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ローフード
このテーマに投稿された記事：517件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/8619/
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【ローフード：Raw Food】＝ 酵素栄養学に基づく生食。
食べ物に含まれる酵素を壊さないようにする調理法です。
一般的には、46度以下での調理で、ほとんど生で食べます。
味噌など、酵素が生きていて加熱してあるものも含めたりするので、リビングフード（Living Food）ともいいます。
北米生まれの新しい自然療法です♪
健康維持はもちろんですが・・・オイシイ♪とにかく美味♪を理由にハマるヒトも多くて、それでいて、健康や美容の変化も、始めてから比較的早い段階で実感できるのが魅力でしょうか。 
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作者のブログへ：「happy-minna」さんのブログ
その他のテーマ：「happy-minna」さんが作成したテーマ一覧(1件)
生ナッツについて
JUGEMテーマ：ローフード ローフードの方に欠かせないものが生のナッツです。私も以前は週に２・３回は生のアーモンド・くるみ・カシューナッツを浸水させたものを少し食べていました。ナッツ類は空腹感も感じることがないし何より食べた感があるので、ドライフルーツと同じくらい好きなものでした。 ただナッツを食べると腸が疲れてくる感じがするのと肌のキメが荒くなるのを感じるので、今ではほとんど食べなくなりました。 人によって合う合わないはもちろんあると思うのですが私には脂質が強すぎるみたいです...
フルーツ方程式 | 2010.10.10 Sun 06:28
ローフード食生活の基本
JUGEMテーマ：ローフード 私の主食はフルーツです。基本は１回の食事で１種類のフルーツのみ。 なるべくその時の旬のものを食べるようにはしていますがバナナとパイナップルは１年間を通じていつでも家にあります。朝と昼にフルーツを食べ、夕方にも少し食べます。 時間がある時は数種類の野菜をジューサーにかけたもの、もしくは人参のみをジュースにしたものを飲んでいます。 基本的に水分はとりません。カラダの冷えを感じる時にだけ飲む生姜湯は 生姜を薄くスライスして、水から火にかけ煮詰めたものにメープルシロ...
フルーツ方程式 | 2010.10.09 Sat 12:06
はじめに
JUGEMテーマ：ローフード 私は週６日フルーツを中心とするローフードを主食としていますが、ベジタリアンでもフルータリアンでもありません。 自分のカラダに合い 自分が楽しいと思え カラダがキレイでいられる生活を目指しています。。 １週間のうち６日は、お肉やお魚をはじめとする動物性たんぱく質、炭水化物、脂質、乳製品、白砂糖、加工食品は一切食べませんが残りの週１日は適度に何でも食べています。 あくまで自分のカラダと肌のためのフルーツ生活です。
フルーツ方程式 | 2010.10.09 Sat 12:02
お花ハーブミックス
JUGEMテーマ：ローフードJUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど ほんの少し前には、ハーブティーやハーブ類はごく一部の人が好んでいる感じでしたが・・・・最近では多くの種類が手に入ったり栽培できたりしていますさらには、新しい商品にも出会えて・・・・・生べジはひたすら進化しつづけているようですいろいろな種類が入っていてワクワクします
PENC CAFE 〜ローフード＆ビーガンの日々〜 | 2010.10.02 Sat 14:06
ミニ野菜
JUGEMテーマ：ローフードJUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど レモンの少ない夏にレモン変わりに使えるミニみかんレモン以上にすっぱく安い！！！老人夫婦には丁度良いサイズのミニタマネギ（プチオニオンとは違って玉ねぎの小さいもの）ミニ白菜・ミニ大根・ミニトマト等々最近はミニな野菜が増えていますね
PENC CAFE 〜ローフード＆ビーガンの日々〜 | 2010.09.18 Sat 21:26
フードプロセッサー
JUGEMテーマ：ローフードJUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどローフード作りはかなりにぎやかです (電化製品を多用するので・・・・)ジャーーーーンスイーツ作りやディップ作りに大活躍のフードプロセッサーですが・・・・お客様が多いと旧型の小さい１台だけでは間に合わなくなり・・・・エコポイントで新人をゲットしました嫁入り道具で持ってきてウン十年間せっせと働き続けている（いまだ現役バリバリ・・・・）旧型プロセッサー 我が家の長寿・働き者電化製品輝く第１位のナショナルスピードカッ...
PENC CAFE 〜ローフード＆ビーガンの日々〜 | 2010.09.15 Wed 21:54
@キャロット・リサイクル・ケーキ
こちらは昨日作った石ともさんのキャロット・リサイクル・ケーキ激ウマ！！卵・乳製品・砂糖フリー、完全ヴィーガンです！材料は野菜と果物とナッツだけ！まろたんにもらったバーミックスで作りました＊＊ ＊ ＊今日のアロハ・アートセラピー、人数も少なそうなんで色々お試しを取り入れちゃおうかな〜このケーキもお出しする予定です！お楽しみに！JUGEMテーマ：ローフード
アムリタダイアリー｜アートセラピストＨＡＮＡの日記 | 2010.09.12 Sun 10:21
必須アミノ酸
JUGEMテーマ：ローフードJUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ：健康 必須アミノ酸 ： すべてのタンパク分子は、アミノ酸鎖から成り立っていて、特に人間の体内で合成できない9種類のアミノ酸は、外部から摂取しなければならず、「必須アミノ酸」と呼ばれている。 ｂｙ ブーテンコ著 「グリーン フォー ライフ」ベジタリアンビギナーに「お肉を食べないで、たんぱく質不足にならないか心配だ！！」という質問をよくされますが、いつもは「「菜食のゴリラさんや牛さんは野菜だけであ...
PENC CAFE 〜ローフード＆ビーガンの日々〜 | 2010.09.08 Wed 14:33
ひまわりの種・アーモンド
JUGEMテーマ：ローフードJUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどツール・ド・フランスの風物詩・・・・・・広大なひまわり畑の中を選手たちが疾走する美しい風景・・・・欧米のローレシピでは、ひまわりの種がかなり登場するのは この畑を見るとなるほどです＜一晩水につけてざるにあげて一昼夜置いていたら発芽したひまわり種＞今、スペインでロードレース ブエルタ・ア・エスパーニャが繰り広げられていますが・・・・バレンシア地方を走っている沿道に植わっている低木は、アーモンドの木だそうです・・・...
PENC CAFE 〜ローフード＆ビーガンの日々〜 | 2010.09.05 Sun 12:52
お詫び
JUGEMテーマ：ローフードJUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど＜南清里道の駅＞ 気がついた方もいらっしゃるかもしれませんが・・・・・・実は、２０１０年（今年）の夏にブログを応援してくださる方始め、多くの方にありすべりに遊びにきていただこうと・・・・・・張り切っていましたがこれこれしかじか・・・・・しかじかこれこれの事情で、あまり北軽井沢に滞在できなくなって、楽しみにしていた方にも来ていただけなくなり申し訳ありませんでした来年の夏にはしっかりと滞在できるようがんばります
PENC CAFE 〜ローフード＆ビーガンの日々〜 | 2010.08.29 Sun 22:50
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