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お菓子のレシピ

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たこ焼き器で作るかぼちゃ餡入りベビーカステラ

レシピブログさんでいただきました。コープデリのホットケーキミックスのレシピです。２００グラムづつ小分けにされた使いやすいホットケーキミックスです。今回はたこやき器で作る簡単ベビーカステラです。中にかぼちゃで作った餡を入れてみました。あんこやジャムやチョコ、チーズ等好きなものを入れていろいろなベビーカステラを作ってみても楽しそう。＜材料＞４人分コープデリ　ホットケーキミックス　２００g 卵　２個豆乳　２００ｃｃサラダオイル　大さじ１蜂蜜　６０ｇサラダオイル（焼く時に使うも...

じっくりゆっくり愛情レシピ | 2011.12.05 Mon 22:43

甘さ控えめのヘルシースイートポテト

レシピブログさんのモニターでいただきました。東洋アルミさんの厚手でしっかり包み焼き黒ホイルワイドです。表面を黒く加工されたアルミホイルで、熱の吸収がよくて食材に早く火が通るそうです。使ってみたらびっくり。本当に熱のとおりがよくて、早くできます。箱に書いてあったのですがサツマイモを包んで焼いた焼き芋がとっても甘くできるとか・・・。高カロリーと敬遠されがちなスイートポテトですが、サツマイモには食物繊維とビタミンCがたっぷり。美容にとてもいい食材なので本来のお芋の甘さを生かした甘さ控...

じっくりゆっくり愛情レシピ | 2011.11.30 Wed 12:55

やさしい味のコーヒーシフォンケーキ

すっかり食べてしまって写真がありませんwごめんなさいw何年ぶりかでシフォンケーキを焼きましたこちらの家に帰ってきてからは初めて焼いたのかも型が18センチか20センチかも忘れてしまって最初18センチの材料で作ろうとしてましたあははははー先日、這い蹲ってwハルさんをプールに迎えに行った帰り生協に寄って本屋さんで買ってきたシフォンケーキの本それを参考に作りましたなぜ、その本にしたかというと卵黄が余らないレシピだったからですそれと、基本の生地の記載がきちんとあってアレンジの仕方も書いてあったからですということ...

beau. | 2011.11.27 Sun 23:14

卵　乳製品　不使用　ジャム＆ココナツケーキ☆を作った日

JUGEMテーマ：お菓子のレシピ週末は結構な雨ふりでしたね～娘の小学校で行事があったんですが帰り道　笑える位びっしょびしょになりましたなんでしょうねぇアレ　何かの限度超えると笑い止まらんようになるあの感じ私のコートの濡れ方見て　娘えらい笑てましたねぇそんで私はぐったり疲れて帰宅したんですが小学生はここからまだ遊びますつか　学校帰ってからがスタートですよねえ　確かにあの頃。。うむうで　お友達が妹さんも連れて遊びに来たのでケーキを焼いてお出しさせていただきました☆ちょい前に作ったプラムのジャムと...

.・。夕立15分。・. | 2011.11.25 Fri 14:41

プリンセス・アンのジェラート

あたしは再放送で観ているので約、一週間ほど遅れてみてるんですがジェラートはかなり楽しみにしてましたローマの休日もかなり好きな映画ですオードリー・ヘップバーンもめちゃくちゃかわいいしあ、『グレーテルのかまど』の話ですね早速、冷凍のイチゴがあったので実はいま、早速作ってますもっとも、ジェラートマシーンももちろんないし氷もあんなにたくさん用意できなかったので冷凍庫に入れーの時間ごとにだしーのかきまぜーの、ジェラートみたいなwうふしかし、ペクチンの多いフルーツを使えば生クリームいらないってのはいいです...

beau. | 2011.11.20 Sun 00:16

しっとりチョコレートブラウニー

オレンジマーマレードを入れてとってもおいしそうに焼けましたが上のほうが焦げてます…そう、うちのオーブン君、下火なしで上火だけなのでこういうことが起こるんですよね途中からアルミホイルをかぶせましたが遅かった…焦げてしまったところだけ空洞化してますがっかり…でも、それを差し引けばとってもおいしく仕上がりましたよ！！！バターの代わりにオリーブオイルを使った体に優しいレシピですチョコレートブラウニー■材料チョコレート　板チョコ1枚（約60g）オレンジマーマレード　100gオリーブオイル　150ccグラニュー糖　130g卵...

beau. | 2011.11.18 Fri 13:53

グランマのフルーツケーキ

前回の『グレーテルのかまど』イギリスグランマのフルーツケーキステキでしたね…ケーキもステキでしたけどケーキにまつわる物語にうっとりしてしまいましたあたしのおじいちゃんやおばあちゃんはみんな早く亡くなってしまったので孝行もできないままですみんな揃ってるハルさんが実にうらやましいですねしかし、1ヶ月も缶の中で熟成させた味ってどんな味なんだろう…そしてめちゃくちゃたっぷりのドライフルーツ…干しぶどう、実は苦手で食べれないんですけどねそれに、ドライフルーツって買うと高いんだよなー少しずつなら電子レンジで...

beau. | 2011.11.15 Tue 23:24

豆腐ゴマドーナッツ

レシピブログさんとコープネットさんのコラボ企画「コープデリのホットケーキミックス」で作るアレンジおやつレシピモニターに当選しました。２００gの小分けサイズが４袋入って計８００グラム。小分けされているのでとっても便利です。ホットケーキミックスはほんのり甘くてベーキングパウダーなども含まれているので万能に使えます。とっても便利なので我が家では子供のおやつ作りには必需品です。今回作ったのは牛乳の代わりに豆腐を使って生地を練った豆腐ドーナッツ。我が家では普通にホットケーキを作るときも牛乳...

じっくりゆっくり愛情レシピ | 2011.11.13 Sun 10:40

サクサクほろほろおからクッキー・・・さらに改訂版　11.12

今日はほんとはココットでチーズケーキを焼く予定だったのでも、朝、寒くて調子が悪く、ぼーーーーーーーーーーーエンジンがあったまってきたのは午後でも、午後からはかねてから約束していた母の北高の同期会のパンフ作りなんとか、二日間かけて満足の行くものが出来上がりましたチーズケーキは明日にしよう…でも、昨日届いたおからパウダーを使ってクッキーを作りたかったのでそれだけはやりました--------------------------------------------------------------------材料卵　1個おからパウダー（乾燥おから）　50gスキムミルク30...

beau. | 2011.11.09 Wed 22:24

そういえば

書き忘れていたんだけどチョコミントのマカロンを作ったときにメレンゲをイタメレでしかもシロップをミントリキュールで作ったけどミントの味も香りもしなかった、と書きましたが訂正しますあとから、コックだけ食べたとき、すごく、ミントのいい香りとすぅっとした味を感じましたこのレシピで決定ですねJUGEMテーマ：お菓子のレシピ

beau. | 2011.11.08 Tue 20:33

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