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料理教室

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夏トクキャンペーン！！

JUGEMテーマ：料理教室こんにちは！　草津スタジオの稲田です(^^)♡ 初ブログですが、よろしくお願いします台風が接近中で、進路が気になるところですが皆さんは大丈夫ですか？？さて夏トクキャンペーンですが、赤のドキドキ・黒のドキドキがあります！赤のドキドキには、かわいい包丁とまな板のセット！！包丁はシンプルでとても握りやすく、まな板は折り目を曲げると、切った材料をこぼさずお鍋に入れられるというすぐれものになっています(゜-゜)！黒のドキドキは切れ味抜群の包丁！！！１８７３...

イオンモール草津スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2014.08.10 Sun 12:21

夏にぴったり♪

お菓子を作る料理教室こんにちは本町スタジオの津川です大人気夏野菜のケーク・サレ焼き上がりましたよー男性も女性もかわいく仕上げて下さいましたばっちり美味しそうでしょ本町スタジオでは17日までなので皆さんどんどんご予約して下さいね♪

本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2014.08.09 Sat 14:05

８月！！

JUGEMテーマ：笑顔になるもの JUGEMテーマ：楽しい事 JUGEMテーマ：食！ JUGEMテーマ：夏の暑さ対策 JUGEMテーマ：料理教室こんにちは上本町　原です！ついに８月突入ですね。連日暑いですが、花火やバーベキューなど、夏ならではの楽しみもたくさんありますね今日は、夏にぴったり爽やかなマンゴームースケーキをこんなにキレイに作っていただきました！さらに、おもてなしレッスンではこちらもまた夏にぴったりのスパイシーエスニックを作っていただきました！ ...

上本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2014.08.07 Thu 22:07

2014年8月「食がすすむメニュー」

嫁のクミです今日は夏の高校野球の組み合わせ抽選日。講師中野の大好きな季節がやってきました教室では１０日（日）まで「食がすすむメニュー」を開催中です。「若鶏のマスタード焼き」ぽってりと塗られたマスタードは、辛子の風味が効いてて美味しい「海老と枝豆の南瓜クリーム」今回はどさっと盛付しましたが、茶巾しぼりにすると見た目もgood海老と枝豆の下ごしらえからレッスン。味付けもすごくシンプルで簡単です「麻婆豆腐」無地のお皿でトッピングも無いので、写真写りがちょっと地味ですが必要な材料さえきっちり準備出来たら...

和食の教室なかのBLOG | 2014.08.06 Wed 21:10

トロピカルカレー＆ピザ

JUGEMテーマ：料理教室こんにちはイオンモール草津スタジオの目片です８月入りましたねきょうもキッズがカレーを作りに来てくれていました一生懸命、野菜を切ってくれておいしいカレーができました後半は照り焼きチキンとコーンのマヨピザです生地から作りますお楽しみに

イオンモール草津スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2014.08.03 Sun 15:05

2014年7月「真夏の鱧料理」

暑中お見舞い申し上げます嫁のクミです久しぶりにパスワード無しの教室レポートです。今年は１年間毎月食事会を開催しております。７月は関西夏の風物詩「鱧（はも）料理」調理中にササッと撮った写真ですが、全品ご紹介していきます。１品目「鱧の子の煮こごり」鱧の子、浮き袋、玉子を固めた煮こごりです。ツルンとやさしい味わい。２品目「鱧の肝ポン」写真は肝のみですが、ここに薬味とポン酢が入ります。鮮度が良くないと食べられない貴重な一品。３品目「二色鱧の落とし」普通の落としと焼霜の２種類。普通の落としに梅肉たっぷ...

和食の教室なかのBLOG | 2014.08.01 Fri 22:29

いよいよ８月ー！♪♪♪

JUGEMテーマ：料理教室みなさん、こんにちは♪ 明日から８月ですねー！早い早い！！毎日暑い日々が続いていますね明日からメニューも変わり、８月もかなりボリューム満点＆豪華なメニューで皆さんをお待ちしていますよ～★☆ スタッフ一押しクッキングメニューのカリフォルニアロール！これおもてなしメニューに見えませんか？！そのくらい華やかで豪華！お一人１本巻いていただきますよ～！日本の巻きずしとは違って外側がごはん♪ どうやって巻くの～？！って感じる方もいらっしゃるかもし...

イオンモール高の原スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2014.07.31 Thu 17:45

2014年7月「夏の涼」

嫁のクミです暑い日が続きますが、そんな中教室へお越しいただきありがとうございます今月最後のレッスンは「夏の涼」透明感で涼しさを演出するお料理などが登場します。「陸蓮根とささ身の琥珀寄せ」読み方→（おくらとささみのこはくよせ）夏らしい一品。このお料理については、ちょっと修正が入りますので後日当ブログにて追記させていただきます。実はもうちょっとかっちり固まる予定だったのですが...７月２８日追記パールアガー８の分量は、最終的に合せ地100ccに対し15gとなりました。流し缶1個に合せ地は500ccとしましたので1回...

和食の教室なかのBLOG | 2014.07.27 Sun 15:56