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JUGEMテーマ:料理大好き ホットケーキミックスって、色んなものが出ていますよね。 うちは小麦粉の消費量半端ないので、ホットケーキミックスも自分で作ります♪ 大量のベーキングパウダーもあるし(*ノωノ)(笑) ★材料★200g分 ・砂糖…40g ・塩…ひとつまみ ・ベーキングパウダー…8g ・片栗粉(またはコーンスターチ)…20g ・薄力粉…200gになるまで入れる ※作り方※ 1.スケールにボウルを乗せ、スイッチオン! ...
My First JUGEM | 2018.03.02 Fri 08:45
JUGEMテーマ:料理大好き 昨日からネットの接続状況が悪く、レシピが何度も消されましたΣ( ̄ロ ̄lll)(笑) 水切りヨーグルトを使って、ヘルシーなおからケーキを作ってみました♪ ★材料★18センチスクウェア型 ・おから…200g ・水切りヨーグルト…200g ・砂糖…70〜80g ・スキムミルク…大さじ2 ・レモン汁…大さじ2 ・薄力粉…大さじ2 ・卵…2個 ・豆乳…200ml ※作り方※ 1....
My First JUGEM | 2018.03.02 Fri 08:35
JUGEMテーマ:料理大好き 豆まきで余っていた福豆の処理に困ったので、チョコレートにしちゃいました♪ 福豆だけだと食感が固すぎるので、ライスパフ(駄菓子のにんじん)も一緒に入れちゃいました! ★材料★ ・チョコレート…200g ・牛乳…20〜30ml(なくても良いです) ・ライスパフ(駄菓子のにんじん)…1袋 ・余った福豆…適量 ※作り方※ 1.チョコレートと牛乳を耐熱ボウルに入れて、レンジでこげないように溶かしてよく混ぜる。 ...
My First JUGEM | 2018.02.28 Wed 08:31
JUGEMテーマ:料理大好き シンプルに、ほうれん草のバター炒めはいかがですか?(・・? ★材料★ ・ほうれん草…1袋 ・冷凍コーン…適量 ・ベーコン…3連とか4連で売られているやつの1パック (写真のはベーコンがなかったので、ハムです(笑)) ・バターorマーガリン…大さじ1 ・コショウ…適量 ・しょうゆ…小さじ1 ※作り方※ 1.ほうれん草はよーく洗い、水気を切って食べやすい大きさに切っておく。 2.ベーコン...
My First JUGEM | 2018.02.28 Wed 08:23
JUGEMテーマ:料理大好き 最近、ブログへのアクセス数が増えてきていて、とっても嬉しいです(*'▽') みなさんレシピを見て作ってくださっているのかなぁ、とか色々考えるとほんわかします(´・ω・)(・ω・`)ネー いつも閲覧ありがとうございます(o*。_。)o さて、少し前に頂いた『大豆粉』が家にあったので、いつものチョコチップマフィンを大豆粉で作ってみました♪ ★材料★マフィンカップ6個分 ・大豆粉…100g ・ベーキングパウダー…5g ...
My First JUGEM | 2018.02.27 Tue 08:37
JUGEMテーマ:料理大好き かぼちゃの煮物は炊飯器にお任せしてしまいましょう♪ ★材料★ ・かぼちゃ…1/2個 ・水300ml ・砂糖…40g ・酒…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・みりん…小さじ1 ・ほんだし…大さじ1 ※作り方※ 1.かぼちゃはよく洗い、適当な大きさに切る。 (切りづらかったら、ラップをして少し温めて柔らかくしてから切っても良いです) 2.炊飯器の中に調味料全てを入れ、軽くかき混ぜ、切ったかぼ...
My First JUGEM | 2018.02.27 Tue 08:23
JUGEMテーマ:料理大好き 最近うちの近くのスーパーで、ほうれん草が安い! 茹でると流れてしまう栄養もそのまま食べられるよう、サラダを作りました(*´▽`*) めったに見かけない『ちぢみほうれん草』が2袋で100円だったので、即買い(笑) 普通のほうれん草でも出来ますが、今回はちぢみほうれん草で作ってます♪ ★材料★ ・ほうれん草…1袋 ・きゅうり…1本 ・プチトマト…適量 ●ごま油:しょうゆ:酢…1.5:1:1の割合 ...
My First JUGEM | 2018.02.26 Mon 08:27
JUGEMテーマ:料理大好き この間、お台場のbillsで食べたリコッタチーズパンケーキを再現してみました♪ リコッタチーズは、クックパッドさんでレシピ見つけて作って… その他はこの間食べた感じの味…(*ノωノ) ★材料★2人分くらい ・卵…2個 ・砂糖…20g ・牛乳…100g ・薄力粉…90g ・ベーキングパウダー…5g ・リコッタチーズ…200g ・塩…ひとつまみ ※作り方※ 1.卵は卵...
My First JUGEM | 2018.02.26 Mon 08:20
JUGEMテーマ:料理大好き みなさんはどんなコロッケが好きですか? 私は、ジャガイモ〜、っていうコロッケではなくて、しっかり味がついていて、ソースとかかけなくてもおいしいコロッケが好きです(*´▽`*) そんなわけで、相変わらず大量にあるおからを使って、コロッケを作りました♪ ★材料★4人分くらい ・おから…200g ・玉ねぎ…中1個 ・にんじん…1/2本 ・ちくわ…2本 ・冷凍コーン…適量 ・冷凍枝豆…適量 ・塩...
My First JUGEM | 2018.02.23 Fri 08:31
JUGEMテーマ:料理大好き 昨日、頼んでいたベーキングパウダーが届きました(*^-^*) ど〜ん!!Σ(・ω・ノ)ノ!!!!!! …業務用デス((´∀`*))ヶラヶラ たくさんお菓子を試作するぞーっ♪
My First JUGEM | 2018.02.22 Thu 08:53
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