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ベトナムコーヒー風トースト

JUGEMテーマ:お菓子のレシピ   お腹もすいたし、甘いものが食べたいし・・・でも何もない!   冷蔵庫に1個残っていた3連パックのコーヒーゼリーと練乳で、ベトナムコーヒー風トースト   濃いコーヒーに練乳入れたベトナムコーヒーって、ちょっと流行った時あったよね〜   コーヒーゼリーの半分は後のせにして、プルプル食感も残すと美味しさ倍増!   【材料】 食パン(6枚切)・・・1枚 コーヒーゼリー・・・1個  練乳・・・適量 バター・・・適量  ...

きれいにネット★ブログ | 2021.02.25 Thu 17:08

大福ホットサンド

JUGEMテーマ:お菓子のレシピ   昨日いただいた大福が1つ残っていたので食べようと思ったら… さすが和菓子屋さんの大福なだけあって、餅がかたくなってきたぁ〜(>_<) 小腹もすいてきたところで、ホットサンドにして食べました♪   サクサク香ばしいパンの中からアツアツの餅がトロッとあふれ出す! バターの塩気がちょうど良い感じ♪     【材料】 食パン(6枚切り)・・・1枚 豆大福・・・1個 バター・・・適量   【作り方】 (1)食パンを三角...

きれいにネット★ブログ | 2021.02.21 Sun 17:29

レンジで栗の渋皮煮

庭に勝手に生えてきた栗の木が、立派な実を付けるようになりました。 早く拾わないと虫が入り込んじゃうし、エゾリスとの競争です。 ↓イガがパックリ割れてるのを長靴で踏んで開きます。 ↓この日はキレイに食べれるのは丼ぶりに1杯くらい収穫でした。 虫が入り込んでると小さな穴がポツッと空いてます。解るので選り分けます。虫入りのはエゾリスちゃんにあげましょう。(;^∀^)ノ 妹がレンジで渋皮煮のレシピを見つけたので作ってくれました。 …レンジで作れるんだ。(・ω・) 札...

雑貨を創る平和な毎日 | 2020.10.13 Tue 10:39

183.愛すトースト。メープルチーズ(Mr.トーストの「おいしい朝ごはん」)

JUGEMテーマ:お菓子のレシピ   どうも、毎朝トースト食べてます。     今回の写真は、お菓子のようなトースト。 愛すトースト。メープルチーズです。   とろけるスライスチーズを食パンに乗せて トーストし、上にアイスをトッピングして、 メープルシロップをたっぷりかけたもの。   巷には悪魔のトーストというのがありますが、 その甘じょっぱ系を極めるとこんなトーストになるのかも?と 思いましたよ。^^   まだまだ、たくさんトース...

娯らっくのサイト速報 | 2020.05.18 Mon 14:10

野菜のケークサレ 黒大豆入り

今回もグルテンフリーです。 パンも作りますが、お菓子の時はグルテンフリーで作っています。 黒豆を沢山買ったのでケーキに入れてケークサレ作ってみました。 あと、余っていのでコーンフラワーを使ったのですが、コーンフラワーを米粉や小麦粉に変えても作れます。     材料 18?×6×5.5位のパウンド型 具材 野菜やキノコ合わせて150g 玉ねぎ、じめじ、黒豆、ピーマンなどを塩コショウして下味をつける ボウルA ...

マロンのお気楽ブログ | 2019.11.11 Mon 21:49

糖質オフきな粉クッキー

本日は糖質オフのきな粉クッキーのレシピを載せます。 家にあるものあるいはスーパーでありそうなもので作れるお手軽クッキーです。 グルテンフリーで動物性もなし!ノンエッグ、ノンミルクです。 歯ごたえのあるクッキーです。   材料 20枚くらい  米粉 60g きな粉 40g 砂糖 35g 塩 一つまみ 油 35g 豆乳 大匙2〜3 ボウルに米粉、きな粉、砂糖、塩を入れて泡立て器で混ぜる。 1に油を入れて全体になじませる。手ですりあわれるようにすると早い。 2に豆乳大匙2を入れて混ぜる。まとま...

マロンのお気楽ブログ | 2019.11.08 Fri 23:35

ひな祭りに! 簡単かわいい和菓子

JUGEMテーマ:お菓子のレシピ   ひなあられとちらし寿司は用意したけれど、もう少し華やかさがほしいな〜。ということで、白玉だんごを型抜きして、お花にしてみました。ひし餅も作れます。         【お花の白玉だんご】   白玉粉   150g 絹ごし豆腐 150g 砂糖    20g 食用色素(赤)、抹茶 各少量   1. ボウルに白玉粉、絹ごし豆腐(水切り不要)、砂糖を入れ、始めは手で豆腐をくずしながら混ぜる。 2. 混ざってきたらこねて、生地...

手しごと私流 | 2019.03.13 Wed 13:20

ザクザク!ナッツとレーズンのグラハムクッキー

JUGEMテーマ:お菓子のレシピ   グラハム粉たっぷりのザクザククッキーに、ナッツとレーズンを加えて、食べごたえのあるクッキーを作ってみました。           【ナッツとレーズンのグラハムクッキー】(天板1枚分)   グラハム粉  100g 薄力粉    100g 砂糖     40g 塩      1つまみ バター    30g オリーブ油  20g レーズン   50g アーモンド、カボチャの種などのナッツ 30g   1. バターを室...

手しごと私流 | 2019.03.06 Wed 15:58

さっくり!チョコチップスコーン

JUGEMテーマ:お菓子のレシピ 簡単に出来るので、朝食やおやつにオススメです♪ アーモンドを砕いて入れても美味しいですよ😃   材料 ☆薄力粉 140g ☆強力粉 60g ☆ベーキングパウダー 8g ☆砂糖 15g (きび砂糖がオススメです) ☆塩 2g バター 50g (1?角にカットする) 卵 40g 牛乳 40g チョコチップ 70g     ?ボールに☆の粉類をすべて加えて混ぜる。 バターは冷やしておく。     ??にバターを加えて、バターを潰しながらよく...

簡単なのにごちそう♪ママの幸せレシピ!! | 2018.08.06 Mon 00:07

本気?の杏仁豆腐

JUGEMテーマ:お菓子のレシピ   この季節、杏のコンポートやジャムを作られる方はたくさんいると思います。 さて、種ですが、ほとんどの方が捨ててしまうのでは・・・   杏の種を捨てちゃうのはもったいない!むしろ私は種が欲しい(苦笑)   杏の種の中にある仁(じん)は、杏仁(きょうにん)として漢方や薬膳で使われています。 お菓子にも使われますが、香りが似ていることからアーモンドエッセンスで代用されるのがほとんどです。   1パック(約700g)の杏の種から、やや...

きれいにネット★ブログ | 2018.06.27 Wed 16:46

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