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紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ*
このテーマに投稿された記事：2513件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/1536/
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紅茶・コーヒーのこと
入れ方、ｵｽｽﾒのお菓子など
一緒にお茶の時間を楽しみませんか？
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作者のブログへ：「rara03」さんのブログ
その他のテーマ：「rara03」さんが作成したテーマ一覧(3件)
JANAT クリスマスブレンド2020
JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ* 画像を貼ろうと思ったのですがどうしても横向きになってしまってうまく貼れませんでした… 電車に乗って出かけたくないのでオンラインストアでと思っていたのですが、 送料がかなり高いのと、今見たら在庫切れになっていたのでカルディまで買いに行きました。 カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、アーモンドにバタースカッチ… これは買わないわけにはいきません。（ナッツが大好きなのです） 抽出時間等は書いてありませんが、まあ3分くらいだろ...
きゃらめるすこーん | 2020.11.22 Sun 16:44
fskd-0119b
コーヒー屋のおやじさんがハンドドリップで淹れてくれる時、 円を描くように注湯してくれます。 あの動き、当然ながら意味があります。 勢いつけて注いだり、 同じところにばかりお湯を通すと、 豆の抽出される部分とされない部分とでムラができるため、 豆の味や香りがフルに引き出せないのです。 そうならないように、豆全体から味を香りを引き出すために、 お湯が全体にいきわたるように「円」を描きながら お湯を注ぐわけです。 ただねえ、実際にやると結構面倒なんですよね。 でも、それを自動でやってくれるマシンが...
いい気分を保つための日記 | 2020.11.19 Thu 22:36
不思議の国の紅茶 アリスグレイティー
JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ* 久々の投稿は、不思議の国の紅茶のアリスグレイティーです。 ベルガモットにオレンジの香りをブレンドしたフレーバーティーだそうです。 カップにお湯を注ぎティーバッグを入れ1.5分。 わりとしっかりオレンジの香りがします。 どちらかというとベルガモットが控えめ？ 飲みやすい印象です。 なにより、アリスのパッケージが可愛くてひとめぼれして購入してしまいました
きゃらめるすこーん | 2020.11.14 Sat 15:16
my ボトル
いよいよ11月に突入です。 ここのところ朝晩冷えてきたので、ようやく扇風機も撤退し（←遅い？）冬布団投入です。 寒くなってくると温かい飲み物が恋しくなりますね。 なので myボトルは必需品！ いつでもどこでも温かいドリンクが飲めるし、ゴミも出ないし👍 最近は、機能性プラス⁺軽量なモノやポケットサイズのミニボトルまで様々です。 お洒落なボトルも沢山あるのでお気に入りのボトルを探してみるのもイイですね。 ⁂オシャ...
COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.11.02 Mon 11:24
ルピシア 琉球トロピカル
JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ* こちらも友人の沖縄土産なのですが、ルピシアの琉球トロピカルを飲んでみました。 パイナップル、マンゴー、パッションフルーツの香りのようです。 淹れ方は、150mlの熱湯で2.5〜3分抽出です。 茶葉はパイナップルとマンゴーで甘い香りです。 飲んでみると、酸味があってパッションフルーツの印象が強まります。 香りの甘さと酸味のギャップはありますが、全体的に 南国の雰囲気がある楽しいお茶です。
きゃらめるすこーん | 2020.10.17 Sat 11:29
コーヒー豆かすで消臭剤
JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ* 毎朝会社でコーヒー豆のかすが出るのですが、何かリサイクルできないかネットで調べ、かすを干して消臭剤を作りました。 カラーモールで輪っかを作ってぶら下げたりできます。 トイレなど気になる場所に置いておくのに良さそうです。 コーヒー豆のかすはこれ以外にも防虫剤、除草剤、肥料・たい肥にもなるとのこと！使い道が色々ありますね。 店頭にて無料でお配りしていますので興味のある方はぜひどうぞ！
丸富商会ブログ | 2020.10.12 Mon 15:52
ルピシア 琉球ふらわ
JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ* こちら、ルピシアの沖縄限定茶です。 友人からの沖縄土産ですが、なかなか飲む機会がなく最近やっと飲めました。 150mlにお湯に対して2.5〜3ｇ、抽出時間は3〜5分です。 茶葉の香りからして THE トロピカル！ ドライパイナップルの香りかな？ と思います。 淹れて飲んでみると、やっぱりトロピカル全開なのですが ブルーベリーの香りが際立ってきます。 ローズヒップが入っているわりには酸味は控えめです。 （抽出時間を3分にしたせいかもしれませ...
きゃらめるすこーん | 2020.10.11 Sun 21:25
カレルチャペック紅茶店 アリスのブルーベリーティー
JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ* 今日はカレルチャペック紅茶店のアリスのブルーベリーティーのレポをします。 ベースはディンブラとウバです。 ストレートは、180mlのお湯で3〜4分、搾って飲む指定がついています。 説明ではサロメチール香とリナロール香と書いてありましたが、 （サロメチール香はウバに特徴的な香りです） そこまでサロメチール香は感じませんでした。 ブルーベリーの香りがわりと強めです。 渋みは飲んですぐはやや強め。後から甘みと強い渋みを感じます。 全体的にあ...
きゃらめるすこーん | 2020.10.11 Sun 20:19
淹れ方ひとつで・・・
温かい珈琲が恋しくなる季節になってきました。 今朝は、透明感のあるまろやかなコロンビア・ラグァメイラを エアロプレスで淹れたコーヒーとバジルチキンサンドを。 エアロプレスで淹れたコーヒーは、味に深みがでて甘くトロミのある 一杯に仕上がりました:-) 同じコーヒー豆でも挽き方や抽出方法などによって異なる味が味わえるので お気に入りの淹れ方を探してみてください。 JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ*
COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.10.11 Sun 18:47
執事の館 愛知県尾張旭市の紅茶 アールグレイ
JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ* 今日のお茶は執事の館のアールグレイです。 執事の館についてはこちらの記事をご覧ください。 http://scone-withtea.jugem.jp/?eid=26 さて、こちらは450mlのお湯で淹れる量の茶葉が1パックになっているものです。 抽出時間は3.5分。 茶葉は、やさしめなベルガモットの香りといった感じです。 淹れて飲んでみますと、ベルガモットの香りはベルガモット精油に近いです。 いわゆるアールグレイとは雰囲気が違います。 味は最初軽く、そのあとしっか...
きゃらめるすこーん | 2020.10.11 Sun 17:20
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