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男の料理

このテーマに投稿された記事:1197件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c209/2543/
男の料理
このテーマについて
男だって今の時代料理くらいできなきゃね!

ということで、男で料理が好きな方、料理始めてみたい方、
仲間が欲しい方、ガシガシ投稿してくださーい!
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作者のブログへ:「roberto81」さんのブログ
その他のテーマ:「roberto81」さんが作成したテーマ一覧(8件)
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卓上スモーカー スモークチーズ編

JUGEMテーマ:男の料理       涼しくなったのでまたスモークチーズを作ろうと思ったら Amazonで卓上スモーカーを発見し、思わず購入 12センチというだけあり、かなり小さい(大きいのもある) 200グラムのゴーダチーズで写真の様子、なんとか入るくらい 下に見える穴の中に固形燃料を入れて熱します     お皿の下にくぼみがあるのでそこに サクラのスモークチップを小さじ一杯くらい入れ 火をつけます 室内にはほとんど煙が出ず、においもさほどあり...

黄金色の体験 | 2018.10.16 Tue 18:50

サンマと燻製の話

今年はサンマが豊漁らしい。 サンマが食べたい。 サンマ欲に屈してロースター「けむらん亭」を買ってしまった。 さっそくサンマを焼いてみた。奥の方で焼くと少々パサつくけど手前なら調度良し。 長角皿があればもうちょいいい写真が撮れそう。   そして燻製機能もあるので使ってみた。くるみの燻製チップを使用。     付属のレシピ通りに15g。一袋400gあるけど使い切れるのだろうか。   燻製器に均等に広げる。   網にホイルを敷いて食材を乗...

itsu design blog | 2018.10.08 Mon 20:23

楽しい2大コンテストを開催します!!

メンバーの皆さんに楽しいお知らせです(^_^)/   インスタグラムのフォトコンテスト 秋冬に食べたい応募者考案のオリジナルレシピコンテスト   2つのコンテストを同時開催します!! 応募締め切りは11月30日(金)最終受付22:00まで☆   応募条件としてトマトクッキングクラブ/だんしゃく/とまとkidsに通われているメンバー様 インスタグラムフォトコンテストは、メンバー様でインスタグラムでトマトクッキングクラブの公式アカウントをフォローしてくださっている方に限ります。 ...

男の料理倶楽部だんしゃくオフィシャルブログ | 2018.10.05 Fri 18:08

撮影スポット

こんにちは♪ 本町スタジオです。   今日のレッスンから10月のクッキングBメニューを   今月のクッキングBメニューは゛らくらくレシピ”   今回はフライパン1つで作る絶品パスタメニュー 「たらこスパゲッティ」をつくりますよ。   他のメニューのようにきっちり手を掛けるメニューも良いけど、このお手軽メニューは電子レンジを上手く使って調理しますよ 野菜もたっぷり摂れて美味しくいただけます♪   ご予約もたくさんいただいていて人気のメニューです!!...

男の料理倶楽部だんしゃくオフィシャルブログ | 2018.10.03 Wed 00:34

あるもんでプレートを作った 食欲の無い日の家ごはん いろいろです。

JUGEMテーマ:男の料理   酷暑のあと残暑 食欲もあるのか無いのか・・・ とりあえずあるもんでランチいろいろを作った。     残りのミニ餃子 焼たらこ しし唐煮びだし 焼薄揚げ コーンと南瓜のスープ   スープは にんにく、玉ねぎ 南瓜全てレンチン  コーンは皮ごとルクエで10分500wレンチン後  冷ましてから包丁でこそぎ取り   ハンディブレンダーで潰して 水と牛乳を加えて火にかけたもの 塩コショウを適量です。   ...

コズミック カフェ アンビエント Cosmic Cafe Ambient | 2018.08.21 Tue 12:42

西伊豆旅行その4 海の幸山の幸 山の部

JUGEMテーマ:男の料理       山の部といいながらいきなり真鯛のアクアパッツアだ! 本当は鯛飯やりたかったんだけど諸事情あり、ま、アクアパッツアは簡単で美味しいので アウトドアとかパーティー向きですね。野菜をもっと入れると食べごたえが出ますし 汁を吸った野菜美味いです。あとバゲットは必須     とうもろこしは前もってゆでておいてBBQでは醤油付けて炙って仕上げると早くて美味いです また、枝豆なんかもゆでて持ってくると焼けるまでのビール...

黄金色の体験 | 2018.08.06 Mon 22:21

西伊豆旅行その3 海の幸山の幸 海の部

JUGEMテーマ:男の料理       旅の楽しみといえば食ですねー 私の場合旅行の半分以上の価値を占めるのが食です そのシチュエーションの楽しみかたなんですがね   今まで地元のお店で酒と食事を楽しんでいたんですが 昨年からコテージ泊にして自炊し、海の前のテラスで食事するようにしました ビールやシャンパーニュ飲むにも最高だし 食事担当の私としても腕の見せ所で楽しんでます   写真は地元の魚屋で分けてもらったノドグロとカイワリ 新鮮な魚を食べ...

黄金色の体験 | 2018.08.06 Mon 21:29

簡単パエリア風 炊き込みご飯とハンディブレンダーで簡単手作りフレンチ顔負け極旨コーンスープ 

JUGEMテーマ:男の料理   あるもんでパエリア風炊き込みご飯とコーンスープを作った。     パエリア風炊き込みご飯は、トマト、トマト缶 ピーマン、鶏肉 白米3合 とりもも肉 1枚200gほど  トマト 1/2 ピーマン 3個   トマトジュース 80cc 塩 小匙1 胡椒 小匙1/3 オリーブオイル 中匙1 水は全部の調味料 込みで炊飯器の水分量は3合線より下にセット トマトやピーマンからの水分が結構出ます   それから具を足して まぜて...

コズミック カフェ アンビエント Cosmic Cafe Ambient | 2018.06.28 Thu 11:12

Download Movie The Warning gomovies Solar Movies 1280p no sign up

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Tracy | 2018.06.11 Mon 16:25

Gaspard va au mariage Regarder Plein Maintenant en ligne 720px 1280p pas d'inscription

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Rocki | 2018.06.11 Mon 09:12

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