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【ダッチベイビー バレンタインデーのブランチにいかが?】

JUGEMテーマ:絶品手作りスイーツ☆ 今朝は3週間早いけれどバレンタインデイのブランチにぴったりのちょっとオシャレ&キュートなダッチベイビーを作りました。前に1度レシピを公開しましたがあのレシピよりも こちらの方が断然おいいしいかな?と思っています。アメリカの有名 料理評論家がテレビで紹介していたシンプルな材料で作る簡単レシピを参考にしています。たっぷり粉砂糖をふりかけ、あま〜いイチゴを乗せておいしく淹れた ホットコーヒーやレモンティーと一緒に。大好きなカレや ご主人、ご家族に作ってあげましょ...

Little Darling | 2015.01.26 Mon 08:43

手作りかんころ餅  お正月のお餅、かんころもちは いかがでしょう?

クリスマスディナーの片付けがやっと 半分終わりました。今日アメリカはアフタークリスマスセールでモールやお店はごった返していることでしょう。インフルエンザが流行しているしおうちで のんびり過ごしたいと思います。☆☆☆今年も夫のリクエストで プライムリブレストランで出会ってひと口ぼれしたスープが今年のスープ。かなり 近い味になりました。カリフラワーとりんごのポタージュクリスマスディナーや スープレシピについては週末に詳しくアップしますね!★★★クリスマスが終わったと思ったらもう来週は おせち料理作り...

Little Darling  | 2014.12.27 Sat 00:07

【ひと口 ピーカンタルト】キュートなミニチュアサイズはパーティーで大人気!

キュートなミニナッツタルト クリスマスに Tassieタッシーと呼ばれる ナッツ入りミニタルト。市販の生地で簡単に作れ、形もキュート!くるみやペカンがおススメです。 ピーカンパイが 大好きですが、家族だけでは食べきれないことも。これなら ミニサイズで数日保存可能。タッシーという名前で呼ばれる焼き菓子に似たひと口サイズのタルトです。お皿に並べるだけで 思わずニコニコしてきました〜!コーヒーより 紅茶や緑茶があいそう〜♪★★★ 材料 (ミニマフィンサイズ 12個分) 市販のパイ生地  1枚 たまご  1個...

Little Darling  | 2014.12.04 Thu 08:32

【特別賞をいただきました!】NHKきょうの料理 ヘルシースイーツ&ベーカリーコンテスト

おはようございます。今朝も ダラスは氷点下でした。でもあさってから 暖かくなるそうです!待ち遠しい〜♪遠路訪ねて来てくれていた友人夫妻が帰路に着きお洗濯やお掃除など片づけをしながらあ、そろそろ結果発表かな?と先月投稿してあったコンテストのページを覗いてみました。連絡がなかったからたぶんダメだったんだろうな・・・・期待はせず 開いてみると特別賞をいただいていました!このクッキーは 2度目のチャレンジでリベンジしたかったのでとっても うれしいです!! 材料材料は3つだけ! バナナ 1本 オー...

Little Darling  | 2014.11.19 Wed 03:50

【坊ちゃんかぼちゃで作る〜♪ ハロウィン パンプディング 】

 坊ちゃんかぼちゃにかぼちゃペーストやフレンチトーストみたいなシナモン味の生地を詰めて焼いたハロウィンに最適の焼き菓子材料 (坊ちゃんかぼちゃ1個分) 坊ちゃんかぼちゃ (小ぶりのパンプキン)1個 たまご  1個 牛乳  100? 生クリーム  大さじ2 メープルシロップ  大さじ2 ブラウンシュガー  大さじ1.5 バニラエッセンス  小さじ1/2 シナモン  小さじ1/4ナツメグ  小さじ1/8 くるみの刻んだもの  大さじ2 レーズン  大さじ2 トースト用 厚切りパン  1枚−2枚 1  かぼち...

Little Darling  | 2014.10.09 Thu 09:24

日経ウーマンオンラインに【ダッチベイビー】を掲載していただいています!

日経ウーマンオンラインみんなの自慢! パンケーキレシピ(4/7) 2014年9月17日 スイーツ系から食事系まで、おやつや朝食におすすめの7品今週掲載していただいています。こちら → クリックあれから ちょっと腕を上げましてこれより ちょっと浅めまで 膨らむようになりました。★★★今日はもっと 面白いものを焼いていますよ〜♪アメリカのある食べ物のファンサイトで最近噂になっているもの!明日 できたら写真入りで紹介しますね!アメリカの子供に一番人気があるマカロニを使った あの! 食べ物です。ではでは〜♪実は来週...

Little Darling  | 2014.09.17 Wed 07:31

【月見団子 お月見パーティー】それぞれ好きな味を選んでね!

昨日は大人の 青柚子こしょう みたらし団子と団子フォンデュをご紹介しました。今日はお子様バージョンです。子供が好きなチョコソース、きな粉、みたらしだれ、好きな味を選んでフォンデュ風にディップ。甘いお団子なのでそのままでも! コツ・ポイント 絹ごし豆腐と 少量のお砂糖で、羽二重みたいに  もちもちとろーり 柔らかい白玉団子が作れます。 冷蔵庫の入れても固くならないのでおススメです。 このレシピの生い立ち 3種のディップソースやトッピング以外にも、黒みつやくるみあん、餡子など いろいろ好みで組...

Little Darling  | 2014.09.11 Thu 21:09

クックパッドニュース掲載【スコーン&チキン ハニーバターサンド 】スイーツで作るサンドイッチが最高においしい!

おはようございます。アメリカのファーストフードレストランで 大人気の朝食&ランチメニューを、日本でもお馴染みのスコーンで作りました。 甘めに仕上げたスコーンと ハニーバターソース、スパイスで味付けしたチキンナゲットのゼ部妙なコラボを 楽しんでいただきたいです〜♪冷めてもしっとりおいしいので、子供達は、ランチボックスに詰めて学校に持って行っています。スコーンはデザートだけじゃないんだ〜!【スコーン&チキン ハニーバターサンド 】 材料 (4人分) 小麦粉  240g ベーキングパウダー  大さじ...

Little Darling  | 2014.09.05 Fri 09:46

【月見団子 お月見パーティー】それぞれ好きな味を選んでね!

昨日は大人の 青柚子こしょう みたらし団子と団子フォンデュをご紹介しました。今日はお子様バージョンです。子供が好きなチョコソース、きな粉、みたらしだれ、好きな味を選んでフォンデュ風にディップ。甘いお団子なのでそのままでも! コツ・ポイント 絹ごし豆腐と 少量のお砂糖で、羽二重みたいに  もちもちとろーり 柔らかい白玉団子が作れます。 冷蔵庫の入れても固くならないのでおススメです。 このレシピの生い立ち 3種のディップソースやトッピング以外にも、黒みつやくるみあん、餡子など いろいろ好みで組...

Little Darling  | 2014.09.05 Fri 03:33

【お月見に お団子フォンデュ】熱々のみたらしダレを大人の味 柚子こしょうにつけて!

おはようございます。お月見団子を今年はパーティーでも出したいなと、いろいろ 考えました。フォンデュ風にして熱々の みたらしダレをからめながらいただきます。甘いきな粉も添えました。大人には みたらしダレに青柚子こしょうをつけて少しピリ辛な香りを添えました。みたらし団子の柚子こしょう風味これは わたしの イチオシ お団子です。お団子フォンデュ ★ お月見に かぼちゃと抹茶、三色団子を熱々のみたらしダレにつけて食べる、お団子フォンデュ。わいわい お友達とお月見パーティーは いかがでしょうか。★★★材...

Little Darling  | 2014.09.04 Thu 01:47

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