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美味しく食べる【メタボ対策・闘病食品】
このテーマに投稿された記事：99件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c212/2817/
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闘病されている方、
食事制限を指示されている方
自分から食事の対策を考えている方の経験や方法を共有しませんか！ 
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作者のブログへ：「npotsuxiorg」さんのブログ
その他のテーマ：「npotsuxiorg」さんが作成したテーマ一覧(11件)
豆乳とおから
ダイエット補助食品といえば、カロリーメイトというイメージがあったのですが、最近ではコンビニでもスーパーマーケットでもさまざまな補助食品をみかけるようになりました。その中でも、「豆乳」「おから」の入った製品は本当によくみかけます。 「豆乳」というとお豆腐屋さんにある小さな冷蔵庫に入っている地味で飲みにくい飲み物というイメージしかなかったのですが、最近では様々な大豆ドリンクだけでなく、「豆乳クッキー」などお菓子に加工されたものや、「豆乳カルボナーラ」など牛乳や生クリームの代用としてダイエットパス...
デトックス・ダイエットでやせるぞ！日記 | 2008.08.12 Tue 06:49
ダイエットスイーツレシピ
クッキーやケーキのレシピですが、本来なら小麦粉、バター、卵、砂糖などで基本の生地を作るところを、小麦粉の分量の何グラムかにおからを混ぜ込むことでカロリーをぐっと控え目に変えることができるのです。 この要領で、バターを低脂肪のマーガリンにしたり、白砂糖をてんさい糖や黒砂糖に変更して作成するのです。 白砂糖をてんさい糖や黒砂糖に変えることによって、ミネラルの摂取が可能となります。ミネラルは人間の体では作ることのできませんので、食物からの摂取が必要な重要な要素です。ミネラルのよく知られている成分と...
デトックス・ダイエットでやせるぞ！日記 | 2008.08.08 Fri 06:51
大豆炊き込みご飯
大豆に含まれるたんぱく質には、肥満を予防する効果やダイエット効果があると言われています。 そんな大豆製品をたっぷりと使った、「大豆たっぷり炊き込みご飯」を紹介します。 いつもの炊き込みご飯の食材を変えたり、たくさんの具材を使ったりすることで、見た目だけでもおいしく、少ないお米でも充分満腹感が得られます。 まずは、干し椎茸2枚を水で戻して、薄切りにしてください。 その時残った戻し汁は、後で使うので取っておいてください。 にんじん1/3本は短いせん切りにして、熱湯にくぐらせて油抜きした厚揚げ60...
デトックス・ダイエットでやせるぞ！日記 | 2008.08.03 Sun 12:14
枝豆の美味しい季節 ゴルフボール
ビールのおつまみの定番と言えば枝豆ですよね。 枝豆とは、大豆が成熟する前に収穫した物で、大半の栄養成分は大豆と同じですが、決定的に大豆と違うのは、枝豆にはビタミンCが含まれていることです。 また、枝豆に含まれるたんぱく質は、とても良質な植物性たんぱく質で、肝機能を改善させるのに貢献します。 その上、血中コレステロールを低下させる作用もあります。 また、たんぱく質には、鎮痛作用や睡眠作用などもあるそうです。 さらに、枝豆のたんぱく質に含まれているメチオニンや、ビタミンB1とビタミンCには、アルコー...
デトックス・ダイエットでやせるぞ！日記 | 2008.08.01 Fri 06:56
納豆と満腹たんぱく質
納豆は、効率的にたんぱく質を摂ることができ満腹感も得られるので、ダイエットには最適と言われています。 しかし、納豆だけを食べていれば、体重を落とせる訳ではありません。 納豆は、昔からずっと日本人には欠かせない食品でした。 それだけ納豆には、私たちの体を元気にするパワーを持っているということですね。 また納豆には、血液をサラサラにする効果もあるので、ダイエットのためだけでなく、健康のためにも、毎日の食事に取り入れるといいでしょう。 やはり実際に脂肪を減らすためには、適度な運動と正しい食生活が必...
デトックス・ダイエットでやせるぞ！日記 | 2008.07.24 Thu 06:47
ビール酵母ダイエットと満腹たんぱく質
「ビール酵母」とは、ビールを発酵させる際に利用される酵母のことです。 ビール酵母によって、乳酸菌が腸内で増殖する手助けをしたり、カロリーを余分に吸収したりするのを抑えます。 また、ビール酵母のたんぱく質は、バランス良く必須アミノ酸が含まれています。 さらに食物繊維は、腸の働きを活発にして、便通を改善してくれます。 このようなビール酵母の効能を利用した「ビール酵母ダイエット」というものがあります。 ビール酵母ダイエットのやり方は、ヨーグルト100グラムに対して、約大さじ一杯のビール酵母を入れて、...
デトックス・ダイエットでやせるぞ！日記 | 2008.07.22 Tue 23:11
満腹たんぱく質のダイエット
私たち人間にとって、たんぱく質は大切な存在なのです。 たとえ、ダイエット中だといっても、生命を維持するためには、1日に体重1キロあたり1〜1.3グラムのたんぱく質が必要なのです。 たんぱく質とは、アミノ酸が20種類以上つながってできています。 その中の8種類は「必須アミノ酸」と呼ばれ、体内で合成できないので、食事からから摂取する必要があります。 この必須アミノ酸が、多く含まれている食品を「良質のたんぱく質」といわれています。 肉や魚、乳製品、卵などの動物性たんぱく質は、大豆や大豆からできた食品などに...
デトックス・ダイエットでやせるぞ！日記 | 2008.07.20 Sun 17:04
おから玄米やまぶしクッキーと満腹たんぱく
「おから玄米やまぶしクッキー」は、天然素材から作られたクッキーです。 このクッキーは、固めに焼き上げているので、とても歯ごたえがあります。 それにより、よく噛むことで満腹中枢を刺激し、空腹感が自然とやわらぎます。 また、クッキーを食べるときに、水分をたくさん摂ることで、「おから」の食物繊維が膨れるので、充分に満腹感が得られます。 「おから玄米やまぶしクッキー」は、栄養のバランスをとくに考慮し、天然素材を追求して作られています。 健康食材として注目を浴びている「おから」は、高たんぱくでとてもお...
デトックス・ダイエットでやせるぞ！日記 | 2008.07.16 Wed 06:53
満腹たんぱく質とりんごハンバーグ
ダイエット中にも満腹感が得られる「りんごハンバーグ」を紹介します。 このメニューの2人分の材料は、りんご2分の1個、鶏ひき肉150グラム、松の実5グラム、トマトケチャップ・ウスターソースはそれぞれ適量です。 りんごは食物繊維が豊富ですし、鶏肉は良質なたんぱく質と脂肪を含んでいるので、それらを組み合わせて作ったハンバーグは、栄養価が高く満腹感も充分得られるダイエットに最適なメニューです。 それでは、「りんごハンバーグ」の作り方を紹介します。 まず、りんごは芯を抜いて小さい角切りにし、松の実は粗く刻ん...
デトックス・ダイエットでやせるぞ！日記 | 2008.07.13 Sun 11:09
豆乳バナナ、満腹たんぱく質
「豆乳バナナ」は、豆乳とバナナを組み合わせたダイエット向けのドリンクです。 この組み合わせは、新陳代謝を促して脂肪の燃焼を高めて、むくみや水太りを改善してくれるというもの。 豆乳とバナナを一緒にミキサーにかけると、ふんわりとした風味豊なドリンクができあがります。 このドリンクを飲むだけでも、お腹がいっぱいになりかなり満腹感を得られます。 豆乳の独特な香りが苦手な人でも、バナナと合わせることによって、ほとんどその香りがなくなってしまうので、安心しておいしくいただけます。 それに組み合わせるバナ...
デトックス・ダイエットでやせるぞ！日記 | 2008.07.10 Thu 06:50
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