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我が家のクリームシチューは、正月から旬を迎える。 だから、今ははしりのシチュー。 なぜ、正月から旬なのかというと、味噌と餅が手に入るから。 そう、わが家のシチューには味噌と餅が入ってる。 もちろん、味噌と餅ならいつでも手に入るのだが、上等な白味噌は、正月の雑煮に使った余りを。それに餅も。 この二つが加わって、ようやくわが家の味になるっていう。 でも、今の時期だと、その二つは望むべくもなくて、代わりにいつもの麦味噌と冷凍してあった餅を。 それに、サラダも。 サラダは、...
厨房男 | 2026.10.26 Mon 07:53
今日はBBQ ひょんな出会いから我が家でBBQをすることに え? 寒いのにBBQ? そう〜お腹の中から温めるww いぇーい 無謀な大人たちの挑戦が始まる 笑笑 BBQ、色々挑戦 鱈のムニエル タンドリーチキン ビーフシチュー 鶏肉のクリーム煮 コーンスープ などなど 寒さ対策のシチュー多め 笑笑 もちろん牛肉、豚肉、鶏肉も焼いたよ ...
◆味酒乱ガイド | 2026.10.25 Sun 20:47
JUGEMテーマ:グルメ 群馬県最古の酒蔵牧野酒造が、2026年下半期で最もコンディションの良い酒を選定。 穏やかな果実香で純米酒特有の重たさを感じさせない吟醸クラスの特別純米原酒です。 「五十三号」はお酒を貯蔵しているタンクの番号。 日本酒が大好きな私の弟が昨年この「桶五十三号」を絶賛していて、今年の入荷を楽しみにしていました。 バナナ、メロン様の香りで、ソフトで幅のある味わい。 蔵元が自信をもって選んだ珠玉のお酒をご賞味ください。 アルコール分:17度 精米...
鈴木酒店ブログ | 2026.10.25 Sun 16:06
JUGEMテーマ:グルメ 昨晩は総勢11名で遅くまで賑わいました。 完全にスポーツバー状態でした 勝には勝ったけど何か満足できなかったな 小久保は1点に拘ったようだけど私的には???リーグ戦の状況から考えると大量得点差で勝たないといけないんじゃないのかな ま、短期決戦だからそうはいかないとしたらリーグ1位の意味は日本シリーズには関係ないってならないのかな 今日は中止にならなのかな??? あるとすれば今日は絶対に負...
また今度頑張ります | 2026.10.25 Sun 15:56
JUGEMテーマ:グルメ 更に昨日、親の病院の帰りに駅でカルビープラスの催事があって、「紅天使焼き芋」、「無限ポテトチップス」、ガーヤの好きなじゃがポックルの「発酵バターぽてと」を購入。 ポテチなんて、どれも無限に食えるけど…「発酵バターぽてと」が美味しすぎるので、これ、ガーヤに食べてほしい…。
KAPPAのご飯・服・キスマイ語り2 | 2026.10.25 Sun 13:55
JUGEMテーマ:グルメ 以前みっくんがYouTubeでペヤングのナポリタン食べてたけど、スーパーに超大盛りのペヤングのナポリタンのペヤリタン(コペリタンみたい)が売ってたので、食べてしまった。 普通サイズの麺が2個入ってて、カロリーも1000kcal超え。しかし、一瞬で食べ終わってしまった…。
KAPPAのご飯・服・キスマイ語り2 | 2026.10.25 Sun 13:53
ヤオコーは有名店の小さい濃縮スープ単体が多種売っている素晴らしいスーパー。そのヤオコーで以前から「いつか買おう!」と見送ってたのがこの飯田商店の塩らぁ麺スープ。麺付きの袋生麺は出そうもないし、そろそろ買っとこうとまずスープを購入。1週間後に別の店で生麺を購入。食べてみました〜。 今回は「マルちゃん 飯田商店 塩らぁ麺スープ(1食)!&すみれ特製33丸麺(西山製麺)」です! らぁ麺飯田商店は湯河原にある比内地鶏、名古屋コーチン等の鶏出汁のラーメンが大評判。業界最高権威TRYラーメン大賞では4...
並ばずに食べる有名ラーメン店! | 2026.10.25 Sun 11:22
先日の昼食は帯広市内の「とんかつ / 清竹」さんで 外観です お昼時はいつも混んでまして今回も若干待ちました 店内です 当然満席 忙しいお店なんでね お茶は持ってきていただけますが、お店はセルフ メニューです このご時世にしては値上げしてないな〜 ありがたい 注文は毎回同じ 「ランチ」¥1100 以前、「カツ丼」も食べたことあるんですが、自分には甘すぎて口に合わなかった・・それ以来、100%これ(笑) ...
ココパパのブログ | 2026.10.25 Sun 10:29
淡路島にいる上の娘。 帰ってきたら、「何が食べたい?」って訊いてやる。 それで、いつもなら食べたいものを拵えてやるんだけども、今回は夜から外出する用事があって、何か食べたいものを食べに行こうと。 ラーメンかステーキ。 正確にはそんなリクエストだったと思う。 ただ、出先からほど近かったのは、ラーメン「心」。 「心」に連れてってやったのは幾つの頃だったんだろ。 以来、遠方からの友人もここへ連れていったりしてるらしい。 娘のお気に入りのラーメン。 カウンターに、ぼく、娘...
厨房男 | 2026.10.25 Sun 07:16
JUGEMテーマ:グルメ 家の近所にオープンしたロピアで買ってきた牛肉で、今日は焼肉三昧でした。 「みなもと和牛」 こちらは「みなもと牛」 こちらは和牛ではないようですが、交雑牛ですかね。 でも和牛と変わらないくらいの霜降りで、とても美味しかったです。 そして穴子寿司、これがものすごく美味しいです。 肉厚でふわふわの食感の穴子。 1千円台前半ですが、この美味しさであればとてもお安く感じます。
ワインとグルメ | 2026.10.24 Sat 23:43
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