[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] ラーメンのブログ記事をまとめ読み! 全10,180件の42ページ目 | JUGEMブログ

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ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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麺類大好き 563 マルちゃんごつ盛りワンタン醤油ラーメンに野菜炒めをのせる。

どんよりとした梅雨らしい感じの@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「マルちゃんごつ盛りワンタン醤油ラーメン」です。 これもコスパ最強、麺も90gで大盛りです。 今回はこれに野菜炒めをのせましょう。 中身は液体スープ・粉末スープ・ 直にかやく(コーン・味付肉・ワンタン4つ)が入ってます。 麺は普通な感じです。 揚げにんにく、削り粉を少々入れ熱湯3分、 グレープシードオイル一回し、 作り置きしてた野菜炒めをのせていただきます。 コスパ最強でここまでする...

SKYTIME BLOG!! | 2022.06.22 Wed 12:32

麺類大好き 562 ヤマダイニュータッチ凄麺佐野ラーメンにわかめを添えて。

朝から本格的な雨の、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ヤマダイニュータッチ凄麺佐野ラーメン」で 栃木県は佐野市へ口内旅行です。 凄麺シリーズの中で大好きなカップ麺です。 笹丘イオンスタイルに凄麺シリーズが置いてたので たくさん買いました(笑)。 背景は佐野市出流原弁天池・磯山弁財天(磯山公園)です。 中身は液体スープ・かやく(ねぎ)・ レトルトかやく(チャーシュー・めんま・)が入ってます。 麺は凄麺の、黄色い半透明な平打ち麺です。 乾燥わか...

SKYTIME BLOG!! | 2022.06.21 Tue 14:47

麺類大好き 561 マルちゃん正麺芳醇こく醤油

霧のような雨がパラッときた、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「マルちゃん正麺芳醇こく醤油」です。 中身は液体スープ・海苔2枚・ かやく(チャーシュー・めんま・ねぎ)が、 マルちゃん正麺の黄色い平打ち中太麺です。 にんにく少々、削り粉を多めに入れ熱湯5分、 個人的にはしっかり戻した方がイイ感じになるので6〜7分置き、 グレープシードオイル・生ネギをかざっていただきます。 その名の通り芳醇でコクのある、甘くない透き通った醤油スープです。 スープに...

SKYTIME BLOG!! | 2022.06.20 Mon 12:23

麺類大好き 560 ヤマダイニュータッチ凄麺名古屋台湾ラーメンにキムチ・途中でお酢を追加!

梅雨は何処へ?な感じに晴れて暑いです、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ヤマダイニュータッチ凄麺名古屋台湾ラーメン」で 名古屋へ口内旅行です。 辛い物食べると大汗かくのでお店ではいただけないので 自宅で思いっきり汗かきながらいただけますので とてもありがたいカップ麺です(笑)。 汗かきついでにこくまろキムチを入れ思い切り辛くしましょう。 中身は液体スープ・辛さマシマシ辛ダレ・ かやく(唐辛子・味付肉そぼろ・ニラ・フライドガーリック)が、 麺は凄麺の...

SKYTIME BLOG!! | 2022.06.19 Sun 11:42

麺類大好き 558 日清食品カップヌードル牛骨コムタン味ビッグ

薄曇りで雨は降ってなく暑い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清食品カップヌードル牛骨コムタン味ビッグ」で 韓国へ口内旅行です。 「コムタンスープ」って食べたことないですが 牛骨スープだそうです。 中身は直に粉末スープ・ねぎ・謎肉・謎たまご・ゴマ・ ニラ・にんじんが入ってます。 麺はカップヌードル醤油と同じ感じの細さです。 にんにを少々入れ熱湯3分、個人的に2分過ぎぐらいで蓋を開け グレープシードオイルを一回し入れていただきます。 シュリンク...

SKYTIME BLOG!! | 2022.06.17 Fri 12:19

北海豚骨麺屋 銀鈴

JUGEMテーマ:ラーメン   北海豚骨麺屋 銀鈴 舎人ライナーの谷在家駅から少し離れた大通り沿いにあります。     煮玉子のせ塩とんこつ 900円 濃厚豚骨とあっさり魚介豚骨を選べたので、濃厚豚骨にしました!   スープはまさにどろっと濃厚なのに野菜の風味がしっかりあって、 洋風のスープのようでなんだかオシャレです! カウンターにはリンゴ酢とにんにく油がありました。 麺はちょっと不揃いなストレートで好みです! かたさは普通くらいで主張少なめ、スープ...

Salita×Real | 2022.06.15 Wed 11:03

麺類大好き 555 サンポー焼豚ラーメン×丸幸ラーメンにとろみを付けて濃厚風に!

大地が完全に雨で冷え激寒!な、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンポー焼豚ラーメン×丸幸ラーメン」で 佐賀県基山へ口内旅行です。 以前、基山本店でいただいたことがあり、 カップ麺も何度かいただいてます。 今日は寒いので片栗粉でとろみを付けましょう。 背景は丸幸ラーメンセンター基山本店です。 中身は粉末スープ・調味オイル・チャーシュー・紅生姜が入ってます。 麺は細麺な感じです。 先に水溶き片栗粉を作っておきます。 にんにく多め・味...

SKYTIME BLOG!! | 2022.06.14 Tue 12:01

麺類大好き 554 ゴン・ラムベトナム パクチーラーメンに生パクチー大盛り!

朝から涼しい小雨です、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ゴン・ラムベトナム パクチーラーメン」で タイへ口内旅行です。 カルディコーヒーファームでも売っているかもです。 今回は生パクチーをドッサリ入れます!   パクチーはサニー小笹店にて税別158円です。 中身は粉末スープ・調味オイル・乾燥パクチーが入っています。 麺は普通な感じです。 ※添付の乾燥パクチーは今回は使いません。 先に生パクチーを刻んでおきます。 次に普通のインスタ...

SKYTIME BLOG!! | 2022.06.13 Mon 12:10

『ハレ系非公式石神のりゆきの僕は博多デイトスで一人でいとする〜たまに博多阪急編〜』

JUGEMテーマ:ラーメン     こんばんは、のりゆきです。   http://harenoriyuki.jugem.jp/     ではでは。

福岡ハレ系★スタッフブログ | 2022.06.12 Sun 20:53

『ハレ系非公式石神のりゆきの僕は博多デイトスで一人でいとする〜たまに博多阪急編〜』

JUGEMテーマ:ラーメン     こんばんは、のりゆきです。   画像の容量がいっぱいだったのでとりあえず避難してきました…。     今更ですが、博多デイトスに博多めん街道というのがあって、そこに沢山ラーメン屋がある事を最近知りました。         きっかけは、福岡の美味しいつけ麺屋を調べてたら、月光軒(むんらいけん)と言うのが博多駅にあるってのを知ったのが始まりです。         ...

のりゆき避難所(仮) | 2022.06.12 Sun 20:50

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