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: 或る種の人にとって珈琲、特にBlack Coffeeはエンジンを動かす燃料のようなものである。そしてまた、或る種の人にとって煙草、特に紫煙はエンジンの働きそのものを表すSmokeである。
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多摩市聖蹟桜ヶ丘tak beansのアイスコーヒーリキッドができました。@2016.6.10

　おはようございます。昨日と変わって快晴の朝。　　昨日もご来店いただきありがとうございました。梅雨の晴れ間、大事にしたいですね。　　先日、少し触れました、アイスコーヒーリキッド、店頭でも販売スタートしております。　tak beansで焙煎したコーヒー豆を1リットルのパックに詰め込みました。冷蔵庫で冷やしたり、氷を入れて、そのままお飲みになれます。冷蔵庫の常備品、ギフトやおつかいものにも是非ご利用ください。　さて、6月...

スチームボーイの歯に絹着せるおはなし | 2016.06.10 Fri 08:09

一杯のコーヒーに夢を託して「最短距離で復活したロゴタイプ」Part20（Kei）

JUGEMテーマ：Coffee 　毎年「安田記念」の時は東京競馬場は梅雨入りの時期で心配するのですが、最近10年では14年の「ジャスタウエイ」が勝った年が不良馬場でしたが、それ以外は良馬場で行われています。それでも昨年の勝ち時計は1分32秒0でしたので、今年の時計1分33秒0はちょっと期待外れの感じなのですが、「ロゴタイプ」はインコースギリギリに回って絶妙のタイムで逃げ切り勝ち、終いも33秒9にまとめて本当に上手に三つ目のG1を手にしました。他馬が外を回ったのに1頭だけラチピッタリに回って勝ちましたが作戦勝ちですね。...

いろいろ物語（旧パソコン病院） | 2016.06.06 Mon 17:50

本日多摩市聖蹟桜ヶ丘でTRAIL OPEN AIR DEMO2開催！@2016.6.4

　おはようございます。天気続き。　　昨日もご来店いただきありがとうございました。イベント出店準備のため、店内ワサワサしていて失礼致しました。　　本日は聖蹟桜ヶ丘近くの多摩川河川敷の一ノ宮公園で、 Trail Open Air Demo2の開催です。アウト度ブランドが一同に会し、試し履きやワークショップをしながら、各ブランドのアイテムを吟味できる素晴らしいイベント。各ブランドの販売ブースだけではなく、ドリンク(もちろんビールも)やフードの販売...

スチームボーイの歯に絹着せるおはなし | 2016.06.04 Sat 09:10

定休日に起こるよくある事。雨が降る。聖蹟桜ヶ丘を出て古巣のある街へ@2016.5.31

　おはようございます。雨も上がり肌寒い朝。　　昨日のお休み、そして一昨日はご来店いただきありがとうございました。雨の中少しお出かけ。　　日本で初めてのカフェは1888年に誕生したと残されています。それから、今日まで、コーヒーは日本の中で、当たり前のように飲まれるようになりました。　本を読んだり、映画を見たりした時に、コーヒーという飲み物でそのキャラクターの性格を表現したり、コーヒーを飲む、挽く、淹れる、などの動作...

スチームボーイの歯に絹着せるおはなし | 2016.05.31 Tue 08:19

一杯のコーヒーに夢を託して「強かった皐月賞組」Part19（Kei）

JUGEMテーマ：Coffee 　昨年は確か「ドゥラメンテ」のためエスプレッソを用意して応援したのですが、今年は「マカヒキ」（ハワイの収穫祭の名前）の応援に回りましたので用意したのは「ハワイコナ」です。ハワイ島の南西部のコナ地区でのみ栽培されている珈琲で、ほどよい苦味とコクがあって柔らかな酸味と花のような香りが特徴の、とても美味しい珈琲です。バランスも良い珈琲なのでストレートで飲んでも美味しいし、「ブルーマウンテン」が珈琲のキングなら「ハワイコナ」はクイーンです。また、先進国アメリカで栽培されて...

いろいろ物語（旧パソコン病院） | 2016.05.30 Mon 05:15

空間と人の大切さ。多摩市聖蹟桜ヶ丘のコーヒーショップが何が出来るか@2016.5.27

　おはようございます。雨からスタート。夕方はやむ予報。折りたたみ傘でいいかもしれませんね。　　昨日もご来店ありがとうございました。明日は朝市。雨も恵。　　今日は湿度は高いですが、気温がそこまで上がらなそうですね。ホットもアイスもどちらもおススメな金曜日。最近読んだ本の内容や、街を徘徊している中で再確認。やっぱり空間って大事だなぁと。どんなにおいしいモノやいいモノがあっても、空間がマッチしていないと居心地がよくない。上...

tak beans blog | 2016.05.27 Fri 08:36

聖蹟桜ヶ丘をランニング。予定の詰まった充実ONE DAY。。。@2016.5.24

　おはようございます。今朝も太陽のお出まし。　昨日のお休み、そして一昨日はご来店いただきありがとうございました。みなさまのおかげで賑やかしく毎日を過ごす事ができます。　今週末土曜日はtak beansで朝市開催。今週もたくさんの店舗や農家さんにご協力いただき開催できます。回を重ねる毎に毎回朝市に来て下さる方も増えてきており、とても嬉しく思います。新しいことはもちろん、「朝市にいつもでている〇〇がうちの食卓の定番です。」なんて方も。嬉し...

tak beans blog | 2016.05.24 Tue 08:40

一杯のコーヒーに夢を託して「強かったシンハライト」Part18（Kei）

JUGEMテーマ：Coffee 　「オークス」は何杯も飲めるソフトブレンドをポットに抽出して、レースをテレビ観戦をしました。柔らかな優しい珈琲の香り漂う中、スタートを切った「オークス」は、10番「ダンツペンダント」の平均的なペースで最初の1,000ｍは流れたのですが、次の1,000ｍはスローになって、4コーナー手前から最後の600mから「ヨーイドン」になりました。とっても無理な位置からスパッと切れた2頭の一騎打ちになりましたが、さすが「桜花賞」2着馬最後まで抜かせず意地を見せての1着、インに詰まって右に左にと動き他馬...

いろいろ物語（旧パソコン病院） | 2016.05.23 Mon 07:06

tak beansのアイスコーヒーの季節ですよー@2016.5.19

　おはようございます。風が心地よい朝。　昨日もご来店いただきありがとうございました。アツいくらいでしたね。　徐々に気温が高い日が多くなってきたせいか、アイスコーヒーについての質問が多くなってきました。アイスコーヒーの淹れ方も様々ですが、当店のアイスコーヒーは氷の上に直接ドリップする方式。とても贅沢ですが、急速急冷のため、酸化スピードを抑えられ、香りも抜群。是非お試しください。　また、水出しコーヒー用のパックも販売しております。 ...

tak beans blog | 2016.05.19 Thu 08:53

一杯のコーヒーに夢を託して「マイルG1を4連勝した「モーリス」という馬」Part17（Kei）

JUGEMテーマ：Coffee 　マイルG1を4連勝した「モーリス」の父は「スクリーンヒーロー」（ジャパンC）ですが、その父はあの「グラスワンダー」（朝日杯・有馬記念2年連続・宝塚記念）、その父は「シルヴァーホーク」で主な勝鞍はG3というレース成績は善戦どまり、でも種牡馬になってから産駒が大活躍し、日本でも「グラスワンダー」や母の父として「ブラックホーク」・「ピンクカメオ」等がG1レースを勝っています。「グラスワンダー」の場合、当時は外国産馬はクラシックに出れませんでしたので、もし出走できていれば2冠は確実だ...

いろいろ物語（旧パソコン病院） | 2016.05.18 Wed 18:34

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