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今が旬！！ホワイトアスパラとニョッキのグラタンの作り方＜主夫の美味しいレシピシリーズ＞

今年もお友達から採れたて頂きました。毎年楽しみにしてます。いつもありがとうございます♪ #喜茂別町 #グリーンアスパラ #ホワイトアスパラ #アスパラガス #北海道産＜本日のおすすめレシピ＞〜ホワイトアスパラとニョッキのグラタン〜 https://cookpad.com/jp/recipes/19980977 毎年５月はアスパラガスの旬です！とくにホワイトアスパラの美味しさはこの時期の恵です(^^) 上品な味わいが好きです♪ ＜コツ・ポイント＞ホワイトアスパラは事前に下ごしらえし...

日刊さっぽろ食堂店主：松島タツオ | 2026.05.30 Sat 13:31

梅雨入り前の担々麺

たまにつくる。でも、その「たまに」が積み重なると、けっこうな回数になるわけで。季節に一度くらい。てことは、年に四回か。そう考えると、案外つくってる。暑さ寒さも担々麺ってな具合かね。担々麺は汁あり。陳建民さんのレシピ。これでいくと、いつもどきどきするくらい辣油を使うんだけど、業務スーパーの辣油だとそれでもあんまり頼りない。だから、自家製の激辛辣油を少しだけ忍ばせる。目分量。でも、この加減を間違えると、たいへんなことになる。それから、焼き餃子。 ...

厨房男 | 2026.05.30 Sat 09:19

福クルミとニカちゃんのシールｖ

JUGEMテーマ：グルメあと、ニカちゃんが行った「福クルミ」さんであんこの福クルミとあんバターの福クルミも購入。あんバター、めっさウマーｖそして、ニカちゃんが行った時のサイン…というか、ニカちゃんはシールなのがお店に飾ってあったｖｖサインダメなので、メンカラのシールをわざわざ作ったのねｖ

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2026.05.30 Sat 02:23

アオキのうどんも買ったｖ

JUGEMテーマ：グルメあと、韓国スーパーで、ニカちゃんの買った「アオキのうどん」も購入ｖニカちゃんの買ったキムチも売ってたけど、あんま私は食べない感じの物で量も多かったので買わなかった…。全然関係ないけど、ドバイチョコもちクッキーが気になるので、購入。

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2026.05.30 Sat 02:22

ハイコーヒー再訪

JUGEMテーマ：グルメ鍋の後は前も行きましたが、ハイコーヒーに行って、ニカちゃん席で、今回は甘いものが飲みたかったので、ニカちゃんの飲んだジャリジャリお砂糖が入ってるHiアグサッラテを飲みましたが美味しかった。友人はクマの氷が入ったアメリカーノを。リンゴのケソンジュアッもウマー。友人もめっさここのお店、気に行ったので、また来るって言ってたｖ前、一人で行った時もそうだったけど、すごく店員の男性がいかつい感じに見えるけど、優しくて親切なんですよ～。多分ここは、新大久保に...

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2026.05.30 Sat 02:21

サウィ食堂新大久保本店

JUGEMテーマ：グルメそして、今日の仕事帰りに会社の同期の友人と、ニカちゃんがなりゆき～で行った、サウィ食堂新大久保本店さんに行って、ナッコプセ、食べてきました。最初にスープや半熟卵ご飯や色々野菜（なんと野菜はお替り自由）もついてきますが、甘口でも辛いので野菜はお替りしたｖ（お替り野菜は最初の量より山盛りでくれるｗ）シメのとびっことチーズのチャーハンも食べましたが、こちらもウマーｖｖそして、ニカちゃんも食べたチーズとジャガイモのチヂミも食べましたが、ハチミツがめっさ合う...

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2026.05.30 Sat 02:20

馳走屋魚喜

どこかでランチでも・・・と考えた際に、ずいぶん昔に行ったことがあったお店を思い出し行ってみました馳走屋魚喜さんちょうど開店前に到着したのですがまだ誰も来ていなくてあれ？お休み？それとも、閉店した？と不安でしたが予定時間に開店されました＾＾昔は大広間みたいな場所で食べた記憶があるのですが今は全部個室対応に変わっていましたただ・・・・座敷しかないんですよね～これ、...

凛として　清々しく　 | 2026.05.29 Fri 23:42

崎陽軒の餃子

先日の横浜旅行の際の話の追加ですが・・・横浜中華街では、結局何も買わなかったのですが、横浜駅のホームで崎陽軒の売店を見つけ、そうだ、今晩のおかずに！と、私たちが乗るのとは違うホームでしたが、まだ時間があったので、スタコラ買いに行きました^_^ そこで発見したのが、餃子新発売とか中はこんな感じん？シュウマイでは？という感じでしたが、食べたら餃子でした ...

凛として　清々しく　 | 2026.05.29 Fri 23:35

函館旅行2026　?自由市場で勝手丼

函館旅行 4日目ゆっくりと過ごした後チェックアウト荷物をホテルに預かってもらい、初日に下見しておいた自由市場に向かいました。ここは、函館朝市と違い、どちらかというと市民のための市場なので価格も安いです^_^ 市場内のお店をぐるりと商品を見て周り、蟹専門店で、美味しそうな毛蟹に惹かれましたが、いくらお安くなっているとはいえ夫婦2人では食べきれな量ですし、冷蔵庫にも入らん！ということで、すぐに食べられる毛蟹の...

凛として　清々しく　 | 2026.05.29 Fri 23:31

函館旅行2026　?あしたや

函館旅行3日目時間内にレンタカーを返却してホテルに戻ってきました一休みして、夕食をどこに食べに行こうか・・・？ということになったのですが疲れたしホテルの1階に併設している商業施設の中のお店にしてみようということになりましたで、伺ったのが「あしたや」さんカウンター席に何人かいましたけどテーブル席はまだ誰もいませんでしたがそのあと、どんどんお客さんが入ってきて満席となりました ...

凛として　清々しく　 | 2026.05.29 Fri 23:30

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