもつ...

「競馬を楽しむ」 | 2021.10.20 Wed 08:53

スペシャルティコーヒーは今も拡大中！特集１（Sho）

JUGEMテーマ：Coffee 　コロナ禍で私達の生活は大きく変化しましたが、巣ごもり生活で興味を持ったのは「珈琲＆紅茶」です。僕の場合は2019年春に目黒の「STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO」や「Blue Bottle Coffee青山店」に行ったことで、色々な珈琲が楽しめる事を覚えました。紅茶も同じようにカフェに行ったことがキッカケとなったのですが、紅茶がこんなに美味しい飲み物であるという事を知ったのです。父が紅茶の好きな母のために用意した良質の茶葉が、自宅でも飲めることが分かったのもつ...

パソコン物語（オーディオ小僧とパソコン爺） | 2021.10.20 Wed 08:53

ファーストウエーブ～フォースウエーブ珈琲まで愉しめるドリッパー（SHO）

JUGEMテーマ：Coffee 　1800年代からの「Folgers」や「Maxwell House」による珈琲の大量消費時代が、ファーストウエーブと言います。珈琲豆を挽いて缶詰にして家庭でも簡単に珈琲が飲めるようになったのですが、締めくくりはMr.Coffeeという家庭用ドリップマシンの会社で、比較的美味しい珈琲が飲めるようになったそうです。セカンドウエーブはインスタント珈琲や不味い珈琲からの脱皮する事に気付き、飲んで楽しむというような形式に変化してスターバックスの様なコーヒーチェーンが沢山できた時代でありま...

パソコン物語（オーディオ小僧とパソコン爺） | 2021.10.13 Wed 02:22

黄色のOrigami＆Cleverドリッパー（Sho）

JUGEMテーマ：Coffee 　今日はOrigami（オリガミ）ドリッパーとClever（クレバー）ドリッパーの使い方について説明したいと思います。今回はどちらも黄色ですが、オリガミは円錐形フィルターとカリタのウエーブフィルターが使え、それぞれ味の違った珈琲が出来上がりますし、海外でも人気で暫く売れきれ状態が続いていました。美濃焼きの陶器という事でとても美しく、日本的なデザインが気に入ってます。どちらかというと円錐形フィルターでは抽出時間が速いので、輪郭のしっかりした珈琲になっ...

パソコン物語（オーディオ小僧とパソコン爺） | 2021.10.05 Tue 18:02

黄色のOrigami＆Cleverドリッパー（Sho）

JUGEMテーマ：Coffee 　今日はOrigami（オリガミ）ドリッパーとClever（クレバー）ドリッパーの使い方について説明したいと思います。今回はどちらも黄色ですが、オリガミは円錐形フィルターとカリタのウエーブフィルターが使え、それぞれ味の違った珈琲が出来上がりますし、海外でも人気で暫く売れきれ状態が続いていました。美濃焼きの陶器という事でとても美しく、日本的なデザインが気に入ってます。どちらかというと円錐形フィルターでは抽出時間が速いので、輪郭のしっかりした珈琲になっ...

「競馬を楽しむ」 | 2021.10.05 Tue 18:01

丹波せんべいで休憩

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ハンドメイドとアトリエの日常　ガロンのモノづくりブログ | 2021.09.11 Sat 22:49