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釜山グルメ 釜山駅界隈 鍋

本日は、2015年9月10日(木)ブログ2384号です。 2011年12月22日の朝、 まんぷく寺の幹部3名は、釜山駅の界隈を歩いていた。 ここはビジネス街でもあるようです。 なかなかディープな雰囲気です。 寒いのに外で作業するおばさん。 午前10時の風景です。 釜山駅の中に入りました。 釜山駅の待合所。 この駅は広くてきれいなので快適です。 トイレなども清潔です。 新幹線でソウルまで2時間半です。 「いってみたいな」 釜山駅の反対側に出ていました。 おおおお...

ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.10.07 Wed 08:42

釜山グルメ 釜山カルビ

本日は、2015年9月9日(水)ブログ2383号です。 2011年12月21日午後7時ごろ、 株式会社まんぷく寺の幹部3名は 釜山の国際市場を歩いていた。 「おい、夕食はここにするか?」 「・・・・・・・。」 「ここで食事ができたら釜山人だろな」 中途半端な椅子にしゃがんで食べる。 寒いだろうな! といいながら素通りする。 ここが国際市場の中心です。 中には日本人観光客向けの土産店も多い。 日本語で書いてある看板も多い。 お値段は安いと思います。(日本人向け店除...

ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.10.07 Wed 08:42

釜山グルメ トルゴレの豆腐チゲ

本日は、2015年9月6日(日)ブログ2380号です。 時は、釜山駅前の2011年12月21日午前8時ごろ 意外と静かな駅前広場です。 まんぷく寺幹部3名は地下鉄に乗った。 え、昨夜うろうろしたナンポドン界隈へ。 朝8時過ぎの街は人影まばら。 昨夜のクリスマスデコレーションの街ですが・・。 あ、釜山タワーへのエスカレーター乗り場です。 後で行くことにしましょう! ひたすら歩くのみです。 街は氷点下なので熱い朝食を食べるためです。 人口400万人の釜山の朝。 それにして...

ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.10.07 Wed 08:40

釜山ナンポドンうろうろその2

本日は、2015年9月4日(金)ブログ2378号です。 本日は、ホテル〇○大阪の33年目の開業記念日です。 このホテルから私のホテルマン生活が始まった。 あれから33年か。 この激動の世界をバスボーイから 這い上がった物語は若きホテリエに伝えなければ ならないと思っています。 韓国の釜山。 2011年12月20日の夜のナンポドン地区。 おじさん3人組はうろうろしていた。 服屋さんですね。 ここにもありました。 この地区は昼間国際市場の近くなので賑わっています。 さて、重要な会...

ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.10.07 Wed 08:39

釜山ナンポドンうろうろその1

本日は、2015年9月3日(木)ブログ2377号です。 釜山で繁盛している火のシリーズ日本料理居酒屋。 山籠もり中の管理人は、 ネット環境の悪さで嘆いています。 更新がままならないのでお詫びします。 さて、時は2011年12月20日の夜 韓国釜山のチャガルチ市場で、 海鮮料理を満喫した幹部3名は、 夜のナンポドンをうろうろした。 氷点下の待ちで商売している露天商が多い。 チャガルチ市場から国際市場方面に歩いて行く。 大きな道路のロッテリアを目標にして歩く。 寒い街でた...

ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.10.07 Wed 08:39

釜山グルメ海鮮渡辺屋その3

本日は、2015年8月31日(月)ブログ2376号です。 韓国・釜山に行ったこのときは、 2011年12月20日です。 チャガルチ市場の渡辺屋に到着。 この無料のおかずを見ながら海鮮を注文。 このおかずはそれほど美味しいとは言えない。 生ガキが登場。 それほど身が分厚いわけではない。 あわびが3個も刺身で登場。 肝は生では食えねえ。 これもサービス品のようだ。 活けするめいかの刺身。 これが釜山スタイルでしょうね。 実は、この食事風景を動画サイトから生中継をしま...

ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.10.07 Wed 08:38

釜山グルメ海鮮渡辺屋その2

本日は2015年8月30日(日)ブログ2375号です。 時は、2011年12月20日の午後7時ごろ、 韓国釜山のチャガルチ市場、 株式会社まんぷく寺の幹部会で、 市場をうろうろ歩いたいた。 本来なら、ここで魚介類を買い、 2階の食堂で食べる。 おそらく、日本人はぼられる。 ほぼ、日本でなじみの魚介類です。 価格は日本の半額程度。(一度だけ買ったことがある) しかし、すでに馴染みの「渡辺屋」さんに向かう。 地元の人たちの飲み会でしょうか。 にぎやかです。 よう...

ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.10.07 Wed 08:38

釜山グルメ海鮮渡辺屋その1

本日は、2015年8月29日(土)ブログ2374号です。 2011年12月20日世間ではクリスマスの時期。 釜山港からバスで釜山駅に行った。(100円) 夜の釜山駅。 釜山駅前広場。 ライティングがきれいです。 東横イン釜山駅前にチェックイン。 すぐに地下鉄釜山駅へ。 地下鉄を乗りこなそう!! 地下鉄1号線。 3駅でチャガルチ駅へ。 この地図を読めるようになると便利。(簡単です) 実は、日本語が書いている。 チャガルチ市場に向かいます。 この日の気温は...

ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.10.07 Wed 08:37

釜山サミットその2

本日は、2015年8月28日(金)ブログ2373号です。 皆様、管理人の山籠もり修業は、 56日目を迎えました。 一度も下界に下山することなく修業を 続けています。 なぜ、いまさら修行することがあるのか? それは、株式会社まんぷく寺を倒産させたからです。 その懺悔と、新たな挑戦のために 山籠もりで修行僧になっています。 その原因になった出来事が、 釜山サミットでございます。 時は、 2011年12月20日、 管理人は福岡発釜山行の高速艇 コビーに乗っていた。 当日、午後3時に東...

ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.10.07 Wed 08:36

釜山グルメ 辛ラーメン

本日は、2015年8月16日(日)ブログ2371号です。 人生は勉強と申しますが、 今日も16時間労働でした。 人よりも学ぶには、 人が休んでいるときに倍働くと、 4倍勉強することができます。 と言うことで、 何とか更新ができました。 さて、 2011年7月7日、午前8時の釜山駅です。 意外に人が少なく感じます。 30分に1本、ソウルにいく新幹線が出ていく。 約2時間半です。 日本では大阪から東京への時間ですね。 この釜山駅には、色々な飲食店があります。 日本でもおなじ...

ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.10.07 Wed 08:35

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