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【手作り しっとりグラノラバー】ゴルフダイジェスト公認レシピ

こんばんは昨年末Foodiesで開催されたゴルフダイジェストとのコラボコンテストゴルフの朝に食べたい”グラノーラレシピ”わたしの手作り フルーツグラノ−ラ バー が公認レシピに認定されました。奇しくも夫は学生時代 ゴルフ部で毎日ラウンドしていた アマチュアゴルファー。最近は鬼嫁(わたし)が不機嫌になるからとあまりプレーをしていませんが、リーグなどに所属していた頃はハンディ2とか3とかだったと思います。ゴルフボール プレゼントして老後のこともあるし(笑)プレーを再開してもらいたいなって思います。 http:...

Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2014.02.13 Thu 10:25

【手作り しっとりグラノラバー】ゴルフダイジェスト公認レシピ

こんばんは昨年末Foodiesで開催されたゴルフダイジェストとのコラボコンテストゴルフの朝に食べたい”グラノーラレシピ”わたしの手作り フルーツグラノ−ラ バー が公認レシピに認定されました。奇しくも夫は学生時代 ゴルフ部で毎日ラウンドしていた アマチュアゴルファー。最近は鬼嫁(わたし)が不機嫌になるからとあまりプレーをしていませんが、リーグなどに所属していた頃はハンディ2とか3とかだったと思います。ゴルフボール プレゼントして老後のこともあるし(笑)プレーを再開してもらいたいなって思います。 http:...

Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2014.02.13 Thu 10:22

【おいしさびっくり!ココナツミルクパンナコッタ】たった2つの材料で〜バレンタインのデザートに

材料は2つだけ!今すぐおいしいパンナコッタが作れます。火を使わず電子レンジでもできますよ〜♪ フレンチレストランのデザートのようなスイーツが魔法を使わず簡単に作れます!ココナツミルク パンナコッタ ■材料(2人分) 無糖 ココナツミルク / 200cc マシュマロ / 70g 好みのフルーツやチョコレートソース / 適量 1 マシュマロとココナツミルクを火にかけて、溶かします。マシュマロが小さくなってきたら 余熱で溶けます。 火を使わず、ココナツミルクとマシュマロを耐熱容器に入れて 60〜90秒加熱します。...

Little Darling  | 2014.02.10 Mon 10:12

今日の朝時間.JP イチオシあさごはん【フルーツグラノーラたっぷり バナナケーキ】

レシピブログの姉妹サイト 朝時間.JP で わたしのレシピが今日にイチオシで掲載されています。 http://www.asajikan.jp/とても しっとりとしておいしいヘルシーな 朝食ケーキです。ぜひ 作ってみてください。ありがとうございました!★★★以下 再掲載です。夫はゴルフに出かける朝、日ごろはバナナやシリアルを食べています。アスリートにもおススメのバナナ&グラノーラ入り ノンオイルのケーキを焼きました。バターやサラダオイルなどの油脂の代わりにアップルソースでしっとり感を補います。フルーツ&ナッツ入りグラノ...

Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2014.02.09 Sun 11:57

焼きマシュマロとヌテラのチョコチップクッキー

焼きマシュマロとチョコクリームクッキー■材料(大きいクッキー12個) バター / 100g グラニュー糖 / 50g ブラウンシュガー / 140g たまご / 1個 バニラエッセンス / 小さじ1 小麦粉 / 230g 塩 / 小さじ1/4 ベーキングパウダー / 小さじ1/2 ベーキングソーダ / 小さじ1/2 チョコレートチップ / 100g ヘーゼルナッツチョコレートクリーム / 適量 マシュマロ / 12個前後作り方 1  オーブンを190度(華氏375度)に温めます。バターを室温で柔らかくします。天板にクッキーシート、パラフィン紙を敷きます 2  ボウル...

Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2014.02.08 Sat 06:43

【ロマンチック ワインケーキ】赤ワイン香る大人のケーキ

レッドワインとビターなチョコレート最高のカップル。私も大好きなこの2つを合わせてケーキに閉じ込めました。中にほんのり 酸っぱいラズベリーも入っています。お気に入りの赤ワインとおいしいカプチーノと極上の煎茶とお好きなカップリングで お楽しみください。【ロマンチック レッドワインケーキ】生地 8カップ分ミニバントケーキ(Bundt cake)型 8個分・小麦粉  150g・ココア(砂糖など入っていないもの)  大さじ6・ベーキングソーダ   小さじ1/2・塩   ひとつまみ・バター  110g・砂糖    85...

Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2014.02.06 Thu 01:16

【ホワイトデーに マシュマロポップ!】超かんたん!3分でできる!

料理名:マシュマロポップ 3分で作れま〜す♪ 作者:Little Darling ■材料(2人) マシュマロ / 6個 製菓用ホワイトチョコレート / 50g アラザンやスプリンクルシュガー‘ / 適量 スティック / 6本 ■レシピ紹介 超簡単で 子供でも作れる シンプルマシュマロポップです。子供のバースデーパーティーや 小さい子供達のお料理教室で喜んでいただいています。ホワイトチョコを溶かしたものを下の部分につけてチョコが固まる前にアラザンや スプリンクルシュガーをつけます。色を変えていろいろ楽しめます。可愛くラッピング...

Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2014.02.04 Tue 07:34

【 ストロベリームース INブランデークリスプ】Be Mine~バレンタインデザートに

こんにちは〜♪先月すれ違う人がみんな笑顔だった幸せな一日のお話をここで書いたこと覚えていらっしゃいますか?今日もそんな笑顔の日になりました。お店で目が合う人みんなの顔が優しく笑顔なんです。おじいちゃんも同い年くらいの女性も なぜか目があうと 笑顔。なかなか笑ってくれないインド人や中近東からきたような感じの女性まで。そして帰りにワインを買いにお店に立ち寄るとその 笑顔の日のクライマックス(笑)20代半ばかな?ものすごく イケメンな男の子(私には”子”です)が後ろから声をかけてきました。「どんなのを探...

Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2014.01.31 Fri 04:58

【じょうよまんじゅう 梅風味】ほのかな梅の香りと塩味が絶妙!

今日はひさしぶりにおまんじゅうを作りました。お正月に作っておいた こしあんを使い切りたかったからです。賞品でいただいていた梅こんぶ茶があったので、ほんのり梅と塩味が皮についていたらおいしいだろうな、と思って少量入れてみましたら、おいしい!半分は、普通にお砂糖だけで作りました。どちらも おいしかったです。お煎茶にぴったり!ほんのり口に広がる梅の香りと、塩味がとてもおいしいお饅頭です。梅の時期であれば、梅の花びらをあしらってもきれいですね。材料 10個分山芋 50g砂糖  60g梅こんぶ茶  小さじ1/6上...

Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2014.01.28 Tue 10:08

【きんかんマーマレードでつくるパウンドケーキ】ほんのり和テイストなパウンドケーキ

  しょうがが入ったきんかんマーマレードで作った ほんのり和テイストなパウンドケーキです。 材料 (ローフ型1本) バター    110g きび砂糖(てんさい糖)   150g たまご   3個 小麦粉   150g ベーキングパウダー   小さじ1 ベーキングソーダ(重曹)    小さじ1/2 バニラエッセンス    小さじ1/2 きんかんジンジャーマーマレード    大さじ3 1 バターを室温にもどして柔らかくします。たまごも冷蔵庫から...

Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2014.01.21 Tue 00:23

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