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JUGEMテーマ:グルメ こんにちは 注)コレ日本酒です♪ 観て癒され 飲んで癒される日本酒 到着! 山形 庄内 鯉川酒造より 『いやしのBepin 純米大吟醸』 まずはお酒の中身よりもラベルが気になっちゃうこのお酒 中身のお酒もオススメでした♪ ラベルを眺めながら試してみましたよ 開栓してグラスに注ぐ前にふわりと香る華やかな香りに期待大! 口に含むとなめらかに通っていきます ほどよい旨みにバランスの良い酸味◎ ひと口 もうひと口と...
酒屋「サンアルコ」です! | 2026.04.15 Wed 12:09
先月、クィーンズ伊勢丹に行くとミニ北海道フェアをやっていてあまり見ないラーメンが数種類売ってました。1人前のすみれ30年味噌、すみれ塩と醤油、テールラーメンに2食入り彩未醤油、JAPANESE RAMEN NEEDLE LAB等、厳選商品って感じ。これとは違うけどすみれ30年、テールラーメン、彩未醤油は食べたから、久しぶりにすみれ醤油(西山)が良いかと思ったら、目に入ったのがこのみかん。「確かこの店はすみれ出身者の店。すみれ出身者の店はどこも美味い!見たの初めてだし、これは見逃せない!」 今回は「小樽 らーめんみかん ...
並ばずに食べる有名ラーメン店! | 2026.04.15 Wed 11:00
本日は、2026年4月15日 ブログ376号です。 釜山をぶらぶらして、 美味しい店や素敵な店に出合うことはない!! が、 それがあったお話。 時は、 2026年3月12日 午後6時過ぎ。 最高のサムギョウプサルを食べ、 笑顔で西面を歩いていた、 我々「釜山グルメ覆面調査隊」だった。 こんな店の前に到着、 (GoogleMapより) &n...
その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.04.15 Wed 10:39
惹句はこうある。 「都市にはラーメンを食べて死ぬ自由があり、瞑想するための場所がある。」 おもわず、構えた。 でも、内容はシンプルで、著者とその知人のT氏が、毎週水曜日の朝にランニングをし、その後に瞑想してからラーメンを食べに行くという話。 ラーメンを食べて死ぬ自由っていうのは、ラーメンのコテコテの脂やとんでもない塩分にまみれる自由であって、「豚を食い、豚として死ぬ身」であると自覚することらしい。そして、瞑想するための場所っていうのは、都市の中に点在する静謐なスポットであり、個人が誰...
厨房男 | 2026.04.15 Wed 06:27
JUGEMテーマ:グルメ 錦糸町の南口にある最高の讃岐うどん店、ツルコウドンさん。 まかない卵とじというメニューがあったので食べてみました。 辣油と醤油でカスタマイズしながら食べると良くて、賄い感がなんか嬉しい美味しいうどんでした。 そしてここの鶏皮の天ぷらはまじ美味い! やっぱり最高だ! ここのしょうゆうどんが自分的には最推しですが、しょうゆうどんセットという、しょうゆうどんとかけやひやなど選べるセットがあるので、それと好みの日替わり天ぷらをチョイスするのがおすすめで...
鈴木秀明のSTRUGGLE blog 〜ムエタイ&キックボクシング | 2026.04.14 Tue 21:56
何かと忙しく・・・何? って言われたら???笑笑 そして 写真撮り忘れた 昼は有り物で 回鍋肉=豚肉(少)+キャベツ+玉葱+長ネギ+パプリカ+茄子 甜面醤とニンニクを入れて・・・ 意外と茄子が合う レタススープは卵入り 午後からはしっかり仕事 早風呂からの英語の勉強 そして夜は ルナシェフの鴨肉&リンゴソテー ブリーチーズ&サラミ 昼作...
◆味酒乱ガイド | 2026.04.14 Tue 20:46
JUGEMテーマ:グルメ こんにちは 奈良 今西清兵衛商店より発砲清酒が仲間入り♪ 『春鹿 ときめき』 見た目にもかわいいラベルの瓶内二次発酵の発砲清酒です 資料に目を通してみると アルコール分:6.5度 精米歩合:70% 日本酒度:-90 容量:300ml 価格:737円 税込 かなり甘めな印象か?と思いながら試してみました スクリューキャップを開けてびっくり「ポン」と音が鳴り響きました 注)皆さま開栓の際にはゆっくりと少しづつ開けてくださいね ...
酒屋「サンアルコ」です! | 2026.04.14 Tue 15:35
食パンは、柔らかくなければいけないのか。 生で食べるのがいいのか。 このパンは、そんなことを思い起こしてくれる。 花菜おに工房の薪窯パン、つれあいの買ってきてくれた。 薪窯の強い輻射で一気に焼かれたんだろう。きつね色を通り越して、こんがりと焦げ色に近い。 で、それを一枚スライスし、いつものとおり、四つに割る。 まず、ひとつ目は生で。 それからトースト。 ひとつはプレーン。 ひとつはカルピスバター。 もうひとつは、このあいだ拵えた文旦ジャムとクリームチーズ。 生...
厨房男 | 2026.04.14 Tue 07:21
3月生まれのオレと4月生まれのツレ女史。 今回はどこにしようか?と聞いたら、即行で・・・ お付き合いのポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 記念日にはお寿司ですよねぇ! どうやら、前回で味を占めたようだ。 ということで西千葉駅近く、再びの「寿司栄」。 今回も想像の上を行く料理に期待大。 カウンターはすでに満席。 一斉スタートじゃないのに滞らないのがすごいとこ。 お互いめでたい歳でもないけど、まずはビールで乾杯。 出だしはアナゴの稚魚の...
じゅずじの旦那 | 2026.04.14 Tue 06:11
JUGEMテーマ:グルメ 黒毛和牛、豚肉のバラとスペアリブ、イカを野菜の上に敷き詰めて、ハーブ塩を振りかけて、電気オーブンで30分弱ほど焼きました。 しっかり焼けました。 香ばしく焼けた豚肉が特に美味しかったです。 脂したたるバラ肉も美味しいです、スペアリブの骨の際も美味しいです。 そして、牛肉、豚肉の肉汁を吸いこんだ新タマネギとモヤシが素晴らしく美味しかったです。
ワインとグルメ | 2026.04.13 Mon 23:59
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