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絶品手作りスイーツ☆

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【アボカドブラウニー】森のバターと小麦不使用でヘルシーに！でも　リッチな食感にスイーツ男子も大絶賛！

アボカドブラウニー　バター小麦粉不使用バレンタインに　ヘルシーなのにリッチな食感のブラウニー。チョコファッジみたいに　しっとり。ココナッツシュガー、アーモンド粉使用でスイーツ好きも大絶賛！ ★★★レシピの前にお庭で見つけた小さな春パセリのこぼれ種からいっぱい　芽が出ていました。ふきのとうも　むっくり頭を出しています。秋に植えた　パンジーの周りにはもう　水仙が　葉っぱを出しています。あさってから　また寒くなりますが今週は　北部では大雪というのにこちらは　27度まで気温が上がり外では　ノースリ...

Little Darling　 | 2015.01.30 Fri 00:01

【ハンガリー風　アップルジンジャースープ】ふんわりたまごがおいしい！

ハンガリー風　りんごのカスタードスープハンガリーのフルーツスープをりんごで作りました。泡立てた卵が　ふわふわの食感をプラスしてくれます。しょうがプラスで風邪予防にも。体が芯から温まります。Hot or Cold？どちらもおいしいです。ハンガリー風　りんごのカスタードスープ材料（2人分）調理時間10分りんご 1個レモン汁小さじ1/2 はちみつ小さじ１～２しょうがの搾り汁少量たまご 1個作り方 1 　りんごの皮をむいて　３cm角くらいの大きさに切...

Little Darling　 | 2015.01.28 Wed 11:43

【ハンガリー風　アップルジンジャースープ】ふんわりたまごがおいしい！

ハンガリー風　りんごのカスタードスープハンガリーのフルーツスープをりんごで作りました。泡立てた卵が　ふわふわの食感をプラスしてくれます。しょうがプラスで風邪予防にも。体が芯から温まります。 Hot or Cold？どちらもおいしいです。ハンガリー風　りんごのカスタードスープ材料（2人分）調理時間10分りんご 1個レモン汁小さじ1/2 はちみつ小さじ１～２しょうがの搾り汁少量たまご 1個 ...

Little Darling | 2015.01.28 Wed 11:35

【ダッチベイビー】バレンタインデーのブランチにいかが？

今朝は3週間早いけれどバレンタインデイのブランチにぴったりのちょっとオシャレ＆キュートなダッチベイビーを作りました。前に1度レシピを公開しましたがあのレシピよりも　こちらの方が断然おいいしいかな？と思っています。アメリカの有名　料理評論家がテレビで紹介していたシンプルな材料で作る簡単レシピを参考にしています。たっぷり粉砂糖をふりかけ、あま～いイチゴを乗せておいしく淹れた　ホットコーヒーやレモンティーと一緒に。大好きなカレや　ご主人、ご家族に作ってあげましょ！★★★ダッチベイビー　次世代パンケーキ...

Little Darling　 | 2015.01.26 Mon 08:58

【ダッチベイビー　バレンタインデーのブランチにいかが？】

JUGEMテーマ：絶品手作りスイーツ☆ 今朝は3週間早いけれどバレンタインデイのブランチにぴったりのちょっとオシャレ＆キュートなダッチベイビーを作りました。前に1度レシピを公開しましたがあのレシピよりも　こちらの方が断然おいいしいかな？と思っています。アメリカの有名　料理評論家がテレビで紹介していたシンプルな材料で作る簡単レシピを参考にしています。たっぷり粉砂糖をふりかけ、あま～いイチゴを乗せておいしく淹れた　ホットコーヒーやレモンティーと一緒に。大好きなカレや　ご主人、ご家族に作ってあげましょ...

Little Darling | 2015.01.26 Mon 08:43

手作りかんころ餅　　お正月のお餅、かんころもちは　いかがでしょう？

クリスマスディナーの片付けがやっと　半分終わりました。今日アメリカはアフタークリスマスセールでモールやお店はごった返していることでしょう。インフルエンザが流行しているしおうちで　のんびり過ごしたいと思います。☆☆☆今年も夫のリクエストで　プライムリブレストランで出会ってひと口ぼれしたスープが今年のスープ。かなり　近い味になりました。カリフラワーとりんごのポタージュクリスマスディナーや　スープレシピについては週末に詳しくアップしますね！★★★クリスマスが終わったと思ったらもう来週は　おせち料理作り...

Little Darling　 | 2014.12.27 Sat 00:07

【ひと口ピーカンタルト】キュートなミニチュアサイズはパーティーで大人気！

キュートなミニナッツタルト　クリスマスに Tassieタッシーと呼ばれる　ナッツ入りミニタルト。市販の生地で簡単に作れ、形もキュート！くるみやペカンがおススメです。ピーカンパイが　大好きですが、家族だけでは食べきれないことも。これなら　ミニサイズで数日保存可能。タッシーという名前で呼ばれる焼き菓子に似たひと口サイズのタルトです。お皿に並べるだけで　思わずニコニコしてきました～！コーヒーより　紅茶や緑茶があいそう～♪★★★ 材料（ミニマフィンサイズ　12個分）市販のパイ生地　1枚たまご　 1個...

Little Darling　 | 2014.12.04 Thu 08:32

【特別賞をいただきました!】NHKきょうの料理ヘルシースイーツ＆ベーカリーコンテスト

おはようございます。今朝も　ダラスは氷点下でした。でもあさってから　暖かくなるそうです！待ち遠しい～♪遠路訪ねて来てくれていた友人夫妻が帰路に着きお洗濯やお掃除など片づけをしながらあ、そろそろ結果発表かな？と先月投稿してあったコンテストのページを覗いてみました。連絡がなかったからたぶんダメだったんだろうな・・・・期待はせず　開いてみると特別賞をいただいていました！このクッキーは　２度目のチャレンジでリベンジしたかったのでとっても　うれしいです！！材料材料は３つだけ！バナナ　1本オー...

Little Darling　 | 2014.11.19 Wed 03:50

【坊ちゃんかぼちゃで作る～♪　ハロウィンパンプディング】

坊ちゃんかぼちゃにかぼちゃペーストやフレンチトーストみたいなシナモン味の生地を詰めて焼いたハロウィンに最適の焼き菓子材料（坊ちゃんかぼちゃ1個分）坊ちゃんかぼちゃ　（小ぶりのパンプキン）1個たまご　　1個牛乳　　100? 生クリーム　　大さじ２メープルシロップ　　大さじ２ブラウンシュガー　　大さじ1．5 バニラエッセンス　　小さじ1/2 シナモン　　小さじ1/４ナツメグ　　小さじ1/8 くるみの刻んだもの　　大さじ2 レーズン　　大さじ２トースト用　厚切りパン　　1枚－2枚 1 かぼち...

Little Darling　 | 2014.10.09 Thu 09:24

日経ウーマンオンラインに【ダッチベイビー】を掲載していただいています！

日経ウーマンオンラインみんなの自慢！パンケーキレシピ（4/7） 2014年9月17日スイーツ系から食事系まで、おやつや朝食におすすめの７品今週掲載していただいています。こちら　→　クリックあれから　ちょっと腕を上げましてこれより　ちょっと浅めまで　膨らむようになりました。★★★今日はもっと　面白いものを焼いていますよ～♪アメリカのある食べ物のファンサイトで最近噂になっているもの！明日　できたら写真入りで紹介しますね！アメリカの子供に一番人気があるマカロニを使った　あの！　食べ物です。ではでは～♪実は来週...

Little Darling　 | 2014.09.17 Wed 07:31

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