[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] ラーメンのブログ記事をまとめ読み! 全10,212件の64ページ目 | JUGEMブログ

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ラーメン

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ラーメン
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ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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麺類大好き 316 東洋水産マルちゃん中華そば専門田中そば店

今日もなんかとても暑いです、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「東洋水産マルちゃん中華そば専門田中そば店」です。 東京足立本店 店主監修ということだそうです。 豚骨ベースの塩ラーメンで「肉そば」という名前です。   中身は粉末スープ・かやく(ネギ・めんま・肉)、 別袋で特製スープが入ってます。麺は平打ち太麺です。 にんにくを少々入れ、熱湯3分弱で グレープシードオイルを足しでいただきます。 ちゃんと塩を感じる、豚骨ベースのスープは あっさり...

SKYTIME BLOG!! | 2021.10.05 Tue 12:26

麺類大好き 315 【セブンイレブン限定】日清カップヌードル 復刻版ブタホタテドリBIG

昨日は外出された方が多かったようですね、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清カップヌードル 復刻版ブタホタテドリBIG」です。 これも50周年記念の商品です。 【販路限定品】、セブンイレブン限定です。 お求めはお近くのセブンイレブンで。   中身は粉末スープ・かやく(ほたて風かまぼこ・ チャーシュー・きくらげ・たまご・人参・チンゲン菜)が 入っている、とても具沢山仕様です。麺は細めです。 にんにくを少々、大根葉を追加し熱湯3分弱で グレープ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.10.04 Mon 12:07

麺類大好き 313 サンヨー食品天下一品京都濃厚鶏白湯

外はまだ少し暑いですねぇ、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨー食品天下一品京都濃厚鶏白湯」です。 2021年9月21日発売のようですので まだあまり出回ってはいないぽいです。 セブンイレブンやローソンで売っているみたいです。 その他コンビニやスーパーで徐々に販売していくらしいです。 中身は液体スープ・かやく(ネギ・チャーシュー・めんま)、 後入れ粉末スープ(とろみ出し用みたい)が入っています。 麺は黄色いノンフライ麺です、美味しそう! にんにく...

SKYTIME BLOG!! | 2021.10.02 Sat 17:08

10/2_西新井「担々麺 琉帆」

JUGEMテーマ:ラーメン   東武伊勢崎線「西新井」駅 これまた担々麺のお店「琉帆」に行って参りました。 「琉帆」と書いて「るぱん」と読みます。   色んな担々麺がありましたが、どれもすごいこだわりを感じました。 ↓ 担々麺 琉帆   JUGEMテーマ:ラーメン JUGEMテーマ:酒場放浪記  

PPDC blog | 2021.10.02 Sat 13:43

天下一品 カップ麺 (今日のランチ)

JUGEMテーマ:ラーメン   今日のランチは、天下一品のカップ麺です。   つい10日ほど前に、サッポロ一番のサンヨー食品から新発売されたものです。   天一大好きなわたしとしては、これは試さずにはいられません。         492キロカロリーという、カップラーメンとしてはかなりのハイカロリーに仕上がっています。 見た目は、若干、具が寂しい感じですね。 でも、天一と言えば、こってりスープが命です、具なんかよりもとにかくスープの出来が...

ワインとグルメ | 2021.10.02 Sat 00:19

麺類大好き 312 サンヨー食品 みんみんラーメン本店監修 八王子醤油ラーメン

薄曇りで蒸し暑い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨー食品 みんみんラーメン本店監修 八王子醤油ラーメン」です。 「麺類大好き16」で一度いただいた事がありますが、 今回は「玉ねぎ大盛!!」だそうです。 「麺類大好き16 サンヨー食品 八王子 みんみん」 http://skytimegon.jugem.jp/?eid=1340   中身は直に粉末スープ・たまねぎ・めんまが、 別袋で「仕上げの小袋(ラード)」が入っています。 麺は普通な感じです。 あれ?今回はネギが入ってない...

SKYTIME BLOG!! | 2021.10.01 Fri 12:39

麺類大好き 311 明星中華三昧赤坂榮林酸辣湯麺

薄曇りで蒸し暑い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「明星中華三昧赤坂榮林(えいりん)酸辣湯麺」です。 ※「麺類大好き299」で、初めてお酢を入れたと書きましたが だいぶ昔にお酢を入れたことありましたね、すっかり忘れてました(汗)。 訂正してお詫び申し上げます。 「麺類大好き194 明星中華三昧赤坂榮林酸辣湯麺にお酢を大量投入w!」 http://skytimegon.jugem.jp/?eid=1617 ※内容が上記の「麺類大好き194」の時とは少し違っており、 椎茸が入っていない、麺が細麺から...

SKYTIME BLOG!! | 2021.09.30 Thu 16:34

貝屋の台所

JUGEMテーマ:ラーメン   貝出汁らぁ麺 貝屋の台所 五反田店 五反田駅東口から、歩道橋ではなく信号の先へ少し歩いたところにあります。     塩らぁ麺 850円 味玉か大盛りのどちらかがサービスとのことで、味玉にしました。   スープはお店の名前通り貝の風味なのですが、 今まで食べた貝系ラーメンの中では全然主張が強くなくて、優しいです! 卓上に柚子胡椒と刻み生姜がありましたが、柚子胡椒がピッタリだと思います。   麺は細ストレートでほどよい固さ...

Salita×Real | 2021.09.29 Wed 21:35

麺類大好き 308 日清カップヌードル スーパー合体シリーズ カップヌードル&しお

昨日寝すぎたのか頭がフワフワしてるw、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清カップヌードル スーパー合体シリーズ カップヌードル&しお」です。 塩味と醤油味のスーパー合体です。 中身は直に粉末スープ・謎肉・謎エビ・謎たまご・ ネギ・キャベツ・ブラックペッパーが入っています。 熱湯3分弱でグレープシードオイルを少し垂らしていただきます。 ブラックペッパーが入っているので少しピリ辛、 ちゃんと「カップヌードルしお」と「カップヌードル醤油」が 合体した...

SKYTIME BLOG!! | 2021.09.27 Mon 11:40

麺類大好き 307 ニュータッチ凄麺京都+キューピーチキンささみ

ものすごくまったりしてる日曜日の、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「 ニュータッチ凄麺京都」です。 今回はこれに「キューピーサラダクラブチキンささみ」を トッピングしてみます。 中身は液体スープ・チャーシュー・めんま・ 後入れ九条ネギが入ってます。 麺は美味しい凄麺です!   器の底に削り粉を小さじ1杯ほど入れ、 熱湯5分でヱスビーにんにく背脂を少し入れて グレープシードオイルをひとまわし、 前回使用しなかった「後入れ乾燥九条ネギ」を足して2...

SKYTIME BLOG!! | 2021.09.26 Sun 17:49

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