[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] 料理大好きのブログ記事をまとめ読み! 全150件の2ページ目 | JUGEMブログ

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*自家製なめたけ*

JUGEMテーマ:料理大好き   エノキが安く手に入ったなら…なめたけ作りましょう! 近所のスーパーで、3袋79円で売っていたので、久しぶりになめたけを作りました♪   ★材料★ ・エノキ…2袋 ・水…400〜500ml ・砂糖…大さじ3 ・しょうゆ…大さじ2 ・みりん…大さじ2 ・ほんだし…大さじ1   ※作り方※ 1.エノキは適当な大きさに切り、お鍋にほぐしながら入れる。 2.水を入れて沸騰するくらいまで温めたら、調味料...

ぽにょママのレシピブログ | 2018.03.15 Thu 09:07

*お腹に優しい★おじや*

昨日から、旦那さんが『腸炎』になってしまったようです( ノД`)シクシク… いつもは病院は絶対行かない人なのに、昨日はちゃんと病院に行ったので、よっぽど体調悪かったのだと思います。 お薬飲んで、早く良くなりますよーに( ;∀;)   というわけで、お腹に優しいおじやを作りました♪ 確か、炊いたお米を洗ってから使用するのが雑炊なので、私が作っているのは『おじや』なはず! …多分(笑)   ★材料★2人分 ・ご飯…お茶碗2杯分 ・水…600ml ・ほんだ...

ぽにょママのレシピブログ | 2018.03.14 Wed 08:36

*おから&豆腐ハンバーグ*

JUGEMテーマ:料理大好き   またまたおからレシピです♪ おからと豆腐を混ぜ込んだ、ハンバーグはいかがですか??   ★材料★ ・豚ひき肉…150g ・おから…100g ・絹ごし豆腐…150g ・豆乳…50ml ・パン粉…大さじ2 ・玉ねぎ…1/2個 ・卵…1/2個 ・マヨネーズ…大さじ3 ・塩コショウ…適量   ※作り方※ 1.パン粉は豆乳か牛乳に浸しておく。 2.玉ねぎはみじん切りにして、塩コショウしてよーく...

ぽにょママのレシピブログ | 2018.03.13 Tue 08:44

*おから多め★おからマフィン*

JUGEMテーマ:料理大好き   昨日は、今月引っ越してしまう娘のお友達のお別れ会をやりました♪ 娘のお友達のリクエストで、一緒にマフィン作りたい! との事だったので、マフィン作りを一緒に楽しみました(*'▽') 女の子はお菓子作り好きです(´・ω・)(・ω・`)ネー   …あ、一緒に作ったのはおからナシのマフィンですが、今回はおから多めの、旦那さんのお昼ご飯用マフィンレシピです。 少しでも炭水化物を減らすべく、おからの量を多めにして、小麦粉を少し減らしてい...

ぽにょママのレシピブログ | 2018.03.12 Mon 08:48

*ボロニアソーセージを使って…ハムカツ?!*

JUGEMテーマ:料理大好き   近くのスーパーで、ボロニアソーセージが安く売っていたので、久しぶりにハムカツを作りました♪ サクサク♪   断面♪ しっかり味付きのハムみたいなやつなので、このままムシャムシャ食べました(*'▽') やっぱり海苔とチーズは合いますねぇ(*ノωノ) ハムカツというか、ソーセージカツっていうことになるのかなぁ? …謎(゜-゜)   板海苔を半分に切った上半分に、ボロニアソーセージ→チーズ→またまたボロニアソーセー...

ぽにょママのレシピブログ | 2018.03.09 Fri 08:42

*さつまいもとおからのドーナツ*

JUGEMテーマ:料理大好き   春の嵐です(´・ω・)(・ω・`)ネー こうやって季節が変わっていくのは嬉しいですが、天気が荒れているのはイヤですね"(-""-)"   昨日は150件近くのアクセスを頂きました♪ おからレシピのお陰かなぁ? レシピを見て頂き、ありがとうございますm(_ _"m)   さてさて、この間はさつまいもとおからを使ったドーナツを作りましたよ(#^.^#) 揚げたては、周りはさっくり、中はもっちりフワフワな仕上がりです♪  ...

ぽにょママのレシピブログ | 2018.03.09 Fri 08:29

*我が家のひな祭り*

JUGEMテーマ:料理大好き   土曜日はひな祭りでした(´・ω・)(・ω・`)ネー みなさんはどんなひな祭りを過ごしましたか?   我が家のひな祭りは、ちらし寿司とポテト、ケーキ、ひなあられを食べてお祝いしました♪ ちらし寿司! 娘は市販のちらし寿司の素を使って作ると、全く食べてくれないので、好きな具しか入っていないちらし寿司!(笑) にんじん・しいたけ・枝豆を甘めに味付けしたものを、炊いたご飯に混ぜて、お酢と合わせてます。 あ、あとカニカマも入ってます(*^-...

ぽにょママのレシピブログ | 2018.03.06 Tue 08:52

*卵焼き*

JUGEMテーマ:料理大好き   我が家の卵焼きは、甘めの卵焼きです♪ そして中は少しとろっとした感じに仕上げます(*´ω`) 包丁で優しく切らないと、崩れます(笑) 隣にいるのは手抜きソーセー人達です(* ´艸`)クスクス 本当は目とかつけてあげないとです(´・ω・)(・ω・`)ネー   ★材料★ ・卵…1個 ・砂糖…大さじ1弱 ・塩…ちょこっと ・マヨネーズ…大さじ1弱 ・しょうゆ…ちょこっと   ※作り方※ ...

ぽにょママのレシピブログ | 2018.03.06 Tue 08:42

*おからホットケーキ*

JUGEMテーマ:料理大好き   日曜日の朝ご飯は、娘の大好きなホットケーキにしよう♪ でも、旦那さんの為に、少しでもヘルシーなものに…(´ε`;)ウーン…   ということで! おからを使ってホットケーキを作ってみました(#^^#) ちっこいのは余った生地のおまけ(笑) とってもフワフワなホットケーキです♪   ★材料★3〜4人分くらい ・卵…2個 ・砂糖…40g ・おから…150g ・豆乳…200ml ・薄力粉&he...

ぽにょママのレシピブログ | 2018.03.06 Tue 08:26

*さつまいものワッフル*

JUGEMテーマ:料理大好き   この間、旦那さんが飲み会で夕飯いらなかったので、夕飯をさつまいものワッフルにしました(笑) いい色♪   ★材料★10枚分くらい ・さつまいも…炊飯器で炊いたやつ、皮をむいて約300g ・バター…40g ・卵…2個 ・牛乳…100ml ・ホットケーキミックス…200g   ※作り方※ 1.炊飯器で炊いたさつまいもを、マッシャーなどで潰し、バターを加えてよく混ぜる。 2.卵と牛乳を加え、泡だて器でよく混ぜる...

My First JUGEM | 2018.03.02 Fri 08:56

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