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: 中野区在住が長い人のブログ。飲食店・レストラン・バー・雑貨屋さん・お花屋さん・魚屋さん・お肉屋さん・文房具屋さん・薬屋さん・ペットショップ・神社・お寺・病院・学校…etc。買い物からグルメ・生活まで、全部中野の地域情報
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5月のブレンド味噌できました

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。 5月のブレンド味噌が現在販売開始されています。 5月のブレンド味噌は、長野県仕込みのなめらかな白味噌「極上信州」、豊かな香り・深いコク・まろやかなうま味「阿波御膳みそ」、焼酎にも使われるはだか麦の麹で作られた九州地方の「麦糀」、の米麹味噌3種をブレンドしました。 5月のブレンドは、2種類の米麹味噌「信州中辛味噌」「阿波御膳みそ」と1種類の麦麹味噌「麦味噌」で、まろやかな中辛口ブレンドに仕上げました。今月の味噌...

味噌専門店坂本商店 | 2021.05.10 Mon 22:11

哲学堂公園野球場

【新井薬師情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。この時期、いろいろなスポーツ施設の利用がしづらい場所が多いのですが、少しづつ使えるようになってきました。先日早朝に哲学堂に行った際に、野球場をご利用されている方がいらっしゃいました。哲学堂の野球場の施設利用をちょっと調べてみました。平日は2時間1,700円。土日祝日は2時間2,000円。照明は30分につき900円。利用時間はシーズンで異なりますが、4/1〜10/31は早朝6：00よ...

味噌専門店坂本商店 | 2021.04.14 Wed 19:38

新井薬師公園の遊具が更新設置されました。

【新井薬師情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。さて昨日に引き続き新井薬師公園の情報です。昨年の年末より工事がされていましたが、先日3月24日に無事に工事が終わり、遊具が更新設置されました。今まであった遊具部分と公園部分を仕切る足元の段差がなくなり、バリアフリー化されました。園の奥にあった大きな滑り台や梯子のような遊具がなくなり、こちらは多目的でアスレチック要素のある大きな滑り台に変更されました。ブランコ...

味噌専門店坂本商店 | 2021.04.13 Tue 21:45

さくらみそと合わせ八丁

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。先月からのおすすめ味噌、さくらみそが延長販売になりました。店舗では現在、合わせ八丁の隣のオケに置いてあります。せっかくなので2つの味噌を比較してみました。写真で見ると比較的黒みが強い方がさくらみそ、明るい色味の方が合わせ八丁です。さくらみそは八丁味噌と西京みその2種類の味噌のブレンド。合わせ八丁は八丁味噌と信州こしと仙台こしの3種類のブレンドです。 &...

味噌専門店坂本商店 | 2021.04.08 Thu 19:12

長野の酒造から直送の酒粕を販売しています。

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。桜も咲いてだいぶ暖かくなってきましたが、坂本商店では酒粕も販売しています。こちらは手作りにこだわる長野の酒造から直送の酒粕です。今年絞られたお酒から作られた酒粕です。坂本商店オリジナル仕込み味噌、酒粕味噌で使用している酒粕とは異なりますが、老舗の酒造で独特の風味があります。酒粕は甘酒などを作ることができ、飲み点滴と言われています。甘酒は冬にと言うイメージがありますが、体調の崩しやすいこの気温の差...

味噌専門店坂本商店 | 2021.04.02 Fri 20:46

元中野体育館の建物が現在解体工事中です

【中野情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。元中野体育館の建物が現在解体工事中です。あれだけ大きかった体育館も現在骨だけになっており、それも解体されている状態です。大きな重機が柱を一つ一つ解体し現在屋根がほぼ無くなっています。あれだけ大きかった体育館も骨組みだけになるとやはり寂しいものがありますね。

味噌専門店坂本商店 | 2021.03.31 Wed 21:24

「麺彩房」さんの特製つけ麺

【新井薬師情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。中野通りの新井五差路から平和の森公園方面に向かった先にある「麺彩房」さんにお邪魔しました。ライフさんのすぐ脇にお店はあります。麺彩房さんは以前ご紹介した麺の直売所楽麦舎さんの大元、大成食品さんの直営店のラーメン屋さんです。以前に中野逸品グランプリ2010年につけ麺が最優秀逸品賞を受賞されています。今回は大盛りの特製つけそばを注文してみました。食券を購入...

味噌専門店坂本商店 | 2021.03.30 Tue 20:04

中野界隈の桜の様子

【中野情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。中野界隈の桜が満開になっています。少し花びらが舞っていますが今週が見頃だと思います。さて、中野界隈の桜のきれいな場所を見てきました。まずは中野駅を南下した先にある杉山公園。青梅街道と中野通の交差したこの場所にある公園は静かですがいつかの桜が咲いていました。風に乗って静かに舞い散る桜の花が、車通りで喧騒を奏でる通りとのコントラストがよかったです。そこ...

味噌専門店坂本商店 | 2021.03.29 Mon 19:48

新井薬師梅照院さんの桜

【新井薬師情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。連日桜の話題ですが、この時期だけですのでもう少しお付き合いくださいませ。新井薬師梅照院さんの桜も見頃になっています。昨日は天気も良かったこともあり大勢の参拝客のお姿が見られました。中野通りの桜からの流れでいらした方も多かったかと思います。正面入り口のソメイヨシノが桜のトンネルのようになっており、華やかです。そしてそのすぐ奥にある、境内の上から流れ...

味噌専門店坂本商店 | 2021.03.25 Thu 18:37

中野通りの桜風景

【中野情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。昨日朝、新井薬師公園と一緒に中野通りの桜も見てきました。こちらも桜のメッカですのでこちらも桜が綺麗に咲いていました。昨日確認した時にはまだつぼみも多く、満開とは行きませんでしたが、新井薬師公園と同じような咲き具合でした。日当たりの良い場所は特に咲いていましたが、日陰の箇所はもう少しといったところです。昨日は風が強かったで昼間に少し花びらが舞ってしまいましたが、今日は日が出ていたのでまた花が咲いてい...

味噌専門店坂本商店 | 2021.03.23 Tue 20:31

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