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グルメ
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今週のランチメニューです（9/14〜9/20）
JUGEMテーマ：グルメ 9月14日(月) パニー二セット ツナリエットとキャロットラペのパニーノ Aromaセット 具だくさんナポリタン 9月15日(火) パニー二セット ベーコンと卵サラダとレタスのホットサンド Aromaセット しらすとキャベツのペペロンチーノスパゲッティ 9月16日(水) パニー二セット 生ハムとカボチャサラダのドッグパン Aromaセット プレートランチ 9月17日(木) パニー二セット Aromaの萌え断ホットサンド Aromaセット 大葉たっ...
Cafe Aroma blog | 2026.09.13 Sun 23:09
野菜
今日は朝からしっかり仕事 ちょいと厄介な仕事で(;^ω^) キャベツとベーコンのクリームパスタ キャベツと玉葱しっかり炒めてクリーム入れて 茹でた麺を入れてからベーコン（パンチェッタ風で燻製掛かっていない奴） 野菜がたっぷりなのでダイエットにバッチリ か？ 生クリームだぞ笑笑 夜は冬瓜と椎茸の煮込み 肉団子 ピーマン＆ツナサ...
◆味酒乱ガイド | 2026.09.13 Sun 22:55
つるを切ったら、虫たちが！ ― 星野村でプレ芋掘り探究体験を行いました
JUGEMテーマ：家庭 JUGEMテーマ：ビジネス JUGEMテーマ：地域/ローカル JUGEMテーマ：グルメ 本日・9月13日、星野村フォレストアカデミーで、プレ芋掘り探究体験を行いました。 サツマイモを掘り、薪の火で蒸して、みんなで食べる。その一日の中には、思いがけない驚きや発見がありました。 芋を掘る前から、発見が始まる 芋掘りは、まず畑に広がったサツマイモのつるを切るところから始まります。 すると、葉やつるの間からカメムシなど、たくさんの虫が姿を...
星野村から世界へ！『自明灯のすゝめ』 | 2026.09.13 Sun 21:12
千代の光 純米ひやおろし入荷しました
千代の光酒造さんより、純米ひやおろしが 入荷しました。 ひやおろしとして生詰めの瑞々しさを 表現しました。 生詰めとは、まず上槽後に加熱殺菌を行い、 タンクの中に貯蔵され熟成させたお酒を、 最終的に瓶詰を行う際に、2回目の加熱殺菌を行わず、 詰めたお酒をいいます。 微生物汚染リスクはありますが、本来の酒の香りや しなやかさを損なわない美点があります。 酒米は五百万石を使用。60％精米。 日本酒度−5ながら、酸度は2....
越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.09.13 Sun 18:09
鮭カマと卵焼き
JUGEMテーマ：グルメ いよいよカウントダウンが始まりましたね 出来たらホーム試合で決めて欲しいけど・・・確か去年も同じ思いをしてたな 歳と共に出不精なった現在、現地に行くよりテレビ観戦の方が楽しくなりました。 日本シリーズを観戦しに行って大激怒したのが蘇ります。 今日のお昼ご飯です。 鮭だと寂しいと思ったので卵焼きも作りました。 沢庵おかかがいい仕事をし...
また今度頑張ります | 2026.09.13 Sun 16:14
Tsuchida麹99％
JUGEMテーマ：グルメ 通常の日本酒は麹2割、掛米8割のところ、こちらは原料の麹99％、米１％でできています。 なぜ100％使わず99％に留めるのかというと、麹を100％にすると酒税法上の規制により日本酒として認められなくなるためです。 麹の豊富な含有量により、お米の旨味とワイルドな味わいがより一層引き立っています。 濃厚な米の甘みと旨味、そして引き締まる酸味のバランスが絶妙で、一度飲むと忘れられない印象を与えます。 パイナップルのような甘みと酸味と香りが楽しめる、ユニークなお酒です。 ペア...
鈴木酒店ブログ | 2026.09.13 Sun 15:51
「巌窟王」の《焼き醤油ラーメン》
先日の昼食は帯広市内「らーめん / 巌窟王 帯広店」さんで 帯広に２店舗あるお店の最初に出来た方 いつも混んでるんですが、少し早めに入店したんで待たずに座れました 店内です。 混みだす直前くらいで、この後混んできました メニューです ココママは「焙煎塩ラーメン」￥980を注文 自分はいつもの「焼き醤油ラーメン」￥980 追加で「餃子」￥450も お味？ まあ、これは普通ですかね・・（笑）...
ココパパのブログ | 2026.09.13 Sun 08:48
酒席のヘンなクセ
おとといから、なぜかいちじくの話が続いてる。 で、今回も。 いちじくの天ぷらなんていう。 へぇ〜って言ったきり、だけどね。 これは家ではつくらないなぁ。 おまけに味は･･････覚えてない。またまた、酒席だったもんでね。 場所は、堺のとあるお店。 むかし、よく新世界に遊びに出かけてた面子が集まって、ひさびさに一献。 冒頭の、いちじくの天ぷらは中ほどの話で、まず運ばれてきたのは茄子の揚げびたし。 これを家でつくるとなると、油で揚げて･･････ 考えただけで、邪魔く...
厨房男 | 2026.09.13 Sun 07:28
カレー風味
昨日一日遊んだ今日は 朝からしっかり仕事 主婦業務お休み日なので 仕事に集中 昼はこれ 炒飯が残っていたらしく 炒飯とカレー風味の茄子としし唐 なかなかいける 午後からもしっかり仕事したよ 夜は豚肉のソテー 野菜スープ ジャガイモガレット もうそろそろシャワーじゃなく 湯船につかりたい気分 ...
◆味酒乱ガイド | 2026.09.12 Sat 20:58
出来立ての無ろ過新酒ワイン！『にごりデラ』
JUGEMテーマ：グルメ こんにちは 秋のワインが到着です ブドウの本場 山梨より もぎたてのジューシー感が楽しめるワイン 『にごりデラ（デラウエア）』到着 旬のデラウェアぶどうを贅沢に使用て、出来立ての無ろ過新酒ワイン！ フルーティーな甘みと爽やかな酸味がそのまま残った、まるで果汁100%ジュースのようなフレッシュさ。 ワイン初心者や女性にもオススメの一本 特に酸味が特徴的で甘酸っぱいこの味わいは一度飲んだらハマります！ ろ過をしないことで、...
酒屋「サンアルコ」です！ | 2026.09.12 Sat 18:00
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