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: JUGEMの旧公式テーマです

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カップラーメンとおにぎり

JUGEMテーマ：グルメ昨日は定休日でしたが野暮用で天神と博多駅に行って来ました。なので阪急に立ち寄って大好きなこれを買ってきました。阪急に行ったら必ず買ってしまいます。大好きなかしわ🍙です。なので今日のお昼ご飯はこうなりました。カップ麺はこれを使いました。よく出来てるカップ麺だと思いますが・・・ワンタンが酷かった &...

また今度頑張ります | 2026.06.25 Thu 16:43

まいにち、アタマの中で料理のことを考えてる。「おおお、これはイケそうだ！」とか、「これってスゴくない？」とか、ニヤニヤしたりしてるので、周りからはさぞかし気味悪がられてるだろうけど。で、今回は、そのイケそうだと思った鶏団子と黒酢あん。この組み合わせ、たしか以前も試したことがあるんだけども、そのときはなんだか出来が良くなくて、今回は捲土重来を期して。今回は、澤田州平さんのレシピを元に、鎮江香醋と千鳥酢をブレンドしてできた黒酢あんと、片栗をまぶしてカリカリに揚げた鶏団子。で...

厨房男 | 2026.06.25 Thu 14:11

大衆酒場55蒲田本店　激やば！　2026年6月　羽田会

本日は、2026年6月25日ブログ424号です。今回ご紹介するお店は、飲食店激戦地区、蒲田でも超繁盛している酒場です。特に、飲食ビジネスをされている皆様は、ぜひ、行かれて飲食してください。必ず何かのヒントを感じるはずです。時は、 2026年6月16日（火）我々、羽田会の二名は2軒目の店を出た。その時間が午...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.06.25 Thu 03:27

活魚センター大昌

JUGEMテーマ：グルメ前から気になってた大阪市生野区にある活魚センター大昌(だいしょう)が一般でも購入できることを知りまして、行って来ました。魚たちの本気の絵がいっぱいの水槽付きトラックが並んでるので業者用の市場と思い込んでいました。トラックや壁にデザインするならもう少しポップに描きそうなものですが…３周して斬新です。目当ては本マグロ。今日はたまたまなのか半額シール付きの日でした。この店は他にフグが有名みたいです。店内の巨大水槽に魚がいっぱい。 ...

青ヤギさんからの手紙 | 2026.06.24 Wed 23:26

天つゆおでん屋台泥亀で美味しいおでん

JUGEMテーマ：グルメ鶯谷の人気銭湯の萩の湯さんの前に出店している、天つゆおでん屋台泥亀さん。ここのおでんは美味いんですっ！たくさんのおでんダネが楽しく、シンプルなのもかなり美味しいし、しみ豆腐や変わり種のもち巾着がまた良いっ！妻と2人で行って気になるのをチョイス！どれも独特の天つゆ味が染み込んでいて美味しかったー！ドラマ『北の国から』の話をしながらパパッと美味しく食べて帰る。屋台ならではの良い時間でした。持ち帰りも出来ますよー。近所の方が羨...

鈴木秀明のSTRUGGLE blog　～ムエタイ＆キックボクシング | 2026.06.24 Wed 22:29

オーブン

実はオーブン料理好きなんですだって仕込みさえちゃんとやって置けばオーブンにぶち込んで放置プレイできるから放置して仕事ができるのでかなり重宝今日は難解なオーブン１２０℃　１２０分　と　２００℃　２０分この二つをほぼ同時に昼に出来るようにしたい考えた末に一度も使ったことのないレンジのオーブン・・・この電子レンジ事態が不安定で温めの均等でなく...

◆味酒乱ガイド | 2026.06.24 Wed 21:10

ルピシア　グランマルシェ

JUGEMテーマ：グルメ先日、アクセスサッポロで行われたルピシアのグランマルシェへ行った。グランマルシェは２，３年前に行って以来。今回は大谷地駅から無料バスでアクセスサッポロへ。このマルシェ、とにかく混むと知っていたので、バスの時間より早めに行って待ったので、スムーズにバスに乗ることができ、バスに乗るとすぐに入場できた。まだ時間が早かったので、そこまでの劇混みではなかったが、やっぱり賑やか。いろいろなお茶を試飲することができて、新しい味に出会えるのがな...

わかろんのごはん日記 | 2026.06.24 Wed 08:32

小樽物語-2

JUGEMテーマ：グルメ夜になり、雨が降ってきた。小樽で夕食を食べることが少ないが、海鮮イタリアンで人気だというisoへこちらは歴史的建造物を使ったレストランで、以前は海猫やだったところ。店にはいり、2階に上がるともうすでに満席！人気のほどがうかがえる。ワインで乾杯し、サーモンのカルパッチョとお通しが運ばれてきたかなり刺身に近いカルパッチョ。続いて名物だというISO焼き（魚介とじゃがいものチーズ焼き）。たっぷりの海鮮がはいっており、...

わかろんのごはん日記 | 2026.06.24 Wed 08:10

ヘレカツ羅漢

おととい揚げたヘレカツは、まるで、ずらり並んだ羅漢像。それが一体減り二体減り･･････それでも夕餉のかつ丼は、在庫処分のてんこ盛り。だから太るんだよ。 ——と、そんなことは解ってるんだけども。で、どんぶりには、やっぱり漬物が要る。中でも水茄子は、けっこうな低カロリーだろ。それから、かぼちゃのそぼろ煮。これは、おとといの残り物だから、仕方がない。でもって、これはご近所からのいただきものの笹かまぼこ。仙台から...

厨房男 | 2026.06.24 Wed 06:36

うみロジ蒲田店　海鮮居酒屋　2026年6月　羽田会

本日は、2026年6月24日ブログ423号です。時は、 2026年6月16日（火）　午後2時過ぎ、この日、5軒のはしご酒2軒目。 JR蒲田駅東口から徒歩3分。居酒屋うみロジ蒲田店。食べログは　こここちらは午後2時のオープン。（GoogleMapより）ビルの2階へ階段を上がる。（食べログより）（食べロ...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.06.24 Wed 05:11

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