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料理教室
このテーマに投稿された記事：868件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c33/15972/
- 料理教室で習えることや通ってる内容など
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作者のブログへ：「honmachi」さんのブログ
その他のテーマ：「honmachi」さんが作成したテーマ一覧(2件)
2014年7月「長い物には集まれ」
嫁のクミです７月に突入しました教室は明日、７月７日で６周年になります。暑い日も、寒い日も、雨の日も...教室まで足を運んでいただき、本当にありがとうございます梅雨明けはまだのようですが、教室では夏バテ予防、スタミナばっちりの「長い物には集まれ」を開催中です。まずは初登場の「どじょう」たち。動き回るのでピンボケですが、どじょうは生きたまま市場から買ってきます。生きたままさばかないといけないんです。彼らはものすごく元気で、フタをしていないと脱走します「どじょうの柳川鍋」どじょうの定番料理ですが、どじ...
和食の教室なかのBLOG | 2014.07.06 Sun 14:11
カレーカレー♪
JUGEMテーマ：料理教室 みなさん、こんにちは 梅雨はまだ明けてないようなんですが、7月に入り、暑くなりましたよね 暑いからといって、あっさりしたものばかり食べててはスタミナもつきません そんな夏にぴったりなスパイシー、カレーはいかがでしょう？ 『夏野菜たっぷりポークカレー』です トマトクッキングのカレーはカレールーも手作りしちゃいますよ おうちに使わないスパイスの瓶が幾つか残ってる方、いませんか？ これだけスパイスを揃えれば美味しいことまちがいなしのルーが完成するレシピになってます 豚...
イオンモール高の原スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2014.07.04 Fri 13:27
初夏の男の料理倶楽部だ！！
JUGEMテーマ：男の料理 JUGEMテーマ：料理教室 いよいよ明日からは７月ですよっ！！ はやっ！！（←早い） 草津スタジオの隼瀬（はやせ）です。 本日は 「男の料理倶楽部DANSHAKU（だんしゃく）」 からのナイスショット！！ おもてなし料理レッスン中のU様。 バジルソース作りのすり鉢＆すりこぎを持っての どや顔です！！(笑) なんかすっごく楽しそう！！ そして、かんたんクッキングレッスン後のF様。 今日のメニューは、 豚の唐揚げとカリフラワーのカレー炒め 出来は上々みたいですね！！ 笑顔...
男の料理倶楽部だんしゃくオフィシャルブログ | 2014.06.30 Mon 22:05
2014年6月の食事会
嫁のクミです今日で６月も終わり。２０１４年も半分が過ぎました。今年はあまり雨が降らない梅雨ですが、関西だけでしょうか？６月の食事会は初夏の美味しいお料理です一品目は「鰹のタタキ」丸ごと１匹買ってきてさばいて、串を刺して炙って手作りのタタキです。出来立ての夏ポン酢、薬味のお野菜たっぷりで！（注）野菜の下に鰹がいます「芋・蛸・南瓜」江戸時代の川柳より、女性が好むものとして挙げられるのがこの「いもたこなんきん」。「鮎の一夜干し」教室で予約販売中の鮎の一夜干し。ヒレだけ手でつまんだら、あとは骨無しな...
和食の教室なかのBLOG | 2014.06.30 Mon 21:49
親子イベント☆いよいよあさって！！♪♪
親子イベント★☆ いよいよ明後日ですよ〜！！ 私たちもワクワクしてまいりました〜♪♪ なんといってもメニューが豪華！ まだ詳しくご存知でない方に、今日はドドーン！とお伝えさせていただきますね ↑のお写真ですが、まずはみんな大好きハンバーガー☆☆ もちろんハンバーグは手作り♪ おいしくふっくらジューシーに仕上げるコツをお伝えしますよ☆★ お野菜もたっぷり挟んで栄養のバランスもバッチリ！ チーズもとろける！ソースの相性もバツグン♪ 出来上がる頃には親子さん共に、きっとお腹ペッコペコ☆ パクパ...
イオンモール高の原スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2014.06.27 Fri 12:37
暑い日には♪
こんにちは 本町スタジオの津川です 最近とても暑くなってきて 夏ももうすぐそこです！ 夏といえば、、、、 カレーですね 市販のルーは使わず 小麦粉、カレー粉、スパイスを使って 本格的に仕上げて頂きます ナスやカボチャなど夏野菜たっぷりで ちょっとスパイシー（＾＾） お洒落にごはんはナッツライス バターの風味とナッツの食感が最高です カチュンバルというさっぱりした味付けの インドで大人気のサラダは ５種類ものお野菜を使っていて カレーとの相性抜群です！ 食後には豆乳を使ったラ...
本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2014.06.24 Tue 17:13
2014年6月「人気メニュー対決！」
嫁のクミです梅雨真っ只中で、傘が手放せないこの頃教室では「人気メニュー対決！」を開催中です。「豚の角煮」今年もじゃが芋と茹で卵付でボリューたっぷり。豚の角煮は時間がかかるのが難点ではありますが、難しくはないので初心者さんにも挑戦可能な献立です「真面目なコーンクリームコロッケ」講師中野はホワイトソースに粒コーンが入っているコロッケを不真面目なコーンクリームコロッケと思っており、そうではなく、クリームにちゃんとコーンが練り込まれているこのコロッケの事を「真面目な」と命名しております。「夏野菜の湯...
和食の教室なかのBLOG | 2014.06.22 Sun 16:39
2014年6月「初夏の和食」
嫁のクミですワールドカップが始まりましたね初戦は日曜１０時ということで視聴率もすごかったようですねさて、教室では「初夏の和食」が本日終了しました。前回に引き続き、夏の定番食材「茄子」「鮎」が登場。さらに人気の「タコのやわらか煮」講師中野イチオシの「有明クラゲ」のお料理です。まずは生ダコをご覧ください！2キロのタコです。これだけ大きいと足（手かな？）も食べごたえがあって本当に美味しいんです。なので、こだわって2キロ超のタコを仕入れています「真章魚のやわらか煮」南瓜はサービスです。「いもたこなんき...
和食の教室なかのBLOG | 2014.06.16 Mon 22:36
親孝行兄弟♪
JUGEMテーマ：料理教室 みなさんこんにちわ ワールドカップ開幕しましたね 今日は日本第1戦目、しかも日曜日 ということで、 応援されていた方も多いのではないでしょうか。 そんな今日は、 実は『父の日』 みなさん覚えてましたか？（←失礼。笑） 私は忘れそうなので 1週間前からプレゼントを用意していました えっへん そこで、 今日はお家でもお手伝いをしているという 親孝行料理男子兄弟を紹介しちゃいまーす まずは、兄のKくん 今日は包丁いっぱい練習してもらいました。 きゅうりの千切...
イオンモール高の原スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2014.06.15 Sun 20:29
2014年7月のスケジュール
◆２０１４年７月のスケジュール◆特別レッスン２日（水）〜７日（月）「長い物には集まれ」夏バテに効く！長いお魚の特集。＜献立＞蒸し穴子（にぎり寿し）（蒸したように見えるから。）鱧（はも）の照り焼き（骨切り済の鱧を焼くだけで簡単。）どじょうの柳川鍋（これからどじょうの時代が来るかも。）鰻の南禅寺蒸し（絶滅しないでほしいウナギ！） フルーツ受講料 ６，０００円＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊特別レッスン１０日（木）〜１５日（火）「夏の出会い★スピードメニュー」暑い夏に手早く簡単に食べ...
和食の教室なかのBLOG | 2014.06.14 Sat 20:55
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