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本気

昨日のバレーボールは惜しかったそんな私は本気出した暑さに本気で立ち向かうアイスノンを首に巻いてミストを吹かせて本気で仕事意外と仕事が厄介で・・・しんどい塩焼きそば叙々苑の塩だれで作ってみたら意外と美味しい夕方本気出して仕事していたのでバレーボールは観てなかったあ・・負けたんだ・・・泣夜は大根とコンニャクのニンニク出汁醤油の...

◆味酒乱ガイド | 2026.08.02 Sun 20:48

揚げたての油揚げで一献！

揚げたての油揚げをいただきました。さらに採れたての大根も一緒に！揚げたては、オーブンで焼かずに手でちぎっておろした大根と混ぜて食べてみてくださいと言われたのでやってみました！なるほど実にうまい！風味と生地の弾力といい、食感も最高です。タイミングが合わないとなかなか食べれませんがこれはぜひリピートしたいですね。いただき物に感謝です。 JUGEMテーマ：グルメ

越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.08.02 Sun 18:11

酒のアテ！茄子の塩漬けを作りました。

いただき物の小茄子を塩漬けにしました。もぎ立ての茄子は、皮も薄く身も柔らかく塩漬けにして生でいただきます。これが酒のアテに最高です。ほんの一時ではありますが、夏の楽しみの一つです(^^♪ 夏の恵みに感謝し、美味しくいただきたいと思います。 JUGEMテーマ：グルメ

越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.08.02 Sun 16:54

明太ぶっかけうどんと押し寿司

JUGEMテーマ：グルメサード今宮って何よ？？？？どうせならピッチャー今宮の方が馴染むんだけどま、いいけどね今日のお昼ご飯です。昨晩食べ損ねた押し寿司があったのでこうなりました。ぶっかけの元はこれを使いました。 2回目です。意外といけますよ前回途中で飽きが来たので色々とトッ...

また今度頑張ります | 2026.08.02 Sun 15:54

黒猫夜赤坂店

JUGEMテーマ：グルメ安くて美味しい中国料理に出会いました、黒猫夜赤坂店。エレベータの3階がそのままお店になっています。

食生活見直しレシピ健康レシピ | 2026.08.02 Sun 12:39

義を見てせざるは勇無きなりとはいうものの、そんな「勇」はあんまり持ち合わせてないんだけども、目の前で貼られる割引シールを見てせざるは･･････そんなこんなで買ってきた安売りの薄切り牛肉。カレーが食べたいんだけど、少し前にスープカレーを食べたばっかりだし、肉じゃがにしようか、ハッシュドビーフにしようかと悩んでたら、つれあいが開口一番、「カレーにしたら」って。つれあいが言うには、「スープカレーもスパイスカレーも、カレーとは別物でしょ。」まあ、言わん...

厨房男 | 2026.08.02 Sun 07:23

トルティーヤロコス

JUGEMテーマ：グルメ今日は、千ちゃんも宮っちも名古屋方面にいたんですね～。何食べたんだろ？汗っかきの宮っちが、酷暑の中、暑い衣装を着て、暑いヅラをつけてるのに、涼しげな佇まいで、メイクも全然落ちてない…。女優だ…。マジで凄い。私の今日の夕飯はこれｗ（父親の入院先（めっさ遠い…）と、母親のショートステイ先（医者が置いてった母の薬の処方せんを取りに行ったんだけど…父の病院とは場所が全然違うので…）に行って、大阪のために美容院にも行ってたか...

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2026.08.02 Sun 00:24

雨

なんだか雨今年の夏はあんまり暑くないね暑い日が短い・・・って週間天気を見たら暑くなりそう　笑笑これからなんだね暑さ熊本の地震が酷くってあの暑さを考えたら暑いって文句を言ってる場合じゃない！！熊本に応援の気持ちを込めて熊本の焼酎呑まなきゃ昼はこれ土曜日ですよセイウチの手作りカレーやっぱり素材が美味しいと市販のルーでも美味しい山西の粗びきひき肉うまうま &nb...

◆味酒乱ガイド | 2026.08.01 Sat 20:27

「妙高山米でつくった甘ざけ」入荷しました

新潟県妙高地区は、自然に恵まれており、昼夜の寒暖差により、美味しいお米が育まれます。そんな素晴らしい環境で育てられたお米を使い、鮎正宗酒造がつくり上げた甘ざけが入荷しました。精米したお米を使用した、スタンダードなあまざけです。すっきりさわやかで、そのまま冷蔵庫で冷やしてストレートでお楽しみいただけます。夏は暑さによりエネルギーを消費しやすいので、あまざけの栄養素は、とてもいい栄養になると思います。 ...

越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.08.01 Sat 18:22

「雪中梅」の蔵元丸山酒造場さんを訪れました

清酒「雪中梅」の丸山酒造場さんへ夏のご挨拶に伺いました。事務所前にある、井戸水は、昨年のの時期に雨が全く降らなかったため止水されていましたが、今期は今のところ問題ないので、水が流れており、いつもの光景にほっとしました。新潟地酒ブームの際には、なかなか入手が困難な時代がありました。そんな中、お取り引きを頂けたことは、地元の酒屋として本当にありがたく感じています。場内には夏のイメージにピッタリな ...

越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.08.01 Sat 17:36

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