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私の手料理
このテーマに投稿された記事：5868件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c209/457/
- 自慢の手料理・レシピをどんどん紹介しよう。
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作者のブログへ：「supersandy」さんのブログ
その他のテーマ：「supersandy」さんが作成したテーマ一覧(5件)
弁当男子！
「弁当男子」は20代・30代男性の3人に1人 - 弁当を作るとモテる!?ニュースより『日本生活協同組合連合会は、週に1日以上自宅で料理をする20歳〜49歳の男女を対象に、「料理とお弁当に関する調査」を実施し結果を発表した。調査は5月2日〜8日にかけて行われ、1,000サンプル(各性年代がほぼ均等になるよう抽出)を得た。○働く主婦3割が「毎日家族の弁当作り」調査ではまず、どれだけの人が家族用の弁当を作っているのか調べたところ、「ほぼ毎日」という人は7.9%だった。さらに「週に4〜5日程度(10.5%)」「週に2&...
A cup of tea♪ | 2015.06.11 Thu 20:02
卵黄のしょうゆ漬け
卵黄のしょうゆ漬けを作ってみました！つくりかたは簡単！たまごを黄身と白身にわけ、黄身だけをしょうゆに漬けます。黄身がかぶるにしたいので、小さい容器でないとしょうゆが大量にいる…ということになってしまいますのでそこは注意。あと、新鮮な卵を使ってください。生食ですから。 あとは1〜3日冷蔵庫の中で放置するだけです。日にちが経つにつれて黄身が固まっていきます。（細胞の浸透圧の関係だと思う、とミントが申しております）ですのでお好みの固さで召し上がってください。 私の好みは半日ぐらいのまだドロッとした感...
A cup of tea♪ | 2015.05.22 Fri 16:51
我が家の、お雑煮♪
新年早々、前回のブログに「いいね」をクリックして頂き、ありがとうございます〜今年も、よろしく、お願いします もう・・お腹が、重くて大変です 年末年始、完全に食べ過ぎましたお正月は、お腹がすいていなくても食べてしまうしお餅、大好きだし ダンナと私は、どちらも 神戸生まれの神戸育ちなのに、 お互い、食べてきた、お雑煮が違うんです。 結婚するまで、ずっと、白味噌の、お雑煮で、 お澄ましの、お雑煮があることすら知らなかったダンナに対し 関西人なのに、お澄ましのお雑煮を食べて育っ...
シャララのラララ♪ | 2015.05.01 Fri 13:44
まぜてマジック
最近はまった調味料、「合わせ調味料の素 まぜてマジック」。なかなか優れものです！ケチャップと合わせてピザトーストに使えますし、マヨネーズならタルタルソース、しょうゆなら甘酢あんかけ風になります。鶏肉を焼いて、そのたれをかけるだけでちょっと豪華な一品になるところがうれしいです（笑） もちろん手作りすればもっと安いのですが、割と少量でもしっかり味がついているので、思ったよりもお得感があります。いつものお料理にちょっと違う味を、という時におためしあれ〜JUGEMテーマ：私の手料理
A cup of tea♪ | 2015.04.30 Thu 20:12
しいたけのオーブン焼き
と〜っても久しぶりに、レシピブログさんのモニター企画に応募してみたら、幸運にも当選しました「おうちで簡単に作れる 乾物イタリアンレシピコンテスト」という企画で、乾物を使ってイタリアンを作るというもの。思っていた以上に、大きな箱が届いたのにもびっくりしましたが、なんと箱いっぱいに入っている６１品もの乾物も迫力満点日高良実シェフの『おうちで乾物イタリアン』の本も一緒に頂戴しました。乾物は、美味しいですし、常温で保存出来るのも便利で、和食の定番料理ではよく使いますが、イタリアンで使うことは、今まで...
CHOCOLAな気分 | 2015.04.29 Wed 00:31
一週間献立（食材使い切りレシピ）
JUGEMテーマ：私の手料理 自炊一週間計画する理由 ・食べる事が好き ・同棲彼氏と私の2人の食生活管理をする ・私はダイエットしたい ・彼はむしろ太りたい ・（私も働いている為）毎日のメニュー考案の時間を省く為 ・冷蔵庫の食材を使い切りたい ・その時に安い食材を使いたい 上記の理由で、自炊一週間計画をやってみます。 賞味期限とセール日に合わせて週中（水か木）と週末の2回買出しして、 太りたい彼と、痩せたい私で、時短・楽に別メニューの工夫を心がけます。 （写真は、調理後追加）...
星 降 る 夜 に 何 想 ふ 。 | 2015.04.19 Sun 18:18
一人暮らし応援！ キャベツで簡単サラダ
ちゃんと食べているんだろうか？ コンビニだって、スーパーのお惣菜だってあるのだから なんとかやっているに違いない。 でも、きっと野菜不足のはずだ…。 こんな風に、春から一人暮らしを始めた人たちの家族は思っているのだと思う。 自炊若葉さんが見つけて、役に立ててくれたら嬉しいなと思い、 野菜をたっぷり食べられるレシピをupしてみました。 簡単☆きゃべつと玉ねぎのマヨぽんサラダ JUGEMテーマ：私の手料理にほんブログ村 暮らし上手
３６５日を楽しむ暮らしのレシピ♪ | 2015.04.14 Tue 17:21
タケノコご飯
旬のタケノコを使って、タケノコご飯を炊きました年中手に入る茹でタケノコも、もちろん便利で使いますが、今しか手に入らない旬の生のタケノコは、下茹でしたりする手間暇はかかりますが、歯応えもあり美味しいですもんね春を感じる瞬間でもあります。とっても美味しかったですランキングに参加しています。 気が向かれましたら、ポチッとお願いしますm(__)mレシピブログに参加中♪ JUGEMテーマ：私の手料理
CHOCOLAな気分 | 2015.04.14 Tue 00:47
「ゴーヤサラダ・・・」
今日の天気は、晴れ〜曇り・・・ 今日も一日の〜んびりと・・・ 食品館で、沖縄産のゴーヤが売ってたので 久しぶりに、ゴーヤサラダを作りました。 可愛いゴーヤちゃん・・・ ゴーヤサラダですよ〜 我が家では、ゴーヤの苦味が好きなので 苦味を取って料理はしないのです。 なので、このゴーヤサラダも ゴーヤをそのまま３ｍｍくらいに切って キュウリ・青シソ・生姜千切り入れて ニンニクすりおろして少しの塩と胡麻油を入れて 混ぜて出来上がり・・・ ゴーヤの苦味と それぞれの味が馴染んで美味...
こまきょんの dayday lｉｆｅ | 2015.03.29 Sun 19:56
究極のTKG
100倍ウマイ究極のTKGというのがネットにあり、試してみてしまいました（笑） つくりかたは簡単、でも洗い物が増えます（笑）まず、卵を黄身と白身に分け、白身だけをご飯に入れ、がーっとかき混ぜます。そこに黄身をポンと乗せ、しょうゆをかけて、黄身を崩しながら食べていきます。この黄身を崩しながらというのがポイント！黄身の濃厚なお味を楽しめます（笑） 最初に試したときはご飯を盛りすぎて、ご飯がぱさぱさ、最後に黄身が無くなりふりかけで食べるという悲しいことになったのでリベンジ！今回はまったりおいしくいただ...
A cup of tea♪ | 2015.02.26 Thu 18:39
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