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私の手料理

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餃子パーティ

JUGEMテーマ：私の手料理昨日は友人宅で餃子パーティ♪というか、ただ2人で何か作って食べよう企画(^^)vメニューは2品。1品はもちろん餃子！もう1品はカレーライスチーズコロッケ！餃子はもちろん皮から作りますよ～薄力粉&強力粉をブレンドして、水を入れてこねこね。こねるのは力のある友人が頑張ってくれました(^^)vこれは1時間ぐらい寝かしましょう。その間に具材を。キャベツににら、にんにくと豚のひき肉です。全部みじんぎりして混ぜて～こんな感じになりました☆味付けはしょうゆ、ごま油、オイスターソースに塩コショ...

にゃんことのびのび | 2012.05.20 Sun 14:12

今年も「筍」頂きました！筍ご飯！

JUGEMテーマ：私の手料理わ～い、わ～い！今年も、ご近所さんから、筍を頂きました！早速、タケノコご飯を作って食べました。木の芽は家のものです。去年は、本当にたくさん筍を頂いて、茹でたものが冷凍庫や冷蔵庫に入りきらないくらいだったので、「今日は筍、何に使おう？」と頭をひねりながら食べたものです。猫つながりのご近所さん。猫が運んでくれた幸せ。猫にも、ご近所さんにも、自然の恵みに、感謝です私は、筍ご飯と、筍の木の芽和え、そして筍を入れたジャガイモの煮物（肉じゃが風）が好きです♪八宝菜もいいし、炒...

猫とヴィーガンな生活 | 2012.05.18 Fri 09:44

母の日　初めて作ったバックリブ

JUGEMテーマ：私の手料理JUGEMテーマ：ちえみんの晩御飯すご～い久しぶりのブログです～！！何かと仕事が忙しくて？？？今回は気合入れて書くぞ～！！！！さてさて昨日は「母の日」でしたね～私は比較的というか　しょっちゅう富山の実家に帰っているので、お母さんに会っているんだけど、母の日に限っては帰れなかった～気持ちだけ受け取ってくれよ～かぁちゃ～ん大好きだよ～私のお母さんは年中太った太った～この腹の肉が～とつまんでいる割にはステーキ大好き～と拍手をしながらおいしそうに食べる超元気な母です。何か...

aromax only Blog* | 2012.05.14 Mon 15:30

暴風・雷雨・竜巻・地震

JUGEMテーマ：私の手料理東日本は、ここんとこ警報ばかりです日本で竜巻って・・・・ほんま・・・ありえへんっ！！今日もお昼から竜巻警報が出てたので雨戸締めて、家で静かに身を潜めておりましたよやっぱ田舎暮らしは自然との戦い必須ですねそれはそうと先日またまた初メニューに挑戦！！　　おいなりさん。　揚げさんは1晩つけこみ　しっかり味をしみ込ませたよ！　自分で言うのも何ですが　私、やっぱ天才・？？ぷぷぷ。5日が端午の節句だったので、作ってみました。煮つめる作業がちょっと時間かかるけど意外に簡単でご飯つめ...

miracle 5 girl | 2012.05.10 Thu 20:45