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ラーメン
このテーマに投稿された記事：10212件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/1758/
- ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
その他のテーマ：「bonsita」さんが作成したテーマ一覧(1件)
めん処 金太
JUGEMテーマ：ラーメン めん処 金太 最寄り駅は蕨駅ですが、かなり離れた産業道路沿いにあります。 胡桃鶏つけそば 900円 夏の限定で、メインは熟成鶏そばのお店です。 冷たくて濃厚なスープの中にローストした胡桃の食感が少しだけ残っていて、 風味豊かで本当においしいです…！ 小麦の粒が見える極細麺は主張は強くないけど、 やわらかくはなくてぷりっとした食感です。 具はミニトマト、ネギ、水菜、もやし、豚肉、鶏チャーシュー。 ...
Salita×Real | 2021.11.22 Mon 00:44
麺類大好き 360 ニュータッチ凄麺信州味噌ラーメン
今日も爽やかに気持ちよく晴れています、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ニュータッチ凄麺信州味噌ラーメンを具沢山に。」です。 「信州麺友会」推奨だそうです。 そして「八幡屋磯五郎」の七味唐辛子入りだそうです！ お味噌系なのでわかめと野菜で具沢山にしましょう。 中身は液体スープかやく（野沢菜・ぶなしめじ・鶏肉団子）唐辛子が入っています。 麺は凄麺の中太麺です！！ 削り粉少々、乾燥野菜とわかめを入れ 香り付け程度にんにくペーストを少々、熱湯5分...
SKYTIME BLOG!! | 2021.11.20 Sat 12:49
◆コロナ禍救う 「料理自販機」 〈1〉 ◆
こんばんは。 本日も 【ＪＵＧＥＭ ふるさと川崎 〈4〉 】 へご来訪頂き、誠にありがとうございます。 あなたとの素敵＆有意義な出会いに深謝申し 上げます。 ？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？ まずは、昨日の 【ＹＡＨＯＯ！ニュース】 から 以下の記事を。 “ 長津田にラーメン自販機登場 冷凍で 『慶次郎』 のラーメンや ギョーザを販売 ” ？？ 以下引用 ？？ &dar...
ふるさと川崎 〈4〉 | 2021.11.19 Fri 18:45
麺類大好き 359 エースコックEDGEチーズかけすぎチリトマト味ラーメン＋追い粉チーズで「やりすぎEDGE×2」に！
日は爽やかな秋晴れです、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコックEDGE チーズかけすぎチリトマト味ラーメン」です。 「驚き&やりすぎ」ということなので さらにメッチャ「追いチーズ」してみますｗ。 中身は直に粉末スープ・ネギ・コーン・人参・唐辛子が入っています。 別袋で粉チーズが入っています。麺は普通な感じかな。 香り付け程度ににんにくペースト少々、熱湯3分で開封し 用意しておいた生のトマトとブロッコリーを添え、 グレープシードオイルを少し垂ら...
SKYTIME BLOG!! | 2021.11.19 Fri 13:58
宝塚北SA 神座
JUGEMテーマ：ラーメン 先週の金曜日の事ですが、入院していた家人の退院の日。 草津まで車で迎えに行きました。 朝からがんばって車を走らせ、10時過ぎに病院に到着。 退院の手続きなどを済ませ、病院を出たのが昼前くらいでした。 瀬田西ICから名神に乗り、神戸までは新名神を走ることにしました。 渋滞もなく、順調に走り、宝塚北SAで休憩し、ランチをとることにしました。 SAの中にはフードコートがあり、様々なお店が入っています。 家人は、丼のお店の親子丼...
ワインとグルメ | 2021.11.18 Thu 23:58
麺類大好き 357 サンヨー食品たけちゃんにぼしらーめん監修懐かしい煮干しラーメン
少しあたたかい日が続いてる＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨー食品たけちゃんにぼしらーめん監修懐かしい煮干しラーメン」です。 東京・調布たけちゃんにぼしらーめん監修です。 中身は直に粉末スープ・かやく（メンマ・ネギ・なると） が入っています。普通な感じです。 煮干し系なので削り粉を多め、にんにくを少し入れ熱湯3分、 お墨付きの「国産食べる小魚」、生ネギ、紅生姜を飾り、 グレープシードオイルを少し垂らしいただきます。 汗をかかない、とても優し...
SKYTIME BLOG!! | 2021.11.17 Wed 12:35
【NIPPON RAMENの凛】 グランスタ東京ランチシリーズ
このシリーズ、だいぶ間が空いてしまいましたが、コロナも落ち着いてきて東京駅も人の交差が激しくなってきました。 お付き合いのポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 八重洲地下中央口改札の脇にある「NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO」。 日本ラーメン文化の原点「醤油ラーメン」の再創造を目指しているということで、オーダーはもちろん醤油らぁ麺。 すごーくシンプル。 スープの味を知ってほしくて、無駄を省いたらこうなりました！的な。 スープの色は濃いけど、...
じゅずじの旦那 | 2021.11.16 Tue 07:35
麺類大好き 355 日清デカうま豚キムチ+プチこくうまでグレードアップ！
薄曇りで少しあたたかい、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清デカうま豚キムチ」です。 日清さんのコスパ最強シリーズです。 前回もやったかな、「プチこくうまキムチ」を足して 本格的なビジュアルと味にします。 ピリ辛は外では食べないのでありがたいカップ麺です。 中身は粉末スープ・調味オイル・ 直にキムチ（白菜）・謎っぽい肉・ネギが入っています。 麺は普通な感じです。 乾燥野菜・削り粉少々、揚げにんにくを入れ熱湯3分、 グレープシードオイル...
SKYTIME BLOG!! | 2021.11.14 Sun 13:46
麺類大好き 351 マルちゃんごつ盛り豚骨醤油ラーメンに野菜とわかめをタップリと！
今日は朝から雨模様、冷たい空気の＠おざさです。 ということで。 昨日のお昼はナポリタン、晩御飯はたまたまミートソースで 麺類が続きまくっています。好きだから良いけどねｗ。 今日のお昼は・・・ 「マルちゃんごつ盛り豚骨醤油ラーメン」です。 ごつ盛り安いわ美味しいわ、お腹いっぱいになるわで 大満足のシリーズです。 今回は乾燥野菜とわかめをタップリ入れてヘルシーにします。 中身は液体スープ・粉末スープ・かやく（チャーシュー・なると）が、 麺は細麺です。この麺、ちょっと好...
SKYTIME BLOG!! | 2021.11.10 Wed 12:18
麺類大好き 349 お鍋の出汁のみでシメのラーメン（本日ラーメン2回めｗ）。
過ごしやすいけど夜は少し寒い、＠おざさです。 ということで。 今日の晩ごはんは・・・ 「お鍋の出汁のみでシメのラーメン」です。 今日は「ラーメン2回め」です（笑）。 昨日のお鍋を利用します。 もう「鍋」がメインではなくなっているｗｗｗ！ 近年言われている食の問題もあり、我が家でも 「食べきる」を実践するため残らずいただきます。 材料は写真の通りで普通の作り方です。 締めのラーメンを食べる前提で 丁寧に具材をいただきながら、 アクを取りつつスープを作ってい...
SKYTIME BLOG!! | 2021.11.07 Sun 22:53
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