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お菓子のレシピ
このテーマに投稿された記事：754件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c208/2775/
- 手作りお菓子のレシピです
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作者のブログへ：「sweets-rara」さんのブログ
その他のテーマ：「sweets-rara」さんが作成したテーマ一覧(1件)
スポンジケーキ
材料:14cm〜15cm型 卵 2個 砂糖 大4 薄力粉 70g 1.薄力粉をふるっておく。 2.ボールに卵と砂糖を入れて3倍ぐらいの量になるまで泡立てる。 3.薄力粉を3回ぐらいに分けてさっくりと縦に切るように混ぜる。 4.紙を敷いたケーキ型に3.を流して表面を平らにする。 5.160℃のオーブンで20分焼き、2分程オーブン内に入れておく。 6.温かいうちに型から出して髪をはがしてケーキクーラー台にのせて冷まします。 コツ・ポイント薄力粉を入れるところが肝心で、さっくり練らないように混ぜることが大変でした。
レシピ カフェ | 2011.12.20 Tue 18:57
今度こそ、サクサクおからクッキー
ほんと、おからには参ってしまいます水分を加えれば固くなるし油分を加えればくどくなるしでかといってちょうどいいかしらと思えばむせるくらい粉っぽくなっちゃって卵増やせばいいかなと思ったりもしたけど結局、アオキシェフのクッキーのレシピにおからを加えて作ってみたらおいしくできました今回は片栗粉は一切使用してませんバターはしっかり使ってバターの力でサクサクに仕上げてます温度管理がちょっと面倒ですがサクサクに仕上げるためのベストコンディションをと思ってがんばってください-----------------------------------...
beau. | 2011.12.19 Mon 15:00
父の誕生日用にチョコバナナケーキを作る♪♪
JUGEMテーマ：お菓子のレシピ 昨日は父の誕生日でした。それなので誕生日用にケーキを作りました。父は甘いものが大好きなので、ケーキのプレゼントはピッタリと思ったのです。直径１５センチの丸型を使ってスポンジを焼きました。今流行りのホットケーキミックスを使ったスポンジです。まずは型に合う様にクッキングペーパーを敷きます。クッキングペーパーは１００均で売っている物です。そこを丸く切り抜いて、さらに側面の部分も覆います。側面の部分はクッキングペーパーの長さが足りないので足りない分は追加して切って、そ...
MYUの徒然日記 | 2011.12.15 Thu 11:08
あいすくりん
アイスクリームの消費が半端でない石塚家すごく食べるのはじじとハルさんなんだけどじじはバニラの最中じゃないとだめだけどハルさんは何でもいいじゃ、ジュース凍らせておけばいんでないの？とか思ったけど100均でシリコンのアイスバーが作れる型を発見！んとね、ソフトクリームみたいな形のカップが4個並んでいてわっかの付いたバーを差し込む形になってんのでね、バーの先がカップのそこに差し込まれるようになっていてちゃんとまっすぐ立てて凍らせることができるんだよー抜くときはソフトクリームの先端を押し込むか単純にシリコ...
beau. | 2011.12.13 Tue 22:40
レモン、安いっ
レモンがねとっても安かったんですよ1個で49円でしたあ、もちろん、国産じゃないですよチリ産とカリフォルニア産でしたが生協だったのでたぶん安全だろうと踏みました国産のレモン、なかなかお目にかかれませんネットで売ってますが5キロもいらないもん円高の影響でしょうかねてことで4個購入3個はマーマレードにして1個は飾りの輪切りのシロップ漬を作ります--------------------------------------------------------------------レモン・ハニー・ジンジャーマーマレード（レモン3個分）----材料 レモン 3個 （皮：150g 果汁・果...
beau. | 2011.12.07 Wed 20:38
たこ焼き器で作るかぼちゃ餡入りベビーカステラ
レシピブログさんでいただきました。 コープデリのホットケーキミックスのレシピです。 ２００グラムづつ小分けにされた使いやすいホットケーキミックスです。 今回はたこやき器で作る簡単ベビーカステラです。 中にかぼちゃで作った餡を入れてみました。 あんこやジャムやチョコ、チーズ等好きなものを入れていろいろなベビーカステラを作ってみても楽しそう。 ＜材料＞４人分 コープデリ ホットケーキミックス ２００g 卵 ２個 豆乳 ２００ｃｃ サラダオイル 大さじ１ 蜂蜜 ６０ｇ サラダオイル（焼く時に使うも...
じっくりゆっくり愛情レシピ | 2011.12.05 Mon 22:43
甘さ控えめのヘルシースイートポテト
レシピブログさんのモニターでいただきました。 東洋アルミさんの厚手でしっかり包み焼き黒ホイルワイドです。 表面を黒く加工されたアルミホイルで、熱の吸収がよくて食材に早く火が通るそうです。 使ってみたらびっくり。 本当に熱のとおりがよくて、早くできます。 箱に書いてあったのですがサツマイモを包んで焼いた焼き芋がとっても甘くできるとか・・・。 高カロリーと敬遠されがちなスイートポテトですが、サツマイモには食物繊維とビタミンCがたっぷり。 美容にとてもいい食材なので本来のお芋の甘さを生かした甘さ控...
じっくりゆっくり愛情レシピ | 2011.11.30 Wed 12:55
やさしい味のコーヒーシフォンケーキ
すっかり食べてしまって写真がありませんwごめんなさいw何年ぶりかでシフォンケーキを焼きましたこちらの家に帰ってきてからは初めて焼いたのかも型が18センチか20センチかも忘れてしまって最初18センチの材料で作ろうとしてましたあははははー先日、這い蹲ってwハルさんをプールに迎えに行った帰り生協に寄って本屋さんで買ってきたシフォンケーキの本それを参考に作りましたなぜ、その本にしたかというと卵黄が余らないレシピだったからですそれと、基本の生地の記載がきちんとあってアレンジの仕方も書いてあったからですということ...
beau. | 2011.11.27 Sun 23:14
卵 乳製品 不使用 ジャム＆ココナツケーキ☆を作った日
JUGEMテーマ：お菓子のレシピ 週末は結構な雨ふりでしたね〜娘の小学校で行事があったんですが帰り道 笑える位びっしょびしょになりましたなんでしょうねぇアレ 何かの限度超えると笑い止まらんようになるあの感じ私のコートの濡れ方見て 娘えらい笑てましたねぇそんで私はぐったり疲れて帰宅したんですが小学生はここからまだ遊びますつか 学校帰ってからがスタートですよねえ 確かにあの頃。。うむうで お友達が妹さんも連れて遊びに来たのでケーキを焼いてお出しさせていただきました☆ちょい前に作ったプラムのジャムと...
.・。夕立15分。・. | 2011.11.25 Fri 14:41
プリンセス・アンのジェラート
あたしは再放送で観ているので約、一週間ほど遅れてみてるんですがジェラートはかなり楽しみにしてましたローマの休日もかなり好きな映画ですオードリー・ヘップバーンもめちゃくちゃかわいいしあ、『グレーテルのかまど』の話ですね早速、冷凍のイチゴがあったので実はいま、早速作ってますもっとも、ジェラートマシーンももちろんないし氷もあんなにたくさん用意できなかったので冷凍庫に入れーの時間ごとにだしーのかきまぜーの、ジェラートみたいなwうふしかし、ペクチンの多いフルーツを使えば生クリームいらないってのはいいです...
beau. | 2011.11.20 Sun 00:16
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