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マクロビオティック
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マクロビオティック

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マクロビオティック
このテーマについて
穀物菜食を中心とした日本古来からの体にやさしい料理です。卵や乳製品、ゼラチンなどの動物性食品や、白砂糖などをなるべく使わず、
全体食を心がけ、季節の野菜や穀物を使って料理します。
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作者のブログへ:「chourikakari」さんのブログ
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岡部賢二先生MI塾修了感想2

 岡部先生MI塾のご感想を引き続き掲載してまいりますが今回は談話や引用も含みますね。前回OBの佐々木琢子さんと盛田貴子さんを紹介しましたが、同じくOBの柴田朋子さんをご紹介いたします。シバちゃんはメンタルな衝撃をうけやすくそれがすぐに体調にあらわれてつらかったと思いま押す。ただ、逃げずにコツコツ自分なりの克服法をさぐり、折を見て岡部先生にも指導をあおいでおられました。2012年からはマラソンにチャレンジ、いろんなプロセスを経て成長過程をみせてくれるシバちゃんとは一緒にマラソンを楽しませていただいて...

Sobe's Cafe・ sobe’s delicafe共通ブログ | 2013.12.25 Wed 16:18

練馬ほっこりカフェ〜 fato.~

JUGEMテーマ:マクロビオティックJUGEMテーマ:カフェ・喫茶店 JUGEMテーマ:練馬区 練馬区中村の住宅街にたたずむカフェを発見!家の近くってこともあり休みの日に、家着にすっぴんで散歩がてら遅めランチを頂きに、通うようになりました。練馬はカフェが少なくシンプルでナチュラルな感じのカフェにテンションアガりましたfato.(ファト)さんです外観や店内はこんな感じ大きな窓で、店内は明るく清々しいです。テイクアウトも出来る、ベーグルやスイーツ達が並んでますメニューはと言うとなんとも体に優しい、自然派メニュ...

よくばり女子ブログ | 2013.12.24 Tue 01:58

MI塾盛岡2期ご感想

JUGEMテーマ:マクロビオティック  2013.12.21 岡部先生MI塾第2期が無事終了しました。なつかしのデリカフェにて新オーナーのヒジーがマクロビオティックの料理をつくってくれてスタッフ生徒さんとささやかな慰労会を開催しました。途中でかえった方たち写真撮らなくてすみません!1期に続けて2期も受講した佐々木さんと盛田さん。お二人の成長と変化に岡部先生も感激しておられました。佐々木さんの行動と実現力はさらにアップし盛田さんは事業の繁栄、スィートヤスゴンでオットが激変した話そしてお嬢様も2期をご卒業なさり...

Sobe's Cafe・ sobe’s delicafe共通ブログ | 2013.12.23 Mon 21:23

すいとん

JUGEMテーマ:マクロビオティック  ちょっと前まで忙しくて更新が途絶えていた時期にはランキングが圏外になっていたのですが、ここ最近また書けるようになってきたらちゃんと復活して50位以内に戻ってこられました。更新したらちゃんと読んで下さって、応援クリックもして下さってる方がいるんだな〜とあらためてしみじみ心が温かくなりました。ブログを書いているとそういうことってうれしいものなんです♪いつもありがとうございます。マクロビオティックを知り、そんな食生活の日々を綴ってみようと始めたこのブログも5年目...

プチ☆マクロビオティックな日々 | 2013.12.22 Sun 12:38

大阪ミナミのBIGSTEPで、ぐりぐりマルシェ

JUGEMテーマ:マクロビオティック  難波神社で定期的に開催されている(毎月第二土曜日)、「ぐりぐりマルシェ」(Green Good Linkを略して、ぐりぐりマルシェ。農産物を育てる人、料理する人、食べる人がつながることをコンセプトとしています)が、12月21 日(土)、大阪心斎橋のランドマーク的ファッションビル、BIGSTEPで開かれました。キャッチコピーは、「BIGSTEP Farmers and artisan MARKET」 今回も、正食協会の無人ブースを出してもらいましたが、ちゃんと笑顔で店番をしてくださっていました。   大阪の若者文...

マクロなポケット | 2013.12.22 Sun 11:22

帯津良一先生の講演会のお知らせ

JUGEMテーマ:マクロビオティック   「むすび」誌8月号で「富士に吹く統合医療の風」のタイトルで 特集させていただいた、滞在型リトリート施設「富士山靜養園」 の園主で、「朝霧高原診療所の院長の医師、山本竜隆先生から、 講演会の案内が届きました。   ホリスティック医学協会会長で、埼玉県にある帯津三敬病院 名誉院長の帯津良一先生の講演会が、 2014年3月9日、静岡県の富士市文化会館(ロゼ・シアター) で開催されます。   日時:3月9日(日)14:00〜15:30(開場13:30) 場所:ロゼシ...

マクロなポケット | 2013.12.21 Sat 11:44

「食育フォーラム」関連お知らせ☆

JUGEMテーマ:マクロビオティック 2月1日開催の「食育フォーラム」に関連したお知らせです。 第1部で講演してくださる西福江先生の高取保育園が、 テレビの報道番組で紹介されるそうです。 フジテレビの「新報道2001」(毎週日曜日・朝7:30〜8:55)、 12月22日放送の回とのこと。 「高取保育園の取り組みって、どんななの?」 「話には聞くけど、実際には見たことないし・・・」 という方は、ぜひご覧になってみてくださいね☆ 「食育フォーラム」へのご参加も、好評受付中です! 詳細は、こちらまでお願い致...

マクロなポケット | 2013.12.20 Fri 17:24

12/12・18公開おせち料理教室♪

JUGEMテーマ:マクロビオティック 今日の大阪はとっても晴れています!今年最後の連休、ちょっと下り坂の予報ですが大掃除日和になるといいですねえ!!さて、今回は12日と18日におこなわれた公開料理「おせち料理教室」の模様をお伝えします。12日は正食の基本のおせち、ということで、岡田昭子校長先生が指導されました。↑田作りのタレの加減を皆さんに見てもらっているところです。基本のおせち、ということで、定番の紅白なます、お煮しめ、お雑煮、きんとんやたたきごぼうに、皆さんにチャレンジしていただきました。柚子釜...

マクロなポケット | 2013.12.20 Fri 11:33

12/15〜17レギュラーコースコメント☆

JUGEMテーマ:マクロビオティック 昨日今日と大阪は雨模様でした。教室に通って来られている受講生の皆さんのおうちの中には、もう既に雪が積もっているところもあるようです!季節はちょうど、大雪から冬至の間。今年の冬至は22日、かぼちゃを食べると風邪を引かない、と言われていますよね。ほっこり、身体の中から温まるものをいただいて、残りの師走を乗り切りましょう☆さて、今回は15日から17日にかけておこなわれたレギュラーコースの模様を、先生方のコメントを中心にお伝えします。15日日曜日は、中級の日曜クラスがおこ...

マクロなポケット | 2013.12.19 Thu 18:33

お豆腐のチーズケーキを店頭販売予告

 JUGEMテーマ:マクロビオティッククリスマスケーキ当初の3倍の予約まで頑張ることにしたわたしたち。おかげ様で定数に達したため予約完売いたしました。ありがとうございます。ただひとつお断りが!昨年のクリスマスケーキが「お豆腐のチーズケーキ」だったこと、ちらしのデザインと画像が去年のものとほぼ同じだったためか「今年のクリスマスケーキもチーズクリームに違いない」と思っている人が複数いらっしゃいました!それほど去年のチーズケーキは美味しかったんですね。今年は通販でチーズケーキを発売しているため、クリ...

Sobe's Cafe・ sobe’s delicafe共通ブログ | 2013.12.19 Thu 12:02

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