宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪
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宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪

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宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪
このテーマについて
「家で食べる時だって美味しい方がいい!」
「でも手間かけたくない!でも美味しい方が…(以下エンドレス)」
そんな時に役立つ、パッと作れて美味しいおつまみやご飯のレシピを公開していきましょう!
勿論、手間かけた物だってOKです(^v^)
このテーマの作成者
作者のブログへ:「shibutyan」さんのブログ
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黒椒牛肉片(再現)

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   最近私が好きで見ているyoutubeチャンネルがあります。 中華一筋 https://www.youtube.com/channel/UCnMomb_sGrZgBtFNvG7Zgnw プロの中華料理の料理人の皆さんが賄い料理や仕込みの様子を動画にして いるチャンネルなんですが、ユーモアとプロの技術が共存していて、 とても美味しそうで、かつなんともいえない世界観なんです。 数ある動画の中で一つ、ナニコレ怖い!どんな味なんだろう!? と思った料理があったので、自分なりに真似して作ってみました。 ...

しぶちゃんち。 | 2020.09.28 Mon 08:12

自家製カクテキ

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   カクテキ。いわゆる大根のキムチが好きです。 白菜のキムチとはやはり食感と清涼感が違いますよね。 でも、買うと思ったより高いものです。 そんなわけで、自分で作ってみました! カクテキ <材料>  大根・・・半本  小葱・・・5本  塩・・・小さじ2  砂糖・・・小さじ1  粉唐辛子(細)・・・大さじ1  <漬けダレの材料>   玉ねぎ・・・1/4個   生姜・・・20g   にんにく・・・3かけ   塩辛・・・大さじ1   はちみつ...

しぶちゃんち。 | 2020.09.20 Sun 15:31

夏野菜の焼き浸し

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   夏が長い今年は野菜もモリモリ進みます。 夏野菜の旬の終わりを惜しんでこちらを。 夏野菜の焼き浸し <材料(2人前)>  ズッキーニ・・・小1本  新玉ねぎ・・・半玉  ピーマン・・2個  ポン酢・・・大さじ2  酢・・・大さじ1  水・・・大さじ1  焼きのり・・・1/3帖(おにぎり用サイズ) <作り方> ?ズッキーニは種の部分を切り取り、一口大に切る。  ピーマンは種を取って太目に切る。玉ねぎは皮をむいて大き目のくし切り。 ?フ...

しぶちゃんち。 | 2020.09.06 Sun 12:17

カリモチドーナツ

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   唐突に小麦粉で出来たおやつが食べたくなることがあります。 しかも、外側サクサクなのに、中モチモチのが食べたくなったのですが そういう時、自分の理想とする食感のスイーツは意外と売ってなかったり するんです。 作りましょう! カリモチドーナツ <材料(1〜2人前)>  薄力粉・・・40g  片栗粉・・・30g  じゃがいも・・・30g(あれば。なければ薄力粉を+30g)  ベーキングパウダー・・・5g  砂糖・・・小さじ2  水...

しぶちゃんち。 | 2020.08.29 Sat 15:41

コシャリ

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   最近うちの主人が海外の物珍しい食べ物を食べたがるので、 家で作っています。 今回は暑そうな国エジプトの食べ物!   コシャリ <材料(3〜4人前)>  米・・・1合  スパゲティ・・・50g  マカロニ・・・50g  ひよこ豆(水煮)・・・50g  ミックスビーンズ・・・50g  水(お米用)・・・1カップ半  オリーブオイル・・・大さじ3、大さじ1  塩・・・1つまみ  塩コショウ・・・少々  フライドオニオン・・・たく...

しぶちゃんち。 | 2020.08.22 Sat 14:38

ささげのきんぴら

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   ささげが安くて美味しいのでいっぱい買ったら 忙しくてちょいと筋張ってきてしまいました。 そこで救済メニューです! ささげのきんぴら <材料(2〜4人前)>  ささげ・・・8本程(古くなったものでなくても勿論ヨシです)  にんじん・・・1/3本  ごま油・・・小さじ2  しょうゆ・・・大さじ1  砂糖・・・小さじ1  鷹の爪(一味少々でも)・・・半本  白ごま・・・小さじ1 <作り方> ?ささげは筋を取り、水で洗い、端を折り取った...

しぶちゃんち。 | 2020.08.17 Mon 07:45

タンドリーチキン

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   唐突にカレー味を欲することってありますよね。 でも、暑いしなるべく火を使う時間を少なくしたくて、これにしてみました。   タンドリーチキン <材料(2人前)>  鶏むね肉(皮なし)・・・1枚  おろししょうが&にんにく・・・茶さじ1  ケチャップ・・・大さじ2  しょうゆ・・・大さじ1  カレー粉・・・小さじ1  はちみつ・・・小さじ1/2  レモン汁・・・茶さじ1  牛乳・・・大さじ1  サラダ油・・・大さじ1   <...

しぶちゃんち。 | 2020.08.01 Sat 17:24

鶏とささげの煮物

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   旬のささげがスーパーでいっぱい売られていました。 その控えめな緑に誘われて夏だけど煮ものを作ってみましたよ。   鶏とささげの煮物 <材料>  鶏の背肉・・・150g(無ければもも肉)  ささげ・・・6〜8本  黒こんにゃく・・・100g  サラダ油・・・小さじ1  酒・・・大さじ1  砂糖・・・小さじ1  めんつゆ・・・30〜45cc(めんつゆの濃さ次第)  水・・・500cc   <作り方> ?鶏の背肉は一度茹でこぼす...

しぶちゃんち。 | 2020.07.25 Sat 16:05

呑み動画履歴 自宅呑み フードコート呑み 街頭スーパーベンチ呑み はま寿司呑み サイゼ呑み ケンタ呑み

にほんブログ村   JUGEMテーマ:今日の晩酌 JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   呑み動画履歴 自宅呑み フードコート呑み 街頭スーパーベンチ呑み はま寿司呑み サイゼ呑み ケンタ呑み   まあこうしてみるとよく呑んでますね〜♪   ハローワークの帰り駄菓子で外呑み 缶ビール2本とつまみで500円内 http://3306.jugem.jp/?eid=4862 半額酒飲み歩きダイエット スーパーベンチ呑み 7/23 http://...

下流極貧貧民ダイエットブログ | 2020.07.24 Fri 10:54

コーンチャーハン

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   もうすぐ北海道のとうもろこしの旬ですね。 スーパーなどでもちょこちょこ出始めてます。 今回は米もので!   コーンチャーハン <材料(1人前)>  茹でとうもろこし・・・1本  ソーセージ・・・3本  ごはん・・・200g  バター・・・10g(半分ずつ使う)  サラダ油・・・少々  塩コショウ・・・少々  焼き肉のたれ・・・小さじ2(半分ずつ使う)   <作り方> ?今回使ったタレはこちらです。食べ飽きしない感じの味です...

しぶちゃんち。 | 2020.07.18 Sat 18:08

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