[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] 紅茶・コーヒーを楽しむ*のブログ記事をまとめ読み! 全2,516件の3ページ目 | JUGEMブログ

紅茶・コーヒーを楽しむ*
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紅茶・コーヒーを楽しむ*

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今日は紅茶の日/ルピシア エカテリーナ

紅茶好きの方はご存知かもしれませんが、11/1は紅茶の日です。 初めて日本人(大黒屋光太夫)が紅茶を飲んだ日が今日だったとか。   さて、その大黒屋光太夫とエカテリーナ2世との出会いをイメージした紅茶が、ルピシアの「エカテリーナ」です   和紅茶と世界三大銘茶のブランドで、ミルクティーも美味しいそうなのでストレートとミルクでいただいてみました。 ストレートは1回だとなかなかレビューが難しい感じでしたので2回飲みましたが、余計混乱する結果になりました…   ひ...

きゃらめるすこーん | 2023.11.02 Thu 13:37

紅茶の日のline up

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ*   きょう11月1日は、日本限定「紅茶の日」です。 なので、きょうは紅茶を淹れる度に写真を撮ってみることにしました。     きょう朝一番の紅茶は、朝食時に飲む「イングリッシュブレックファースト」、 ウェッジウッドのシグニチャーティーです。 イングリッシュブレックファーストは、ミルクと合うようにブレンドされた 紅茶ですが、akioさんと母はストレートが好み。     私たちの朝食を窓から覗くエゾリスちゃん。...

tearoom Bronte | 2023.11.02 Thu 00:02

今日はコーヒーですが…

三郷市茂田井にある、居るカフェさんにお邪魔しました。 こちらはコロンビアとタルトタタンです。 おやつ(と呼ばれてるデザート系) はだいたい週替わりなので、その時によって違うことがあります。 コロンビアは苦味の強いコーヒーですが、私は苦味が強い系が好きなので(酸味が苦手) とても美味しくいただけました。 コーヒーに詳しくなくても、お客さんが多くない時はおすすめを聞くと教えてもらえます (お客さんが多い時に行ったことがないので忙しい時はバタバタしてるかもしれませんが…) コーヒーやおや...

きゃらめるすこーん | 2023.10.19 Thu 16:44

紅茶検定中級合格しました!

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ*   大変ご無沙汰しておりました、らびっとです。 第7回紅茶検定中級に合格しましたのでご報告します。 去年初級は合格していたのですが、このブログ2021年5月からまったく更新してなかったんですね… 初級はまあ、好きで飲んでればわかるでしょうみたいな問題がほとんどで合格率も約90%とかなり高いのですが 中級は約70%で、しかも歴史や産地、生産量輸入量etc…出るのでどこが出るんだ状態になり、検定練習用のアプリで必死に勉強したのですが、まあ、全部...

きゃらめるすこーん | 2023.10.08 Sun 14:32

紅茶教室 アイスティーとブルーベリータルト

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ*   数年振りに教室用に作った「ブルーベリータルト」(7号サイズ)です。 ブルーベリーは、春先にakioさんが剪定のお手伝いをした友人宅のものです。 (樹は100本以上ありそう) 「収穫出来るようになったのでお好きなだけどうぞ」とメールがきて、早速akioさんが 摘んできてくれました。 おかげで、ブルーベリーを贅沢に使ったタルトが完成。     約800gも頂いたのに、「たったそれだけ!」なんて言ってくださったので、 お言葉に甘え...

tearoom Bronte | 2023.07.21 Fri 00:52

紅茶教室はプライベートビューイング

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ*   今月の教室はダージリンの3シーズン飲み比べをしました。 2022年産のファーストフラッシュ、セカンドフラッシュ、オータムナルが 揃ったので、その違いを体験していただきました。     右はファーストフラッシュ、左はセカンドフラッシュ、同じダージリンでも ここまで違います。 オータムナルの写真は撮り忘れましたが、今回用意したのは、セカンドフラッシュに 近い水色でした。 なので、水色だけで3種類を見分けるのは難しかった...

tearoom Bronte | 2023.03.24 Fri 00:26

テーブルに置いてあるだけで絵になるコースター

  レザーコースターのレビューを頂きました。ありがとうございます!!! 追加でのご購入うれしいです。珈琲がおいしく感じるとは、コースターの役割として最高の誉め言葉だと思います。     以前から使っていて追加購入しました。 デザインが良く、テーブルに置いてあるだけで絵になります。レザーで丁寧に作られているので所有欲が満たされ、不思議と珈琲まで美味しく感じます。 レザーコースター / 2枚&ギフトボックスセット(LEATHER COASTER / 2PIECE & GIFTBOX SET) &nbs...

ガロンのハンドメイドとアトリエの日常 | 2023.03.23 Thu 23:15

無自覚迷路

裕幸『逃げんなよ お前は俺のオモチャだろ』 稲葉『壊れちゃう!壊れちゃうよ!』 Samael『ケッ ふざけんな』 美奈子『(一夫の写真を見ている)』 裕幸『何もわかんねーようだな』 志門『ヒィィィッ』 裕幸『そうこなくちゃな』 一夫『おまわりさ〜ん!』 裕幸『100万年はえーんだよ』 邦子『(放屁)』 裕幸『なに慌ててるんだ?』 伸次『吐いちゃう!吐いちゃうよ!』 裕幸『見破るのみ』 尚登『(宮沢の写真を見ている)』 裕幸『気持ちいいって言えよ』 稲葉『(女物の下着を穿いて四つん這いになる)』 イエス『もう ...

天才・裕幸のブログ | 2023.03.20 Mon 20:12

レザーコースター久しぶりの入荷です

レザーコースター久しぶりの再販です。 ここ数年はショップさんからの発注が続いていて、なかなかサイト用に用意できなかったんですが、やっと揃える事が出来ました。 今までは1枚のみの販売でしたが、今回より2枚セットでギフトボックス付きの商品もラインナップ。  

ガロンのハンドメイドとアトリエの日常 | 2023.02.09 Thu 00:14

ドイツ流紅茶の飲み方

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ*   最強寒波到来と言われていますが、もうすでに日々厳しい寒さに包まれています。 毎年、このように寒さが続く頃からリスが餌台にやってくることが多くなります。     食事後、物置の軒下で休憩中の2匹、同じ向き、同じ格好がとっても可愛かった。 リスの世界もソーシャルディスタンス?     最近ちょっと変わった紅茶の飲み方にはまっています。 まず、ティーカップに数個の氷砂糖を入れ、濃いめの紅茶を注ぎます。 ...

tearoom Bronte | 2023.01.24 Tue 00:54

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