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【坂本商店情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 坂本商店のサインコーナーもだいぶ増えてきました。 実は以前よりいただいたサインはあるのですが、日焼けなどにより色がの変化や光による劣化が起こらないように保存してあるので店頭に置いてあるものはほんの一部です。 また、店頭にあるものも同様の理由のためにコピーしたレプリカになっております。 番組に放映していただいた記念、出演された有名な方にご来店いただいたと記念として飾ってありますが、ファンの方にも喜んでい...
味噌専門店 坂本商店 | 2024.06.10 Mon 23:00
【中野情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 今回も中野ブロードウェイのお店さんでランチをしてきました。 今回はB1Fにあるデイリーチコさんで食べてきました。 デイリーチコさんといえば8段重ねのソフトクリームが有名ですが、併設されているうどん屋さんも人気です。 立ち食いのうどん屋さんですが、一緒にお蕎やラーメンなどもメニューのラインナップにあります。 今回いただいたのは冷やしのとり天うどん(むね肉)です。 注文するとあっという間に目の前に登...
味噌専門店 坂本商店 | 2024.06.07 Fri 18:31
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 現在コンスタントに販売している手作り味噌のご紹介です。 京丹波黒大豆味噌や十五割味噌などは現在仕込み中ですが、他にも手作り味噌を販売しています。 日本酒若緑の酒粕と一緒に熟成させた若緑酒粕味噌と、刻み昆布と一緒に仕込んで熟成させた昆布味噌です。 どちらも味噌ソムリエの店長が仕込んだ手作り味噌です。 天然熟成で仕上げられた味噌ですので毎日数量限定で店頭で販売しています。
味噌専門店 坂本商店 | 2024.06.06 Thu 23:31
【新井薬師情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 少し早いのですがもう7月の情報が入ってきました。 昨年行われました薬師盆踊り大会が、今年も無事に行われます。 昨年は数年開催中止の後の久しぶりの開催ということで大盛況でした薬師盆踊り大会です。 会場は新井薬師公園。 開催日は2024年7月20日(土)/21日(日) 時間は18:00〜21:00 ひと月半ほど先に出来事ですが、盆踊りというキーワードになんとなくワクワクしてきますね。
味噌専門店 坂本商店 | 2024.06.04 Tue 20:47
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 レジ前では現在あられを販売しています。 以前ご紹介したのですがご好評につき再入荷しています。 ○コロコロした刻み海苔のかかった小さなあられ 雪っ子。 ○平たい四角の薄形のかみごたえの良いあられ しょうゆ千枚 ○海苔巻きの風味豊かなあられ 磯巻 ○伯方の塩で味付けされ強い歯ごたえのあられ 鬼焼サラダ ○醤油味の味付けされた強い歯ごたえのあられ 鬼焼しょうゆ 5種類の中からお好みのあられをお選びく...
味噌専門店 坂本商店 | 2024.06.03 Mon 18:01
【中野情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 中野ブロードウェイの中のお店でランチをしてきました。 今回はB1Fにある御茶YUCHAさんで食べてきました。 プチパリゾーンと地下商店街の境目にあるお店です。 以前はタピオカミルクティーなどのお店でしたが今はいろいろ種類が増え台湾系のお食事が楽しめるようになっています。 店内でイートインもできるとのことでピーナッツソースの混ぜ麺とワンタンスープのセットをチョイスしました。 混ぜ麺は平打ちのフォーのよう...
味噌専門店 坂本商店 | 2024.05.31 Fri 21:01
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 先日から販売しているえべチュンら〜めんが好評です。 割と珍しいローカルインスタント麺ですので気になる方には刺さるようです。 せっかくですのでえべチュンら〜めんを作ってみました。 袋を開けると、中には麺とスープが入っています。 麺は黄色がかったややウエーブのある乾燥麺です。 お湯の量はやや多めで500cc~600cc、麺の茹で時間が6分となっています。 通常のインスタントラーメンとはこの辺が...
味噌専門店 坂本商店 | 2024.05.30 Thu 22:29
【坂本商店情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 春になりだいぶ気温が上がってきています。 まだ5月ですがの強い日は夏日の気温の場合もあります。 そのため気温の影響の受けやすい商品などは冷蔵庫に入っている場合があります。 また商品によっては店の裏側の冷蔵庫や冷凍庫に保存されている場合もあります。 数が少なくなっている商品があったり、気になる商品で店頭で見かけない場合などはスタッフにお声がけください。 ご入用の商品の在庫を確認いたします。
味噌専門店 坂本商店 | 2024.05.29 Wed 20:49
【中野情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 今年はすでに台風が発生しており、現在日本近海を北上中です。 大雨や強風にお気をつけください。 さて、昨日に引き続き今日も紫陽花の情報です。 毎年紫陽花が綺麗に咲く場所があります。 中野駅から線路沿いに高円寺方面に向かった先に紫陽花の群生ポイントがあります。 明治大学さんに向かって行く道のあたりで中野4丁目あたりです。
味噌専門店 坂本商店 | 2024.05.28 Tue 22:05
【中野情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 夏が近づき昼間の時間が長くなってきました。 先日沼袋にある平和の森公園に行くと夕焼けが空を覆い美しい景色でした。 真っ赤な夕焼けが夜の入り口と混ざり合い、赤から紫に変わる素晴らしい色合いでした。 少し雲もあったので、色の反射などもあり油絵の一枚のようです。 東京も空は狭いと言われますが、こう言った広い公園に行くと空の景色も楽しめますね。
味噌専門店 坂本商店 | 2024.05.24 Fri 21:24
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