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食材
このテーマに投稿された記事：226件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/12780/
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作者のブログへ：「mickeyboo」さんのブログ
その他のテーマ：「mickeyboo」さんが作成したテーマ一覧(7件)
夏場の有機栽培は難しい！！！
JUGEMテーマ：食材 先週は、蓼科のリゾートホテルのパーティーで呼ばれた沖縄民謡の歌手のギターサポートをする、という、どう考えても滅多に無い仕事をやってまいりました。 宿泊はその高級ホテルのスイートルームを取っていただいちゃいました！う〜んバブリー！ 部屋の窓からは森の紅葉が。そして部屋がたくさんあって、風呂にはジャグジー！ しかし悲しい事に一緒に泊まるのはその、男の沖縄民謡歌手･･･｡ 蓼科のこのリゾート地、標高が1500ｍくらいあります。なので寒！！八ヶ岳と蓼...
☆ゆうき八百屋のうっし〜青果ブログ☆彡 | 2018.11.01 Thu 16:50
りんごの両親たち
秋、りんごの品種がたくさん出ております。たくさんありすぎて、わけわからなくなってます。 さて、りんごの品種を調べると、両親が何なのか、つまり何と何の掛け合わせなのか、 必ず書いてあります。確かに両親を知れば何か、その子供の性質もちょっとわかった気になりますな。 例えば、 神●沙也加を知るには両親、 この二人を知れば何となくわかったりわからなかったり･･･ ちょっと違うかもですが、取り合えずいろいろなりんご、その両親も一緒に見ていきましょう。 さて、も...
☆ゆうき八百屋のうっし〜青果ブログ☆彡 | 2018.10.25 Thu 12:44
有機業界は狭いよ！
先日、岡山の蒜山高原で農家をやってる、山田栄子ちゃんが東京にやってきたので、彼女はジャズの歌い手でもあるので、下北沢のカフェでライブをやりました〜。 彼女は僕と同じく、もと、らでぃっしゅぼーやのスタッフだったので、お客さんもその関連の人たちがたくさん来てくれました。その中に、らでぃっしゅと、大地の人が来たと思ったら、もはや、らでぃっしゅぼーやは大地を守る会とオイシックスと統合し、今や、オイシックス・ラ・大地という会社になってしまったワケです。 僕の部下だった人間も一時期4人...
☆ゆうき八百屋のうっし〜青果ブログ☆彡 | 2018.10.18 Thu 12:39
さんぶ野菜ネットワークに行ってきました。
JUGEMテーマ：食材 先週はブログサボってしまいましたが、なぜかと言うと千葉県のさんぶ野菜ネットワークに行ってきました。 畑を見に行ったワケではなく、11月にさんぶ設立３０周年の記念式典があり、その宴会で演奏をするんで、その際音響も担当するのでその打ち合わせ。 ゆうき八百屋のスタッフも別な打ち合わせがあるらしいので、車で同行。着いたら既に夕方でした。 ちなみに、式典の宴会で、即席のバンドを結成して演奏するんですが、そのメンバーが関係者ばかり。 ギターは、...
☆ゆうき八百屋のうっし〜青果ブログ☆彡 | 2018.10.11 Thu 12:47
かぼちゃとスタミナラーメン
JUGEMテーマ：食材 北海道産のカボチャの出荷が始まっております。写真は中富良野の太田農園のカボチャです。 富良野と言えばこれですね。 ああ〜あああああ〜 んん〜んんんん〜 北の国から、のテーマですね。さだまさしが歌ってます。 歌詞を調べたら、ホントに「ああ〜あああああ〜 んん〜んんんん〜」とかしか書いてませんでした。 カボチャって夏の野菜なのに秋にたくさんあるように感じますが、夏野菜でも北海道で作ると9月くらいにできて、そこから乾燥...
☆ゆうき八百屋のうっし〜青果ブログ☆彡 | 2018.09.27 Thu 18:10
八街産 落花生のおハナシ！
JUGEMテーマ：食材 千葉県の山武市にある、「さんぶ野菜ネットワーク」から、どでかい、茹で用の落花生、「おおまさり」の出荷が始まっております。 でか！ 体積にして倍くらいあります。 小さい方は今まで出てた、やはり茹で用の、早生の「郷の香」ですね。 茹で落花生、美味いですよね〜。このおおまさり、甘くてホクホク感もあって食い甲斐もあり人気です。 でも僕は郷の香の方が味が詰まってる感じがして好きですけど。 おおまさりは、でかい分、茹で時間がかかって待ちきれない、というの...
☆ゆうき八百屋のうっし〜青果ブログ☆彡 | 2018.09.20 Thu 12:02
イルカ問題から何故か、やんばるの農家のお話
JUGEMテーマ：食材 最近、動物のニュースがやたら耳に入ってくるので、まずは動物話題。 イルカショーのニュースを聞いたのでFacebookにトランプさんの大好きなフェイクニュースを書いてみました。 「ワールドうしおだニュース」 神奈川県で11日に開幕したセーリングワールドカップの開会式で行われたイルカショーが批判されたため、日本セーリング連盟の河野会長は記者会見で「次回の日本開催時には、配慮を欠いたイルカショーは当然行いません。代案として闘牛ショー、闘鶏ショー、ロデオショーな...
☆ゆうき八百屋のうっし〜青果ブログ☆彡 | 2018.09.12 Wed 17:53
自然災害はツライよ！
台風の影響が終わらないうちに本日、北海道の大地震。北海道のじゃがいもや玉ねぎの出荷がやっと始まった！と思ったらコレです。停電のため、輸送ができません。 今年は酷暑、豪雨、台風、地震、もう散々ですね。特に農家！こんなことばかり続くとリスク高すぎて農家になろうという人がどんどん減りそうで怖いですね。 そしてこの停電が酷暑の最中の東京だったりしたら、冷蔵庫やクーラーが使えなくなってるワケで、ゾッとしますね。 思い起こせば、95年の阪神淡路大震災の時、その...
☆ゆうき八百屋のうっし〜青果ブログ☆彡 | 2018.09.06 Thu 13:26
野菜が無い時はスプラウト！
JUGEMテーマ：食材 酷暑に台風、集中豪雨。もう農家タイヘンです。野菜の値段も高騰。 野菜が高いと、もやしやスプラウトとかは価格が安定してるので、メチャ売れます。 自然食業界で有名な、もやしメーカー、サラダコスモ社。もやしやスプラウト類を作っております。 中津川に「ちこり村」っていうテーマパーク？みたいな施設もやってて、なかなか楽しいです。農家レストランが美味い！ もやしとかスプラウトとかは農産物で生鮮食料品なんですが、工場のような設...
☆ゆうき八百屋のうっし〜青果ブログ☆彡 | 2018.08.23 Thu 17:19
田んぼで作る作物って？
JUGEMテーマ：食材 もう少ししたら暑さも収まってきますかね〜？だったら最後にもう一度言っちゃいます、「暑い！！」 僕がウクレレを教えているタイの女性がいるんですが、彼女に「先生、日本、暑いです〜！！！」と言われちゃいました。 タイの人に言われたらもう日本はオシマイですね！ そして、こんな暑くても好調な作物もあります。こんな花を咲かせるやつ。 オクラでした。 さすが南方の作物、他の作物が暑さでヘバる中、元気です。...
☆ゆうき八百屋のうっし〜青果ブログ☆彡 | 2018.08.16 Thu 12:37
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