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店名:松屋 京都三条店 住所:京都市中京区三条通河原町東入中島町97 電話:075-253-0131 松屋といえば、一部の熱狂的なファンをもつあのメニューがあります。 それは「ごろごろ煮込みチキンカレー」、略して「ごろチキ」です。 しかし私はその存在が気になっていたものの一度も食べることなくメニューが終了…。 とても悔やんでいました。 そしてそのメニューが復活したと聞いて、松屋に食べに行きました。 注文したのはもちろん「ごろごろ煮込みチキンカレー」(630円)です。 野菜サラダがついたセットもありまし...
京都おすすめ飲食店ブログ【好きこそ物の上手なれ】 | 2021.09.08 Wed 18:52
店名:パクチー 丸太町 住所:京都市上京区河原町通丸太町上る桝屋町374番地 ローレックス田村1F 電話:075-241-0892 エスニック料理好きの私ですが、なかでもこの「パクチー」は私のお気に入りです。 パクチーは気軽に利用できるタイ料理店として重宝しています。 まるでタイの屋台に来たかのような本格的な料理がいただけます。 そしてこの日は1日限定15食というカレーセット(990円)を選びました。 多くのタイ料理店に共通していることですが、本格的なお店ほど提供される食器が給食のそれのようで面白いです。 プ...
京都おすすめ飲食店ブログ【好きこそ物の上手なれ】 | 2021.08.13 Fri 19:44
店名:ラ・バラカ(LA・BARAKA) 住所:京都府京都市下京区河原町通仏光寺下る富永町351 電話:075-352-8208 ずっと気になっていたモロッコ料理のお店に初入店です。 ラ・バラカ店内はかなりこじんまりとしていて席数は少ないので予約必須ですが、その分アットホームな空間が広がっています。 見たところ、現地人のシェフとその奥さんとでお店を切り盛りしている様子です。 ラ・バラカ店内はステンドグラスのような美しいガラス細工や世界地図が飾られていて、異国の雰囲気を味わえます。 メニューも目移りしました...
京都おすすめ飲食店ブログ【好きこそ物の上手なれ】 | 2021.08.01 Sun 16:27
店名:ニャーヴェトナム 京都店 住所:京都府京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町707-2 ダイワロイネットホテル京都駅前 2F 電話:075-365-5199 ニャーヴェトナムは、昨年8月にオープンしたばかりのきれいで美味しいベトナム料理店です。 なかなか京都でベトナム料理のお店ってないと思うので、このお店が出来たときは「今度ここ行ってみよう!」と、美味しいランチのお店を開拓するのが好きな彼氏と盛り上がりました。 その次のデートで、12時前にお店に行きました。 平日だった事と、オープンして間もなくの時間だっ...
京都おすすめ飲食店ブログ【好きこそ物の上手なれ】 | 2021.07.31 Sat 14:45
トムヤムカレー鍋 ピリ辛〜体もポカポカ! トムヤムカレー鍋 ピリ辛〜体もポカポカ! by Little Darling 市販のトムヤムペーストとカレールーで作る、お手軽ピリ辛エスニック鍋。 体が芯から温まります!魚介をもっと入れてもおいしい! 材料 (2人分) 海老 8尾 鶏肉 100g 玉ねぎ 1個 ブロッコリー 小1房 キャベツ 4枚 本しめじ 1/2 しらたき 1/2袋 木綿豆腐 100g パクチー (香菜) 好みで 青唐辛子 好みで ■水 500cc ■トムヤムペースト 小さじ2〜 ■ナンプラー 小さじ1 ■カレー...
Little Darling | 2019.10.03 Thu 06:29
温かいスープと言えば なんとなく寒い冬・・・ そんなイメージがありますが わが家では 一年を通して ランチや 軽めのお夕飯にしたい時 具だくさんのスープを作ります。 今夜は テックスメックスの定番 タコス―プ チリコンカンに似ていますが タコでわかるように トッピングにタコス そうです、 トルティアチップを使うのが大きな違いかも。 材料(たっぷり4人分) 鶏むね肉 1枚 玉ねぎ 中1個 セロリ 1本 ピーマン ...
Little Darling | 2019.06.21 Fri 21:21
おはようございます! インドネシアの代表料理 「ナシゴレン」 サンバルソースが無いので 手元にある調味料で代用しました。 ハラミのサテがメインだから あえて海老やお肉は入れず 作っています。 お・い・し・い! 【Little Darling風ナシゴレン】 テキサスで作る インドネシア料理♪ 材料 (4人分) ・ごはん お茶碗 こんもり4膳分 ・生しいたけ 3枚 ・ピーマン 2個(小ぶりなもの) ・にんじん 1/2本 ・たまねぎ 小1個 ・グレープシードオイル(カノ...
Little Darling | 2019.06.17 Mon 07:43
ご無沙汰しました。 今年の夏も 日本に帰国し 滞在をエンジョイしていました。 ・ ・ ・ と言いたいところですが、 今年の夏は 本当に暑すぎました。 テキサスの灼熱に 慣れている私でも 日本の今年の暑さは ちょっと異常でした。 でも いっぱい 楽しい思い出が たくさん増えましたよ! 少しずつ アップしていきますね。 💦 💦 💦 滞在中に 大好きなタイレストランの ...
Little Darling | 2018.08.16 Thu 06:16
スーパーボールは アメリカの冬の風物詩 毎年、この日アメリカの各地で スーパーボールパーティーが開かれます。 アメフトファンでなくても わいわい仲間が集まって アメリカ人家庭に良くある 巨大スクリーンテレビを観ながら ビールを飲んだり ポテチを食べたり。 そんな賑やかなパーティーに欠かせないのが メキシカンビーンディップです。 7 Layer Dip とも呼ばれ 7段の層になっています。 大きなトライフル用のガラスボウルに入れるのが スタンダードですが 今回はランチボックスやお呼ば...
Little Darling | 2018.01.23 Tue 11:08
皆さん セヴィチェ(セヴィーチェ)をご存じですか? アメリカで 最近一大ブームになっているの ラテン料理の中の1つで、 シーフードをレモン汁やライム汁で 味付けした さっぱりとしたお料理です。 私が初めて食べたのは エクアドルレストラン。 玉ねぎとトマトのみじん切り、 大好きなパクチーも入っていて、 あっという間に はまってしまいました。 こちらは 普段作っているセヴィーチェを サラダ風に仕上げたもの。 ...
Little Darling | 2017.12.26 Tue 09:26
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