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私の手料理

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タモリ　カレー　圧力鍋

タモリ　カレー　圧力鍋。タモリさんレシピのチキンカレーに嵌まっています。ブログで紹介していた方のを見て作ってみたんですが、本当においしいんです。材料も一度揃えてしまえば何度も作れるし、1週間に一度もペースで作ってしまいました。もっといろんなレシピ知りたいです。 JUGEMテーマ：私の手料理

南風の日記 | 2014.02.26 Wed 20:02

中華料理（麻婆豆腐・回鍋肉）

JUGEMテーマ：私の手料理夜ご飯に中華料理を作りました今回作ったのは、ご飯によく合う、麻婆豆腐と回鍋肉です！！　　　　　　　　　　　　　　　麻婆豆腐１言：豆腐は静かに炒めるのがポイント！　　　　　　　　　　　　　回鍋肉１言：お肉に少し薄力粉をまぶしました！　　　調味料がからみやすくなります。どちらも美味しかったです

ちーちゃんとクレアのブログ | 2014.02.19 Wed 15:28

JUGEMテーマ：私の手料理サーモンを使った美味しいムースを作ってみましたマイルドな口当たりに仕上がります！＊材料（４人分）＊Ａ　・サーモン：200g 　　・卵：１個　　・牛乳：60cc 　　・塩：小さじ１／４　　・白い挽コショウ：少々・生クリーム：１／２カップ・ルッコラ、チコリ：適量Ｂ　・サラダ油：大さじ１／２　　・フランボアーズ・ヴィネガー…小さじ１　　・塩…小さじ１／４＊作り方＊１、サーモンは皮や骨を取り除く。２、Ａの材料をフードプロセッサーにかけ...

ちーちゃんとクレアのブログ | 2014.02.14 Fri 18:15

大根おろしアート。バレンタインバージョン。　雪だるまと豚さん。

JUGEMテーマ：私の手料理こんばんは。今日は雪で予定してたお出かけが中止になったので、ブログ作業進めています。連日オリンピック盛り上がってますね。私も昨日もフィギアスケート男子ショートプログラムを朝方までテレビの前で応援していました。プルシェンコ選手。残念でしたね。４年間、この日の為だけに全て捧げる程練習していたのに、棄権しなきゃいけなくなるという気持ちを考えるとせつなくて涙が出てきました。もう一人アボット選手が転んでしばらく立ち上がれなくて、もう続行不可能かと再び、見てる...

MAHALO NUI | 2014.02.14 Fri 18:14

振り返り。　一人でプチクリスマスパーティー2013

JUGEMテーマ：私の手料理こんにちは。今日は朝から全国的に雪のところが多いですね。私の住む場所でも珍しく雪が降っていて、白い景色が新鮮でした。先日は東京からお友達が遊びに来てくれて、京都に行ったり、お家にお招きしたり、楽しい時間を過ごしてきました。そのご報告はなるべく早めにUPさせていきたいと思ってます。(ほんとか？(^_^;))今日のブログはまたまた振り返りですが、実は結構前に書いていたのに、更新出来ていなかったもの。 2月も入って結構日にちがたつというのに、私ときたら、まだ、クリスマスネタを引っ...

MAHALO NUI | 2014.02.14 Fri 15:02

なんちゃって辛ラーメン

　韓国の辛ラーメンってありますよね。あれ、私は結構好きなのですが、あの麺がおうちになくても「なんちゃって辛ラーメン」を作れる方法をご紹介いたします。　用意するのはインスタントの味噌ラーメンと豆板醤。作り方もとても簡単。お湯でインスタント麺をゆで、味噌ラーメンのスープを半分だけ入れます。そして豆板醤を適量入れれば完成！まさに辛ラーメンです！（笑）　やっぱり味噌ラーメンが味的に一番近い感じがしますね。普通の家庭に豆板醤が常備されているのかは知りませんが（笑）辛ラーメン好きならきっと冷蔵庫に普通に...

A cup of tea♪ | 2014.02.02 Sun 17:57

栗きんとん

父が作りました栗きんとん。さつまいもではなく、手亡というお豆さんを使って作っています。和菓子の白餡に使われるお豆さんよ。甘さ控えめで、栗がたくさん入っているスペシャルな栗きんとんでございます、はいランキングに参加しています。気が向かれましたら、ポチッとお願いしますm(__)m レシピブログに参加中♪ JUGEMテーマ：私の手料理

CHOCOLAな気分 | 2014.01.14 Tue 23:55

年越しそばとおせち

JUGEMテーマ：私の手料理あけましておめでとうございます。毎年このあたりでは年賀状とおせちがどうしたとしか書いてない気がしますが、色々仕事をやり残した状態で賀状とおせち作業は死守して２０１３年が終わりましたｗなんだかんだ、ぼーっと無駄な時間を過ごしたりしているので、もうちょっと今年は出力上げていきたいと思います。エンジンかかるまでが遅いんですよね。やらなきゃいけない作業の前にのらくらしている時間が結構ある人で。だんだんそれだと回らない年代になってきました。ちょっと人のために動くス...

どかでら日記 | 2014.01.01 Wed 00:12

セブンイレブン　おせち料理

セブンイレブン　おせち料理。今年も頑張って作っています。毎年いろんなレシピを探して作っていますが、なかなか気に入ったものに出会えません。結局一年に一度しか作らないから、仕方ないですけどね・・・。今年こそおいしいのを作ります！ JUGEMテーマ：私の手料理

南風の日記 | 2013.12.28 Sat 18:48

クリスマスとおかたづけ・・・RIP SLIME「気の置けない二人」

JUGEMテーマ：私の手料理去年、IGを始めたおかげで、少しおざなりだった料理熱が再燃したり、Evernoteも色々ノートがたまってきてこの間から追加したり整理したり、真面目にネット活動？をしている今日この頃。iPad miniを使うようになってから、ますます真面目（というのかな）になって、自分のA型気質に少しうんざりしながらも、一応は楽しんでいます。クリスマスはEvernoteにストックしてあるレシピを参考にしつつお料理して、なんとなくいい感じに出来上がって自画自賛♪NHKの「ごちそうさん」を観ているせいか、作ること、食べる...

チャトレとクリエとイロイロと | 2013.12.27 Fri 00:31

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