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マクロビオティック
このテーマに投稿された記事：3902件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c208/3219/
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穀物菜食を中心とした日本古来からの体にやさしい料理です。卵や乳製品、ゼラチンなどの動物性食品や、白砂糖などをなるべく使わず、
全体食を心がけ、季節の野菜や穀物を使って料理します。 
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作者のブログへ：「chourikakari」さんのブログ
その他のテーマ：「chourikakari」さんが作成したテーマ一覧(1件)
10/14研修科☆
JUGEMテーマ：マクロビオティック 本日、関東地方を直撃した台風の被害が、各地で出ているようです。特に大きなニュースとなった伊豆大島には、正食クッキングスクールで使わせていただいているお塩「海の精」さんの製塩場があり、海の精の社員の皆様はご無事だというご連絡をいただきました。しかし被害があるであろう「あらしお」の作業場よりも優先して、人命救助活動に参加されているとのこと。ご尽力されている皆様、被害に遭われた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。さて、今回は14日におこなわれた研修科の模様をお伝え...
マクロなポケット | 2013.10.16 Wed 18:21
平成25年産惣兵衛米放射性物質未検出！
ようやく台風がぬけたかな、という花巻市です。惣兵衛米の田んぼもぎりぎりセーフで稲刈りが終わりました。今年も放射性物質は検出されず！定期配送のお申込みも順調にはいっております。毎月届く定期配送毎月配送、隔月配送ともに送料が無料になるのがうれしいですね。初荷は10/25（金）となっております。惣兵衛米オンラインショップはこちら定期配送のお申込みはこちら定期配送の方には初荷で玄米おにぎり、玄米珈琲をプレゼントそしてさらに！さゆり渾身の16ページ美人をつくるお米の話 小冊子をプレゼントします。そしてあらたに...
Sobe's Cafe（花巻）・ sobe’s delicafe（盛岡）共通ブログ | 2013.10.16 Wed 15:26
月のリズムプレート試食風景
ツインシェフのお二人のおそろいのコスチュームもすがすがしく（笑）さていったい何をしているところでしょう？これは月のリズムプレートの試作＆試食風景。カフェのキッチンで作った翌々週の月のリズムプレート一番のりで食べられるのがデザイン部のスタッフ達♪今回の食材は大和恵さんのあれとあれをつかったおいしいあれです！（わかんないちゅーの。笑）時がきたらHPやブログで告知しますのでみなさまどうぞお楽しみに〜♪
Sobe's Cafe（花巻）・ sobe’s delicafe（盛岡）共通ブログ | 2013.10.16 Wed 11:26
お菓子の感想２ 豆腐プロジェクトジャパン磯貝様
豆腐マイスター講座を主宰している豆腐プロジェクトジャパンの磯貝さまからふうせつ花さんの豆腐を使用したお豆腐のチーズケーキの感想をFBに掲載してくれました。----------------------------------------------------お豆腐好きな皆さん、事件です。岩手の豆腐マイスター認定講師、畠山さゆりさんか豆腐のチーズケーキが届きました！仕事柄、豆腐系スィーツは結構食べて来ましたが、こんな衝撃ははじめて！間違いなくトップクラスです。岩手のこだわり豆腐店、ふうせつ花さんのお豆腐をふんだんに使っています。こだわりの大...
Sobe's Cafe（花巻）・ sobe’s delicafe（盛岡）共通ブログ | 2013.10.16 Wed 10:49
10/13山村慎一郎先生の新しい講座がスタートしました！
JUGEMテーマ：マクロビオティック 10月13日、3連休の中日の日曜日、正食協会の理事で食養家の山村慎一郎先生の新しい講座、食養に漢方を取り入れて、食べ物の仕組みを最大限に生かして健康生活を手に入れる「秘伝公開! 山村流・病気を改善する食事」が開催されました。 「今回は5回シリーズです。集大成というか、ちょっと力が入りまして、初めての人にはちょっときついかなと思うんですけど、ゴーイングマイウェイで、いきたいと思います」 「今日は肝臓です。肝臓悪い人います? いないですか、私だけです...
マクロなポケット | 2013.10.16 Wed 09:50
お菓子の感想１室谷真由美さん
JUGEMテーマ：マクロビオティックビューティーフードコーディネーターの室谷真由美さんがsobe's delicafeのお菓子についてこ〜〜〜〜〜〜んなに素敵にブログで紹介してくださいました。丁寧にひとつひとつ写真を撮影してコメントを寄せてくださっています。モデルでもありビューティフードの研究家として講師にイベントにひっぱりだこのまゆたん。このsobe's 記事がVol.703でもわかるとおりビーガンやベジのお店を自力で703開拓しているものすごいべジ愛にみちた活動をなさっています。そんな多忙なまゆたんが夜なべして写真を撮影して...
Sobe's Cafe（花巻）・ sobe’s delicafe（盛岡）共通ブログ | 2013.10.15 Tue 16:22
出張食育講座 晴美台幼稚園に行ってきました
JUGEMテーマ：マクロビオティック 10月7日（月）、正食クッキングスクール講師野口清美先生と 堺市にある晴美台幼稚園に行ってきました。 思い起こせば、今年の3月に、この出張食育講座シリーズの 最初に訪れたのが、この幼稚園。味噌作りがテーマでした。 晴美台幼稚園はこの日、運動会の練習の日でした。 快晴の運動場は元気な園児たちの歓声で、とても賑やかでした。 ちなみに昼間の気温は32℃で、とても暑かったです。 来年からクッキングスクールの師範科に進まれる予定の、 ...
マクロなポケット | 2013.10.14 Mon 08:54
10/11・12秋期レギュラー初級クラスコメント☆
JUGEMテーマ：マクロビオティック 今日は三連休の中日！昨日も今日もよいお天気で、本当に行楽日和ですね。皆さん、どこかにおでかけになられましたか？正食クッキングスクールでは、連日秋期レギュラーコースのクラスがスタートしています。本日も、初級クラスの初日。今回は、昨日一昨日スタートした、上級金曜、初級土曜クラスの模様を、先生方のコメントを中心にお送りします。１１日金曜日は、上級金曜クラスの初日でした。担当は奈良からお越しの今村圭子先生。上級第１回のメニューは、大豆づくしです。皆さんには、ひと晩...
マクロなポケット | 2013.10.13 Sun 11:05
10/9スペシャルコース「暦を感じる食生活のススメ」秋冬編１
JUGEMテーマ：マクロビオティック 台風の影響は皆さん大丈夫でしたでしょうか？ 今日も真夏日だった大阪ですが、週末からは徐々に 平年並みの気温に戻ってくれそうです。 しかしそこで気をつけたいのが、気温差による体調の崩れ。 どうぞ、風邪や疲労にご注意ください！ さて、今回は昨日おこなれたスペシャルコース 「暦を感じる食生活のススメ」秋冬編第１回の模様を お伝えします。 前回好評だった、日本の季節感を大事にしながら、お料理をしていく このコース。 今回は秋から冬にかけてのお料理を学んでい...
マクロなポケット | 2013.10.10 Thu 17:27
11月のイベント「いのち紡ぐわたしたち」
JUGEMテーマ：マクロビオティック 今回は、毎年11月3日の祝日に大阪の四天王寺にておこなわれるイベント、「いのち紡ぐわたしたち」のご案内です。今年で4回目を迎えるこのイベント、今回のトークライブは、落語家の笑福亭竹林さん「ひとりじゃないの〜子育ては楽しく〜」、京都大学原子炉実験所助教・小出裕章さん「いのち優しく生きたい」の男性陣！そう、「いのち紡ぐわたしたち」の出発点は「おかあちゃんたち」ですが、子育ては、おかあちゃんだけでするものではありませんよね。これからを支えるこどもたちの笑顔を、皆で守...
マクロなポケット | 2013.10.09 Wed 17:12
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