- JUGEM を楽しむ
-
- 投稿する・みんなとつながる
- ブログテーマ
- ブログのお題
- その他のコンテンツ
- 芸能人・有名人のブログ
- スペシャルインタビュー
- JUGEM を楽しむ 一覧
グルメ
このテーマに投稿された記事：378150件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/27/
- JUGEMの旧公式テーマです
ついでの菊芋
菊芋は、見た目は地味だけど、扱い方でずいぶん表情が変わる食材。ほんのり甘く、土っぽさの奥にナッツのような風味も。生でも、火を入れても、なんならポタージュなんかでも。 でも、ぼく的にはやっぱり素揚げ。そのためにはいろいろお膳立てが要るわけで。 つまりは、これだけのために油を温めるっていうのはさすがにちょっともったいない。 なので、揚げ物のついでに素揚げにするっていうのがいちばんいい。 ただ、フライやてんぷらの際に素揚げにするっていうのはちょっと違う。 フライやてんぷらといっしょ...
厨房男 | 2026.03.30 Mon 07:09
80%
まだまだ体調は完全復活してません 80％くらいかな？ アルコールがね、あんまり飲めない・・・ え？経済的に良いって？ ww 今日の昼はご飯を炊いて 冷蔵庫にあるもので 白飯 笑笑 それに鮭やヒジキ梅っを乗せて スープ代わりにカップ麺 炭水化物に炭水化物でデブまっしぐらのメニュー 少し運動もしてダイエットして血圧下げなきゃ！！って思っている &...
◆味酒乱ガイド | 2026.03.29 Sun 20:23
寄せ鍋定食
JUGEMテーマ：グルメ まだ始まって３日目だけど予想に反して強いね 日ハムも凄いんだけどそれ以上に凄いな 見てて面白い！ 甲子園より面白いな 昨晩は総勢１６人の大宴会になりましたのでちょっとお疲れモードです。 今日のお昼ご飯は昨日出した寄せ鍋の残りを食べました。 寄せ鍋とご飯んって合うな 雑炊にしようかと思いましたが面倒くさかったので白ご飯にしました。 ...
また今度頑張ります | 2026.03.29 Sun 15:40
釜山グルメ2026年3月 牛ホルモン焼き（ヤンコプチャン）
本日は、2026年3月29日 ブログ367号です。 釜山で食べるヤンコプチャンは最高です。 ヤンコプチャン（양곱창）は、 韓国の釜山名物として知られる、 牛の第1胃（ミノ/ヤン）と小腸（コプチャン）を 炭火や鉄板で焼く、香ばしいホルモン焼き料理です。 秘伝の甘辛いタレや塩味で、 ジューシーな脂の甘みと食感を楽しめ、 お酒の肴としても非常に 人気のあるスタミナメニューです。 （YahooのAI解説） もし、皆様が牛ホルモ...
その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.03.29 Sun 15:06
腹の中で鶏ごぼう
このあいだ、「腹の中で鰤大根」という題で、ふろふき大根と鰤の塩焼きのことを書いた。 読まれた方の反応はさておき、ぼく自身はけっこう気に入ってるので、柳の下を探ろうかと。 今回は鶏と牛蒡で。 鶏はいつもの鶏ハンバーグ。 ぼくのばあい、牛のハンバーグはつなぎを控えめに、肉々しくつくるのが常なんだけど、鶏のハンバーグにはけっこうつなぎをいろいろ入れる。 特徴的なのはれんこん。すりおろしてつなぎに入れるだけでなく、刻んだれんこんもたっぷりと。 それから、たまねぎも多めに炒めて。それ...
厨房男 | 2026.03.29 Sun 07:15
ほうれん草
今日は土曜日主婦お休み日 嬉しい〜 セイウチが何やら頑張ってカレー作ってます ほうれん草カレー ほぉぉ〜美味しい！！ ほうれん草と小松菜で作ったので野菜がたっぷり なんか旨いぞぉ ほうれん草だけじゃなく色々な野菜で作ったら なかなかの美味しいカレーが出来そう エビトマトクリームペンネ クラッカー（お取り寄...
◆味酒乱ガイド | 2026.03.28 Sat 23:12
ベビーフェイスプラネット
JUGEMテーマ：グルメ 先日、久しぶりにベビーフェイスプラネットに休みの昼に行った。 このお店、ドリンクバー目当てで家族連れや女性グループですごい人！ 番号をとって、しばし待って入店 まずはビールで乾杯し、シザーサラダ ファミレスっぽさがいい感じ。 続いてピザ このピザも厚めで日本のピザ感がある。 ゆで卵と照り焼きチキンはちょっと甘めで子供にもうれしい感じ さらにナシゴレン こちらは辛いソースがついてくるので、そちらをつける...
わかろんのごはん日記 | 2026.03.28 Sat 19:43
松のやでムートート
JUGEMテーマ：グルメ 松屋のとんかつ店の松のやで、タイ料理の豚の唐揚げ ムートートが販売中です。 前回は食べ損なったので、今回は発売開始当日に松のやへ行ってテイクアウト。 タレがしっかりとタイっぽくてタイ料理好きには良いですね！ ご飯とも合うし、美味しい！ ちなみに松のやはハニーレモン唐揚げと付け合わせのサラダのニンジンドレッシングがすごく好き。
鈴木秀明のSTRUGGLE blog 〜ムエタイ＆キックボクシング | 2026.03.28 Sat 18:33
釜山グルメ2026年3月 タコホルモン鍋（ナッコプセ）
本日は、2026年3月28日 ブログ366号です。 今回は、釜山の名物料理、 タコホルモン鍋（ナッコプセ）の話。 私が初めてナッコプセを食べたのが、 2009年12月16日だった。 30年続く手作りの味！ チャガルチ市場ツアーに タコホルモンランチが入っていた。 客が好きな店を選んで、 どこで食べても可能。 ナンポドンをぶらぶら歩い...
その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.03.28 Sat 17:19
豚すき丼
JUGEMテーマ：グルメ やっぱ日ハムは強いな 勝てたらラッキーみたいに感じてしまうな 今日も暖かさを感じる那珂川市です。 エアコンは切ってます。 少しでも光熱費を抑えないといけませんからね 今日のお昼ご飯 半端な豚バラがあったので豚スキ丼にしました。 つくづく旨いな〜 深谷葱がいい仕事をしてくれました。 ご...
また今度頑張ります | 2026.03.28 Sat 15:01
全1000件中 1 - 10 件表示 (1/100 ページ)
