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「たんた家」の天丼セット

ある日の昼食は、帯広市内うどんのお店「たんた家」さんで ◆ココです！ペットショップで散策・・冬のお洋服でココの欲しいものはあるかな？◆ たま～に行くお店　　人気があるお店で、お昼時は駐車場も争奪戦です(;'∀') 店内です。　この日も平日ですが混んでますメニューの一部このお店はセットメニューが多いのが人気なんですよね ...

ココパパのブログ | 2024.12.14 Sat 09:28

このあいだの話。前日に拵えたクリームシチューはリメイクしてグラタンにしよう･･･と書いたんだけど、その前に。グラタンの前のパスタ。まあ、グラタンにはペンネを入れたんで、ショートパスタではあるんだけども、ペンネの前のタリアテッレ。いずれにしてもクリームシチューのリメイクだから、具はシチューからにんじんと鶏肉を。それから、ブロッコリーともうひとつ、レタスを起用した。レタスを入れたのは、シチューのリメイクだとどうしても味がもったりしてしまうから、ちょっと瑞々しさを組み入れ...

厨房男 | 2024.12.14 Sat 07:54

不便

キーボードを打つのが不便左手って・・キーボードふる活用してるのかぁ昨日の残り物と冷蔵庫にあるものを乗せただけ自家製ハムはたくさん作って冷凍してあったので昨日のうちに解凍して包丁でぶった切っただけww 玉子焼きは普通の小さなフライパンで右手だけで作ったけど両手で作るより旨いんじゃないか？本当はレコルトで作る気だったけど少し作り始めが遅かったので手作業した夜はシュクメルリ・・・なんか、...

◆味酒乱ガイド | 2024.12.13 Fri 21:23

燗酒に美味しい燗上がり入荷しました！

今夜は気温も下がってきましたね。寒い日は温めたお酒でぬくぬく温まりたいですな～。お酒によって、美味しい温度があるようでそれを探りながら、ぴたっとハマる瞬間を感じたときに、燗酒が好きになると聞きます。じわじわ温めてあげることで、低い温度帯で隠れていた味わいの要素が現れだし、よりバランスの取れた豊かな味わいになることで、美味しく感じるのではないかと思います。私のおすすめのお酒は、越乃白雁燗上がり純米酒です。ま...

越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2024.12.13 Fri 20:45

12月13日(金)14日(土)15日(日）シフォンケーキいろいろ販売です

JUGEMテーマ：グルメ 12月13日金曜日、14日土曜日、15日日曜日朝8時TSUKUNOオープンです🌈 ラインナップ O⁠_⁠oカットシフォンO⁠_⁠o 🌱プレーン 🌱チョコレート 🌱チョコチップ 🌱アールグレイ 🌱メープル 🌱紅玉りんご 🌱くるみ 🌱伊勢茶丹波大納言 🌱シュトーレン 🌱米粉プレーン O⁠_⁠oシフォンサンドO⁠_⁠o 🌱プレーンのケーキ+生クリーム 🌱...

TSUKUNO | 2024.12.13 Fri 16:30

まかないカレーとクラムチャウダー

JUGEMテーマ：グルメ昨日から明日の忘年会用のおでんの仕込みに追われております。何とか間に合いそうですが苦戦しております。大量に作るために大型お鍋とコンロをフル活用しております。この状態で通常のおーだーが入ると厨房はパンクです。お暇なランチタイムで助かっております。今日のお昼ご飯昨日作ったまかないカレーとクラムチャウダーです。シチュー状態のクラムチ...

また今度頑張ります | 2024.12.13 Fri 15:45

ひさしぶりの栗のスイーツ

ひさしぶりの栗のスイーツの話。しばらく栗のスイーツから遠ざかってたので、今シーズンはもうおしまいかと思われてるかもしれないけど、じつはいろいろと食べてるわけで、その中から特においしかったのを。これはつれあいのおみやげ。たしか大学の同窓会の関係で、京都へ行ったときの。でも、肝心のどこのお店かっていうのを忘れてしまって。たしか伊勢丹で買ったって言ってたから、いろいろ調べて、きっとここじゃないかなってあたりをつけたのがラ・コレクション・ド・ショウタニっていうところ。間違ってた...

厨房男 | 2024.12.13 Fri 14:27

梅田グルメ・スリランカ料理「ビリヤニハブ」

. . 5月に第1ビルの「ミラ」のお姉さんに教えてもらった元コロンボのシェフがやっている第2ビルにあるスリランカ料理店「ビリヤニハブ」 🍛 大阪へ行く度にランチで伺う程、大のお気に入りとなっております😋 もう何回行っただろうか…。やはりお野菜がいっぱいいただけるスリランカ料理が大好き💞 好きすぎて家でも真似して色々作ってますがライタ（ヨーグルトのサラダ）やキュウリとパイナップルサラダ、ビーツのカレーはマスト...

小さな隠れ家サロン『レモングラス』のblog♪ | 2024.12.13 Fri 11:54

５種の具入り冷凍麺！やまぐちまるぐ鶏コク醤油ラーメン！テーブルマーク

以前から気になっていたのが、このまるぐ冷凍ラーメン。麺屋武蔵は買えたけど、やまぐちは一度見送ってからなかなかスーパーで見つけられない。ところが先月永福町大勝軒お土産ラーメンを買って頭の中が「大勝軒、早く食いたい」でいっぱいになってる帰り道、スーパーのサミットに寄ってみたら何とやまぐちが売ってました！大勝軒があるけどもう見送らずにこれもゲット。今回は「らぁ麺やまぐちまるぐ鶏コク醤油ラーメン具つき冷凍麺テーブルマーク」です！らぁ麺やまぐちは早稲田大学の近く（最寄り駅は面影橋、西早稲田...

並ばずに食べる有名ラーメン店！ | 2024.12.13 Fri 11:17

定食めし屋　海鮮４品丼

JUGEMテーマ：グルメ札幌出張３日目は、昼過ぎの航空便で帰る予定です。朝８時ごろにホテルをチェックアウトして、桑園駅の西にある札幌市場外市場商店街に行きました。まだ朝早いですが、修学旅行生っぽい高校生たちがいっぱいいました。飲食店が軒を連ねるアーケード風の建物に入ります。 10月に来たときは、ここの２階にある定食屋さんで真ホッケの開き定食をいただきましたが、今回は違うお店に入ります。選んだのは「定食めし屋」さんです。なんてわかりやす...

ワインとグルメ | 2024.12.12 Thu 23:15

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