紅茶・コーヒーを楽しむ*
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コーヒーフィルターペーパーが大き目だけで幸せ 咖啡滤纸只是大一点就覚得幸福

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ* コーヒーフィルターペーパーが大き目だけで幸せ 咖啡滤纸只是大一点就覚得幸福    咖啡滤纸 Kāfēi lǜzhǐ  コーヒーフィルターペーパー Kōhīfirutāpēpā     12位 情報提供下流極貧貧民ダイエットブログ 下流極貧からの〜 最新記事 01/17 14:26 閲覧注意!! 3度ふにやらら / あららー&n...

下流極貧貧民ダイエットブログ | 2018.01.17 Wed 12:59

fam.i_ こぎん刺し作家さんより頂きました!

午後に突然インターホンが鳴り宅急便が届きました。       名古屋・・・名前を見ましたら、こぎん刺しコースターやポットマット、針山など   素敵な作品を作って頂いております作家さんより「DE CARNERO CASTE」のカステラを頂きました。     次女が帰って来てからおやつに頂きました。   カステラを出しましたら大喜びです。   カステラの上のネコの絵が大体違う種類のネコの絵なのです!     私は、こちら...

crouton - クルトン - ブログ | 2018.01.16 Tue 23:48

七変化

おはようございます。   今朝は、エアロプレスで淹れた三宿ブレンドを・・・ ペーパードリップで淹れた珈琲と比較するとさらに深みのある 味に仕上がります。     朝メニューは、りんご、ぶどう、アボカドとトマトのクリーミ― サラダ、グリーンサラダ、生ハム、カマンベールチーズ w/ ポンカンのマーマレード、厚切りトースト。     同じ珈琲豆でも器具や水、淹れ方、またその時の体調によっても 味が異なるので お好みの淹れ方を探してみてください(...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2018.01.12 Fri 11:08

2017年を振り返る・リーフルダージリンハウスの福袋

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ*   年が変わりもう8日も経ちました。 年の終わりには、手帳の最後のページに1年を振り返りその年の我が家の 重大ニュースを毎年書き込んでいます。   昨年の一番の大きな出来事は義母のアイコさんを99歳で見送ったことです。 早いもので来月でもう1年になります。   他に特筆すべきことはと思い返してみると、6月に我が家に総勢約50人のロケ隊がやってきて ある映画の撮影が行われたことでしょうか。 しかしその撮影されたシーンが必ず使用...

tearoom Bronte | 2018.01.08 Mon 23:53

チャイ

チャイ好き ファミリーマート、サークルK、サンクス限定・数量限定で毎冬販売されるチャイ「午後の紅茶チャイ・ティーラッテ」を楽しみにしている おいち〜

hundehutte フントヒュッテ | 2017.12.21 Thu 16:24

一息

気が付けば、12月も後半。 年末に向けてだんだん慌しくなってきましたが 時には、ほっと一息入れてコーヒーブレイク。     今日は、沖縄からやってきたやちむん(焼き物)に栗大福と コロンビア・ラ・マヌエラ をのっけて頂きます。     芳ばしさと甘さと程よいコクと三拍子揃った美味しい一杯です。   和スイーツとの相性も👍です!   JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ*  

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2017.12.17 Sun 12:07

紅茶教室のポットラックパーティー(上級教室)

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ*   3年ぶりのポットラック(持ち寄り)クリスマスパーティーの テーブルセッティング中。   持ち寄られたお料理は           どれもこれも美味しくておなかも気持ちも大満足になりました。   ケーキ担当の私は クリスマスクグロフと   イチゴソースのせパンナコッタ、どちらもクリスマスカラーを意識 して作ってみました。   ポットラックパー...

tearoom Bronte | 2017.12.16 Sat 23:12

モカスイート

おはようございます。   今朝のコーヒーは、モカスイート。 エチオピアのフルーティーな香りを残しつつ、深煎り珈琲豆を 数種類ブレンドすることで、味に深みが増し、甘味もしっかり 感じられる一杯に仕上がりました。   朝メニューは、スモークソーセージのバゲットサンド、 ピカーンナッツのデニッシュ、ケールのサラダ、キャロットラペ、 パプリカのマリネ、ベークドトマト、フルーツ。       さぁ、今週も一週間気合を入れていきましょう!   ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2017.12.04 Mon 19:50

久しぶりのお茶

昨日、買い物帰りに久しぶりに家族3人でカフェでお茶をしました。   私は、「クルトンSALE!」でバタバタしておりお茶も飲みに行きませんでした。   久しぶりに、若い子やカップルの多いおしゃれなカフェへ・・・   私は、「ピーチハーブティーとキャラメルりんごタルト」       次女は「ぶどうジュース」   主人は「ホットコーヒー」を頼みました。   やはり人間には、休憩が必要とわかりました。   家に帰って来て少し休ん...

crouton - クルトン - ブログ | 2017.12.04 Mon 08:00

朝一番にしたこと・リンゴのシフォンケーキ

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ*   珍しく目覚めがスッキリだったけさは、カーテンを開けるとまっさらな 銀世界が目に入ってきました。   この景色を見ながらチャイを飲もうとすぐにキッチンに立ちました。   ここで私のマサラチャイの淹れ方を。 水200CC、茶葉4g、砂糖大さじ1強、マサラミックス少々を鍋に入れ 沸かします。   沸騰して茶葉が鍋のふちに寄りはじめたら牛乳200CCを入れる。   全体が盛り上がってきたら火を止め、スプーンなど...

tearoom Bronte | 2017.12.03 Sun 22:01

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