[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] 宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪のブログ記事をまとめ読み! 全268件の2ページ目 | JUGEMブログ

宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪
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宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪

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宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪
このテーマについて
「家で食べる時だって美味しい方がいい!」
「でも手間かけたくない!でも美味しい方が…(以下エンドレス)」
そんな時に役立つ、パッと作れて美味しいおつまみやご飯のレシピを公開していきましょう!
勿論、手間かけた物だってOKです(^v^)
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ベルギー料理

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   北海道のみならず、感染拡大の続く日本。 再びお家時間が増えてまいりました。 こんな時こそ手間のかかる家料理で晩酌です! 今回チャレンジしたのはベルギー料理!   ベルギービールも買ってきて、お腹の用意もばっちりです!   トマト・オー・クルヴェット トマトをくりぬいて、茹でたエビと茹で卵を マヨネーズ・パセリ・ウィスキー・塩コショウで 和えた物を詰めたお料理。 大きなトマトで作っちゃったので、ナイ...

しぶちゃんち。 | 2022.01.23 Sun 16:22

ほうれん草チャンプル

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   冬も野菜が美味しい季節ですよね。 北海道と言えば寒締めの野菜! 甘みが増して美味しいですよね。 敢えて南国のお料理にしてみました!   ほうれん草チャンプル <材料> ほうれん草・・・3株 木綿豆腐・・・半丁 ブロックロースハム(ベーコンやスパムでも可)・・・50g 卵・・・1個 塩胡椒・・・少々 白出汁・・・茶さじ1 サラダ油・・・小さじ1   <作り方> ?ほうれん草を根元までしっかり洗って...

しぶちゃんち。 | 2022.01.15 Sat 12:00

ご飯がすすむ!お酒もすすむ!シュクメルリ風

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   主人の実家からたくさんのじゃがいもを頂いたので 先日、赤ワインといっしょにシチューを食べたいな と作り始めたのですが、その日は平日。 主人にはご飯を出さねばならないことを思い出し、 あわてて作ったら予想以上に米もすすんだコチラ。   シュクメルリ(風) <材料> 鶏もも肉・・・1枚 玉ねぎ・・・1玉 じゃがいも・・・3個 きのこ(今回は丹波しめじ)・・・半袋 にんにく・・・3,4ケ  箱入りホワイトシチ...

しぶちゃんち。 | 2021.12.19 Sun 16:29

韓国チャンポン(風)

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   相変わらず一人ご飯の時は辛い物を食べてしまう私 今日、家の中を確認したら、唐辛子だけで、5種類は 持っていて自分で自分に驚きました。 唐辛子ごとの違いをしっかりつかんでいくのも面白い かもしれませんね。 さて。今回は韓国のちゃんぽん(風)です。 これまた本物を食べたことないのに、レシピを調べて 更にアレンジして作っているという、もはや オリジナル料理となっております。   韓国チャンポン(風) <材料> ...

しぶちゃんち。 | 2021.12.04 Sat 16:04

特大ロール白菜

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪     今日札幌にも雪が積もりました。 朝起きて、外を見たら雪景色。 あぁ、来たか。冬が。そんな今日です。 あったかい料理が恋しいですね! 手軽にダイナミックな料理を作ってみました。   特大ロール白菜 <材料> 白菜・・・4〜5枚 玉ねぎ・・・半玉 合いびき肉・・・200g にんじん・・・1/3 パン粉・・・大さじ2 牛乳・・・大さじ4 塩・・・小さじ1/2 黒コショウ・・・少々 ナツメグ・・・少々 コンソメ・・・5g ...

しぶちゃんち。 | 2021.11.27 Sat 11:46

ナッコプセ(タコ・ホルモン・エビ鍋)

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   昨日は誕生日でした! 色々な方にお祝いしていただき、仕事もいつも通り お任せいただくことが出来、とても良い日になりました。   さぁ、そんな昨日の晩御飯はかねてから食べてみたかった ナッコプセ!! 来ました、韓国料理です。 どうやらとても豪華らしい。 どうやらとてもうまいらしい。 あの、ゴローちゃんも食べたらしい。(I・NO・GASHIRA☆FU〜♪)   色んなネット上のレシピを見て、私なりに作ってみましたが ...

しぶちゃんち。 | 2021.11.13 Sat 13:53

シュークルート(豚肉とソーセージのザワークラウト煮)

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   久々に来ました。 主人提供の謎の外国料理!! 『シュークルト』   フランスのアルザス地方という所で作られる伝統的な 発酵食品。キャベツを塩で乳酸菌発酵させた食品です。 および、それを使って煮込んだ物もこう呼ぶようです。 ただ、今回は輸入品店でドイツのキャベツ発酵食品 ザワークラウトを買ってきて作りました。   シュークルート <材料> 豚バラブロック・・・500g ソーセージ・・・10本 バラ...

しぶちゃんち。 | 2021.11.06 Sat 13:14

和風ごろごろシチュー

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪     北海道ライブあさミミ!の中でご投稿いただいた 『ぎんなん』のエピソードを受けて、私も使ってみようと 買ってきました! なんとなく、私にとってぎんなんは外食で食べる特別な 食材っていうイメージがあったんですよね。 なので今回、ぎんなん料理初挑戦です! 今回の材料たちはこちら! ちなみに玉ねぎはコレです! 出ました、『さつおう』!! ベジファームハセさん、再びお世話になります!   和風ごろ...

しぶちゃんち。 | 2021.10.10 Sun 09:51

究極のチーズトースト 3タイプ

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪ 食欲の秋。朝からモリモリ食べてます。 先日、ネットの記事で見つけた究極のチーズトースト。 マヨネーズとシュレッドチーズを混ぜてから食パンに 乗せて焼くと、チーズがよく伸びる、美味しい 究極のチーズトーストになる!…とのこと。 これ。マヨ以外でもできるんじゃない? そう思い、検証してみました。 それがこちら! 右から、マヨネーズ・ピザソース・バジルソース。 シュレッドチーズ一掴みに、大さじ1くらいずつ ぜてみました。 本当は大...

しぶちゃんち。 | 2021.10.03 Sun 10:21

チョバンサラタス〜ヨーグルトソース添え〜(トルコ料理)

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   先日のFMノースウェーブ、VoiceWorldお聞きいただけましたか? https://www.fmnorth.co.jp/voiceworld/ 声と音楽で世界を旅する30分。 ナレーションとFTでいろんな国に旅する番組です。 私も月一で出演してます。是非聞いてください!   先日は秋の料理の世界をお届けしましたが、その中でトルコ料理の お話がありました。 お話するにあたって、トルコ料理だけ作ったことがなかったので 家でも比較的簡単にできるサラダを作ったので...

しぶちゃんち。 | 2021.09.18 Sat 16:29

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