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お菓子のレシピ

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梅ケーキ

JUGEMテーマ：お菓子のレシピ梅酒を飲んだ後に残った梅の実がたーくさんあったので、（梅酒どれだけ飲んだのか？　＾＾；）パウンドケーキにたっぷり入れて焼きました。とっても美味しくできたので、滞っていたCookpadのレシピに何年ぶりかにアップ！はじめて、リンクも貼ってみますね～。梅酒の梅入りケーキ by ちかっぴー

ちかスケッチ | 2011.07.14 Thu 14:39

　絞り出しクッキー *材料薄力粉　60g 砂糖　40g サラダ油　30g 牛乳　30cc （ココア　5g）（紅茶ティーパック　1袋） *作り方 ?薄力粉をふるいにかける（ココアはここで一緒にふるう） ?砂糖を入れて混ぜる（紅茶はここで一緒に加える） ?サラダ油と牛乳を加えさっくりと混ぜ合わせる ?絞り袋に入れ天板に絞り出す ?170℃で予熱したオーブンで15分焼く固かった記憶があります。卵入れた方がいいんじゃないかな、入れるなら?と?の間で。

life log | 2011.06.30 Thu 21:31

recipe：ケンタッキー風ホットビスケット

　ケンタッキー風ホットビスケット *材料 ★薄力粉　220g ★ベーキングパウダー　大さじ1 ★塩　少々バター　60g 牛乳　100cc *作り方 ?★を全て合わせる ?細かく切ったバターを加え、ぼろぼろさらさらになるように手で擦り合わせる ?牛乳を加えまとめる ?1.5～2cmくらいに伸ばし型で抜く ?200℃に予熱したオーブンで11分焼くこれもどこかで見たレシピですが、失念したのでメモしておきます。

life log | 2011.06.30 Thu 21:24

recipe：HMのクッキー

　HMのクッキー *材料ホットケーキミックス　100g バター　50g *作り方 ?バターをクリーム状になるまで練る ?ホットケーキミックスを数回に分けて加えてひとまとめにする ?麺棒でのばして型で抜く（厚さはお好みで） ?180℃で予熱したオーブンで7分焼く私は有塩バターを使うか?で塩を一つまみ入れます。 HMは優等生。

life log | 2011.06.30 Thu 21:07

ガリガリ君に当たりが出ました!!

JUGEMテーマ：お菓子のレシピJUGEMテーマ：家庭最近暑いですね。汗っかきの私は外出するとすぐに汗だらだらになります。一応制汗剤はスプレーするのですが、ひたいからの汗が一番すごいんですよね。でも顔にはスプレーできないので、タオルで拭くしか…。でもそうすると顔に塗った日焼け止めが落ちちゃうし、ほんと悩みの種なんです。だけど探してみたら顔に使える制汗剤があったんです。新城薬局が発売している“塩化アルミニウム・塩化ベンザルコニウム液”が顔にも使える制汗剤として紹介してあって。人によってはかぶれたりも...

MYUの徒然日記 | 2011.06.28 Tue 23:08

recipe：アメリカンチェリークッキー

　アメリカンチェリークッキー *材料バター　140g 卵黄　2個砂糖　80g 薄力粉　200g アメリカンチェリー　30g *作り方 ?バターを白いクリーム状になるまで練り、砂糖を加えてすり混ぜる ?卵黄を二回に分けて加え混ぜる ?薄力粉を加えさっくりと混ぜる ?刻んだアメリカンチェリーを加え混ぜる ?棒状にし、ラップで包んで冷蔵庫で30分くらい冷やす ?1cmの厚さに切り、160℃で予熱したオーブンで20分焼くさっくりこんがりな焼き上がりです。これもどこかで見たものかも。あからさまに本で見たもの以外は...

life log | 2011.06.28 Tue 21:47

recipe：無花果ケーキ

　無花果ケーキ *材料バター　100g 砂糖　80g 卵　2個小麦粉　100g ベーキングパウダー　2g 無花果　3個 *作り方 ?バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる ?溶いた卵を少しずつ入れ空気を入れるように混ぜる ?小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、切るように混ぜる ?皮を剥き1cm角に切った無花果を生地に混ぜる ?型に流しいれ180℃で予熱したオーブンで40分焼くどこかで見たレシピだったんじゃなかと思います。ちょっとずっしり目のケーキです。

life log | 2011.06.28 Tue 21:31

簡単ゆっくり発酵パン

この時期、作るのはつらいけど、作った方が良い物は、パンです。発酵が早く進むので、早く出来上がります。もちろんゆっくり発酵させる方が良いとは思うのですが。ためしにパンを手作りしてみたいけれど、待っていられない・・・という方には、とってもいい季節。特に週末の朝ごはんの後なんかいいですね。昼までに出来上がるから、焼き立てを家族と恋人と食べれたり、友人や想い人をパンをネタにブランチに誘ってもいい。失敗しても、元気があれば午後もう一度、ﾘﾍﾞﾝｼﾞに作り直しても良いし...

美味しいレシピ！ブログ | 2011.06.24 Fri 23:09

フローズンヨーグルト

JUGEMテーマ：お菓子のレシピ先日のゼリーに入れたフルーツ缶と同じのがもうひとつ残ってたので、ようやくあたたかくなってきたことだし、フローズンヨーグルトを作ってみた。前に作ったのが１年近く前になるので、レシピを書いた紙を紛失、もちろん記憶にも残っていない。どうしようかなーと思いつつ、テキトーに作ってみた。うまかった。ニヤリ。今回はガセリ菌入りだぜ！もうビフィズス菌だけじゃないんだぜ！（訳：『今回使ったヨーグルトは「恵」です。』）まぁ、見た目はご覧のとおり庶民派丸出しですが、味はなかなかのも...

へなちょこ悪魔 | 2011.06.22 Wed 09:20

クレープシュゼットを作りました（レシピ・作り方もご紹介）。

手作りお菓子レシピブログランキングに参加しています♪ 同じくレシピブログのランキングに参加中♪ 参加中です→人気ブログランキングへ今日の静岡は梅雨の晴れ間で少し蒸し暑いくらいですね～… さて、時間の合間をぬってクレープシュゼットを作りました。前回作ったときはバニラアイスをトッピングしましたが、今回は生クリームをたっぷり添えてみました。オレンジソースをたっぷりと絡めるのが管理人流で、この方が断然美味しいと思っています。オレンジソースの爽やかな風味がクレープとの相性バッチ...

美味しいレシピ！ブログ | 2011.06.03 Fri 12:54

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