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JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ* あけましておめでとうございます。 本年も、マイペースで更新していきますのでよろしくお願いいたします。 今年初の紅茶はルピシアの「ゆめ」でしたが、 そちらはもう記事をあげているのでブログの新年初記事は ルピシアの「フルーツサンド」になります。 こちら、インドの紅茶(詳しい産地は記載されていません)に 生クリームとイチゴ、メロン、リンゴを挟んだサンドイッチをイメージした 香りがつけられています。 封を...
きゃらめるすこーん | 2021.01.01 Fri 14:45
JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ* ミントンのバラエティパック、5種類ありましたが最後の1種類となりました。 今日は京(みやこ)です。 こちら、京都府産の茶葉のみを使用した紅茶です。 淹れ方は150mlの熱湯で2分半〜3分。 あっさりしていて、緑茶のような風味です。 特別なインパクトは薄いですが。飲みやすい感じです。 デイリー用にいいかもしれません。 当選品のため、お値段は確認していませんが…
きゃらめるすこーん | 2020.12.31 Thu 19:24
JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ* ミントンの和紅茶シリーズも残り2種類となりました。 今日は白桃を飲んでみました。 こちら、鹿児島県茶葉をベースに白桃の香りづけをしてあります。 パッケージを開けた時の香りは確認し忘れてしまいました。 抽出は150mlの熱湯で2分半〜3分。 白桃の香りは強すぎず、爽やかです。 ベースの茶葉もコクはありますがあっさりして飲みやすい印象でした。 こちらもストレート向けだと思います。
きゃらめるすこーん | 2020.12.29 Tue 11:52
JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ* お久しぶりのブログになります。 今日は、ミントンの和紅茶より苺を飲んでみました。 こちら、やや発行の浅い静岡県産茶葉に苺の香りをつけたもののようです。 パッケージを開けると、甘くフレッシュな苺の香りが広がります。 抽出は150mlのお湯で2分半〜3分。 淹れたお茶も、かなり鮮やかな苺の香りがします。 決して人工的ではない新鮮な雰囲気です。 飲んでみますと、あっさりとして飲みやすい印象です。 やや酸味があります。 こちらは、ス...
きゃらめるすこーん | 2020.12.28 Mon 20:42
JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ* ミントンの和紅茶バラエティパックより、今日は柚子を飲んでみました。 こちら、コクのある鹿児島産茶葉に柚子の香りをつけたものだそうです。 淹れ方は、生姜チャイと同じく150mlの熱湯で2分半〜3分。 パックを開けた時の香りは、柔らかな感じ。 そこまで強い柚子の香りは感じませんでした。 淹れてみると、華やかな柚子の香りがふわりと広がります。 味は、やや酸味があり紅茶自体はしっかりした雰囲気でした。 強すぎず、しかしはっきりとした柚...
きゃらめるすこーん | 2020.12.22 Tue 16:12
JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ* 先日の紅茶の中から今日は。ミントンの和紅茶バラエティパックより 生姜チャイをいただいてみました。 ミントンの和紅茶は前からかなり気になっていたので、入っていて嬉しいです! 生姜チャイですが、鹿児島産の茶葉に国産生姜とカルダモンをブレンドしたものです。 淹れ方は、150mlの熱湯で2分半〜3分(箱には150〜180秒と書かれていました) 袋を開けても、そこまで強い生姜の香りはしませんでした。 淹れてみると、香ばしく柔らかい香り。 味は...
きゃらめるすこーん | 2020.12.21 Mon 18:20
こんにちは、うさ三郎です。 私がアメリカに来てから知った紅茶があります。 その名も、Harney & Sons。 日本でも売っているらしいこちらの紅茶。 百貨店の地下に並んでいるやつ? と思ったら違いました。 紅茶は好きで飲むものの、くわしくない私。 ブラックフライデーでお安くなっていたので、 悩みに悩んで、4種類買いました。 左から、 ...
こり*あき -happy knit time- | 2020.12.19 Sat 00:51
JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ* 先日当選した紅茶の中から、マブロックのアールグレイを飲んでみました。 こちら、ベルガモットで香りづけしてオレンジピール、ブラックカラントの葉、 ヤグルマ菊の花弁、マリーゴールドをブレンドしたものです。 パックを開けた瞬間華やかな香りが広がります。 淹れ方は、180〜200mlの熱湯で2〜3分抽出です。 お茶ですが、ベルガモットより花の香りが印象に残ります。 渋みは、最初あまり強くないように思いましたが 時間が経つと渋みを感じるよ...
きゃらめるすこーん | 2020.12.16 Wed 19:10
JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ* きょうは、最近購入したバラエティーに富んだ紅茶を紹介したいと思います。 今年6月、私の住む町にオープンしたウィーン菓子のお店で売られていた 「ハース&ハース」というオーストリアのメーカーの紅茶です。 赤いパッケージ 「ブーケロイヤル」という名のフルーツティーで茶葉は 入っていません。主にベリー系のフルーツとハーブ 黒いパッケージ(大) 「モーツアルト」という名の...
tearoom Bronte | 2020.12.13 Sun 01:12
JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ* 前の記事(http://scone-withtea.jugem.jp/?eid=82)の当選品の中から、 霧の紅茶 紅茶の時間 の、静岡茶葉と屋久島茶葉をいただいてみました。 どちらもティーバッグなので淹れるのが簡単です。 まず静岡茶葉の感想なのですが、 茶葉の香りはスモーキーな感じ。 飲んでみるとわずかに酸味があり、キームンに近い印象でした。 続いて屋久島茶葉です。 黒糖に似た香りで、味は甘みとコクがある感じ、ややスモーキーでした。 屋久島茶葉の方はミル...
きゃらめるすこーん | 2020.12.05 Sat 17:19
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