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JUGEMテーマ:お菓子のレシピ どうも、毎朝トースト食べてます。 今回の写真は、お菓子のようなトースト。 愛すトースト。メープルチーズです。 とろけるスライスチーズを食パンに乗せて トーストし、上にアイスをトッピングして、 メープルシロップをたっぷりかけたもの。 巷には悪魔のトーストというのがありますが、 その甘じょっぱ系を極めるとこんなトーストになるのかも?と 思いましたよ。^^ まだまだ、たくさんトース...
娯らっくのサイト速報 | 2020.05.18 Mon 14:10
今回もグルテンフリーです。 パンも作りますが、お菓子の時はグルテンフリーで作っています。 黒豆を沢山買ったのでケーキに入れてケークサレ作ってみました。 あと、余っていのでコーンフラワーを使ったのですが、コーンフラワーを米粉や小麦粉に変えても作れます。 材料 18?×6×5.5位のパウンド型 具材 野菜やキノコ合わせて150g 玉ねぎ、じめじ、黒豆、ピーマンなどを塩コショウして下味をつける ボウルA ...
マロンのお気楽ブログ | 2019.11.11 Mon 21:49
本日は糖質オフのきな粉クッキーのレシピを載せます。 家にあるものあるいはスーパーでありそうなもので作れるお手軽クッキーです。 グルテンフリーで動物性もなし!ノンエッグ、ノンミルクです。 歯ごたえのあるクッキーです。 材料 20枚くらい 米粉 60g きな粉 40g 砂糖 35g 塩 一つまみ 油 35g 豆乳 大匙2〜3 ボウルに米粉、きな粉、砂糖、塩を入れて泡立て器で混ぜる。 1に油を入れて全体になじませる。手ですりあわれるようにすると早い。 2に豆乳大匙2を入れて混ぜる。まとま...
マロンのお気楽ブログ | 2019.11.08 Fri 23:35
JUGEMテーマ:お菓子のレシピ ひなあられとちらし寿司は用意したけれど、もう少し華やかさがほしいな〜。ということで、白玉だんごを型抜きして、お花にしてみました。ひし餅も作れます。 【お花の白玉だんご】 白玉粉 150g 絹ごし豆腐 150g 砂糖 20g 食用色素(赤)、抹茶 各少量 1. ボウルに白玉粉、絹ごし豆腐(水切り不要)、砂糖を入れ、始めは手で豆腐をくずしながら混ぜる。 2. 混ざってきたらこねて、生地...
手しごと私流 | 2019.03.13 Wed 13:20
JUGEMテーマ:お菓子のレシピ グラハム粉たっぷりのザクザククッキーに、ナッツとレーズンを加えて、食べごたえのあるクッキーを作ってみました。 【ナッツとレーズンのグラハムクッキー】(天板1枚分) グラハム粉 100g 薄力粉 100g 砂糖 40g 塩 1つまみ バター 30g オリーブ油 20g レーズン 50g アーモンド、カボチャの種などのナッツ 30g 1. バターを室...
手しごと私流 | 2019.03.06 Wed 15:58
JUGEMテーマ:お菓子のレシピ 簡単に出来るので、朝食やおやつにオススメです♪ アーモンドを砕いて入れても美味しいですよ😃 材料 ☆薄力粉 140g ☆強力粉 60g ☆ベーキングパウダー 8g ☆砂糖 15g (きび砂糖がオススメです) ☆塩 2g バター 50g (1?角にカットする) 卵 40g 牛乳 40g チョコチップ 70g ?ボールに☆の粉類をすべて加えて混ぜる。 バターは冷やしておく。 ??にバターを加えて、バターを潰しながらよく...
簡単なのにごちそう♪ママの幸せレシピ!! | 2018.08.06 Mon 00:07
JUGEMテーマ:お菓子のレシピ この季節、杏のコンポートやジャムを作られる方はたくさんいると思います。 さて、種ですが、ほとんどの方が捨ててしまうのでは・・・ 杏の種を捨てちゃうのはもったいない!むしろ私は種が欲しい(苦笑) 杏の種の中にある仁(じん)は、杏仁(きょうにん)として漢方や薬膳で使われています。 お菓子にも使われますが、香りが似ていることからアーモンドエッセンスで代用されるのがほとんどです。 1パック(約700g)の杏の種から、やや...
きれいにネット★ブログ | 2018.06.27 Wed 16:46
JUGEMテーマ:お菓子のレシピ 杏の季節になりました。 近所の八百屋で信州の杏(1パック580円)を購入し、さっそくコンポートに! 【材料】 杏…1パック(約700g) グラニュー糖・・・250g 白ワイン・・・50? 水・・・200? 【作り方】 ?杏は水でよく洗い、ヘタを楊枝で取り除き、キッチンペーパーで水気をふき、筋目に沿って一周切り込みを入れ、両手で果肉を反対方向に回して種を取り除く。 ?杏を鍋に入れて砂糖をふりかけ1時間くらい置く。 ?鍋に水を加...
きれいにネット★ブログ | 2018.06.26 Tue 17:16
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Rose | 2018.06.24 Sun 19:58
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Cody | 2018.06.11 Mon 00:42
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