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手作りお菓子

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そば粉のクレープ＆相棒殿と梅子はん・・にゃ♪

●パン工房● 〈そば粉のクレープ＆相棒殿と梅子はん・・にゃ♪〉ちょっと前、そば打ち体験に行って悪戦苦闘も美味しい蕎麦を食べ、満足感いっぱいで帰宅。早々にそばを打とうとそば粉を買って・・結局作らず、せっかくの新鮮だったそば粉が！そういうわけで、簡単にできるクレープを作りました♪ ガレット生地と一緒です(＾＾そば粉のクレープ生地(ガレット生地・大きめ4枚分)♪ そば粉250g 水240g 塩2つまみボウルにそば粉を入れ、塩を加え、泡立て器で...

さつきくらぶ | 2019.05.13 Mon 10:27

5月専攻クラス　モンテリマール

****************************************************** いつもご覧いただきありがとうございます！ランキングに参加しております！はげみになりますので、 ↓↓↓↓↓↓ 是非クリック　お願いします。ただいま募集中のクラスタルトフロマージュ＆ミルティーユ　詳しくはこちら 5月22日（水）11：00～14：00 5月27日（月）11：00～14：00 ****************************************************** 5月の専攻クラス...

monologue de W ～ Wの独り言 | 2019.05.12 Sun 18:03

an麦教室５月

　こんにちは今年もGWに開催される”手作り市”に出店させていただきました。お豆腐スイーツや天然酵母のクロワッサン等・・たくさんのお客さまとお話できてよかったです。今月も教室はお休みさせていただきます。連絡が遅くなって申し訳ありませんでした！　　　　　 JUGEMテーマ：手作りお菓子

an麦 | 2019.05.10 Fri 16:44

【報告】スイーツ会19-4月例会

4月24日（水曜日）スイーツ会4月例会。クレープやスイートポテト、パウンドケーキもあって本当にいろんなお菓子が集まりました。スイーツ会は、手作りおやつを持ち寄って、スイーツ談義をする会です。どうやって作ったのー？この材料どこで売ってるの？この失敗、どうしてでしょう？そんなお話をしながらおなかいっぱいスイートになって帰っていただく、そんな会です。毎月1回平日...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.05.09 Thu 11:54

久し振り・・ベイクドチーズケーキ＆やばいにょ♪

●パン工房● 〈久し振り・・ベイクドチーズケーキ＆やばいにょ♪〉「チーズケーキが食べたい」と相棒殿、珍しい！こんなこと何年ぶりですのん？確か半端な量だけど冷蔵庫にクリームチーズあったよね、生クリームも1箱あるよ(＾＾半端な量はヨーグルトで代用・・レッツトライ♪ ベイクドチーズケーキ(18センチ1台分)♪ クリームチーズ165g 無糖ヨーグルト35g 生クリーム200g 玉子2個グラニュー糖65g 薄力粉28g レモン汁大さじ1 レモンリキュール小...

さつきくらぶ | 2019.05.07 Tue 11:32

弔事の贈り物

弔事、悲しみの際の贈り物。左前にして、左開き。お供えを送る場合「御供」会葬のお礼に、お返しを贈る場合「志」中身、色合いもちょっと地味な分、ほっと「美味しい」って心に平静が訪れて、少し、元気になれるような。そんな気持ちを込めて。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ --------...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.05.06 Mon 01:49

5月レギュラークラス　タルトフロマージュ＆ミルティーユ

****************************************************** いつもご覧いただきありがとうございます！ランキングに参加しております！はげみになりますので、 ↓↓↓↓↓↓ 是非クリック　お願いします。 ****************************************************** 早くも、春が終わり、初夏の陽気になってきましたね。こんな時期にぴったりな、見た目もお味も、さわやかなブルーベリーとクリームチーズのタルトを作りましょう！ Tarte au fromage...

monologue de W ～ Wの独り言 | 2019.04.26 Fri 16:56